à la carte

Entrée

Les Asperges printanières
19 €

juste tièdes, sauce hollandaise et salade croquante

Palette de Tomates colorées
19 €

et sa mozzarella burrata au pistou et pignons grillés

Salade d'Artichauts du pays Niçois
20 €

aux copeaux de parmesan et tomates séchées

Filets de Rouget
23 €

juste snackés en robe de poireaux sur lit de roquette et tomates confites

Le Foie Gras de Canard
26 €

mi-cuit chutney de mangue, brioche tiède

Plats

Le Traditionnel Club Sandwich
20 €

au poulet et frites fraîches

Salade Caesar
20 €

au poulet Muesli & bacon

La Belle Niçoise
22 €

revisitée au thon mi-cuit et œufs

Linguines « retour du marché »
24 €
Risotto « retour du marché »
24 €
Tartare de Bœuf à la minute
24 €

préparé à votre table, frites fraîches & mesclun

Le Burger Tradition
24 €

Steak épais de bœuf, tomate, salade, oignons rouges confits, accompagné de frites fraîches et mesclun du Pays Niçois

Le Burger de la Mer
26 €

pêche du jour, tomate, salade, oignons rouges confits, accompagné de frites fraîches et de mesclun du pays Niçois

Le Burger Foie Gras
29 €

Steak épais de bœuf, escalope de foie gras poêlée, accompagné de frites fraîches et de mesclun du pays Niçois

Côte de veau en croûte d'herbes
34 €

et son jus corsé à la sauge, légumes de Provence et polenta rôtie

Tournedos Rossini
38 €

escalope de foie gras poêlée, pomme boulangère et légumes de saison

Entrecôte Simmental Maturée

+ de 21 jours

Côte de Bœuf Simmental Maturée

+ de 21 jours, pour 2 personnes

Dos de Saumon Frais rôti
24 €

jus de crustacés, légumes de saison et écrasé de pomme de terre

Dos de Dorade rôti
29 €

aux artichauts violets et son jus court, écrasé de pomme de terre

Panaché de la mer façon bouillabaisse
34 €

palet de pomme de terre fondante et mini fenouil confit

Sole fraîche Meunière ou grillée
42 €

légumes de saison, pomme de terre fondante

Loup entier en croûte de sel
89 €

écrasé de pomme de terre, poêlée de légumes du moment, sauce beurre blanc, pour 2 personnes

Dessert

Le Café Gourmand
12 €
Plateau de Desserts
12 €

Un délicieux choix de gourmandises et de pâtisseries

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Bouteille de champagne
58 €
Verre de champagne
13 €
Café
2,9 €
Bouteille d'eau
6,5 €
Bouteille de vin
30 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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