Quoi

Gastronomique

La Table du Chazal

Prix moyen 40 €

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Un charmant hameau, une ancienne grange, deux salles voûtées, aux murs couverts de chaux... Le cadre, reposant, accueille la cuisine goûteuse d'un ...

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 40 € Demande spéciale
Dos de cabillaud Skrei, Céleri boule comme un risotto à la tomme de brebis des Guibertes, Écume de crevette grise
Pièce de veau prise dans l’entrecôte, Pomme de terre fondante et jus de rôti
Omble chevalier de Châteauroux les Alpes confit, Réduction de fumet d’arêtes et vin rouge au safran bio des montagnes

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Comment se rendre au restaurant

Les Guibertes, 05220, Le Monêtier-les-Bains, France

Indications particulières

Provence-Alpes-Côte-d'Azur

Tout près du restaurant « La Table du Chazal »

Cuisine traditionnelle

La Salle-les-Alpes

Prix moyen : 35 €

Français

Les Planches

Note :9.2

MICHELIN 2020

Saint-Chaffrey

Prix moyen : 50 €

Français

Névache

Prix moyen : 31 €

Fait Maison

L'Etage

Note :9.1

Briançon

Prix moyen : 25 €

Fait Maison

Le Gavroche

Note :9.1

Briançon

Prix moyen : 25 €

MENU

Cuisine traditionnelle

Arêne

Prix moyen : 15 €

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