à la carte

Grignotages

Planche de charcuterie de nos régions
12 €
Sélection de fromage de nos régions
10 €
Tempura de légumes
10 €
Nuggets de volaille, sauce tzaziki
10 €

Entrée

Tartare de thon albacore à la tahitienne et légumes croquants
13 €
Burrata crémeuse à l'huile de noisette
12 €
Croustillant de tomates - mozzarella au pesto
9 €
Gaspacho de fraises et tomates, espuma de coriandre
11 €

Salades

Salade montagnarde: reblochon pané et jambon de pays
15 €
Salade terre mer: magret en gravlax et gambas à la pêche
19 €

Plats

Magret de canard à la Thaïlandaise, crémeux de carottes
19 €
Risotto de légumes et tomates confites
15 €
Côtellettes d'agneau grillées, légumes à la provençale
25 €
Presa Iberica duroc de Batalle, ail et citronelle, grenailles
19 €
Filet de daurade royal, risotto crémeux , pesto
18 €
Penne à l'Italienne
17 €
Burger du Rock Noir, frites, salade
18 €

Pain brioché, steak bouché 180g, tomates, oignons confits, Tomme de berger du Queyras, salade, sauce burger

Veggie burger du Rock Noir, frites, salade
18 €

Steak de soja

Dessert

Sélection de fromages affinés
10 €
Panacotta - fraîcheur de fraises à la menthe, crumble noisettes
9 €
Crème brulée
8 €
Tarte myrtilles
9 €
Clafoutis cerises et pistaches
11 €
Fondant au chocolat
9 €
Salade de fruits
10 €
Sélection de glaces et sorbets (2 boules)
6 €

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Bouteille de champagne
75 €
Verre de champagne
14 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
7 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
28 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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