La Table de Balthazar

28 rue Vasselot 35000 Rennes France Plan
Prix moyen 55 €
|
+33 2 99 32 76 14
9,4 /10
428 avis

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Menus

Menu ACCORD METS ET CHAMPAGNE 79€

Brunch 45€

Prix par personne.

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    Un mot sur le restaurant La Table de Balthazar

    BISTROT CHIC - La Table de Balthazar est le restaurant du Balthazar Hôtel & Spa (5 étoiles), dont la carte est signée Rostang Père & Filles. Brunch unique à Rennes.

    CUISINE RAFFINÉE ET CRÉATIVE - L'établissement, où tout est fait maison, offre un menu du marché composé des meilleurs produits régionaux afin de mettre en lumière les artisans du terroir breton. Véritable espace dédié aux plaisirs de la table, le restaurant invite ses hôtes à la découverte et à la gastronomie.

    ÉLÉGANCE INTEMPORELLE - Doté d'une entrée privée donnant de l'autre coté de l'hôtel, rue Vasselot, et ouvert sur un magnifique patio verdoyant et lumineux, le restaurant offre confort et intimité.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    55 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 7 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 7 €
      Verre de vin
    • 28 €
      Bouteille de vin
    • 16 €
      Coupe de champagne
    • 75 €
      Bouteille de champagne
    • 4 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant La Table de Balthazar

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro République ou Charles de Gaulle
    • Parking Charles de Gaulle

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h15 à 14h (sauf samedi)
    Dîner : de 19h15 à 22h (sauf dimanche)

    Services

    Table exceptionnelle
    9,4 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      183
    • 9
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    • 8
      68
    • 7
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    • < 7
      19
    Cuisine
    9,4
    Service
    9,3
    Cadre
    9,4
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    217/428 avis
    Cloé L.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 oct. 2018
    Super !!
    Helary G.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 oct. 2018
    Très bien on a passé un bon moment
    Frédéric C.
    Gastronome
    (33 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 8 oct. 2018
    La cuisine est raffinée, nous avons le plaisir de manger des préparations qui changent de l'ordinaire avec des accords parfaits.
    Le menu du jour est sans chois des mets mais si il vous correspond, le rapport qualité prix est très intéressant.
    L'addition augmente alors par le vin et les cocktail, mais sans regret.
    Petit bémol, nous étions sous la clim et il faisait un peu frais.
    Fanny L.
    (1 avis)
    Note moyenne
    6,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 oct. 2018
    L’endroit est très agréable (quartier, deco) , l’acc Est correct mais la cuisine n’est pas au niveau du prix.
    Guy I.
    Gastronome
    (338 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 sept. 2018
    Accueil et service parfaits, très beau cadre - et l’assiette est du même niveau. Tout est intelligemment pensé et magnifiquement réalisé et présenté, ce qui fait de La Table une adresse qui vaut largement l’étoile.
    Mickael B.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 sept. 2018
    Très bonne cuisine, un service au top.
    Alain A.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 14 sept. 2018
    Très bien; accueil discret et aimable. La cuisine est délicate et savoureuse. Peut être un léger temps d'attente entre les plats qui n'altère pas l'ensemble.
    Georges H.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 sept. 2018
    Service et plats parfaits, merci à l’équipe et au chef pour ce moment!
    Veronique L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 sept. 2018
    le cadre , l accueil et la qualité des mets , tout était réunis pour passer une délicieuse soiree en amoureux
    MYRIAM M.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 sept. 2018
    Un excellent repas avec de très bons produits, très joli cadre. Merci pour le service irréprochable et la gentillesse de notre serveur.
    Robin C.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 août 2018
    Exactement ce que je voulais, sympa la disposition de la salle ! Cadre moderne +patios ! Manque juste un peu de légumes(gouandise quand tu nous tien) ????avec le bœuf
    Betty D.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 20 août 2018
    Un très bon moment. À la carte Saumon confit, homard Breton, financier et son crémeux basilic.... une merveille, un délice subtil et pleins de saveurs ! Service parfait et clin d œil à Gaëtan plein d humour juste ce qu il faut :)
    Eric L.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 août 2018
    Cuisine très raffinée. Service très efficace. A refaire !
    Laure M.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 août 2018
    Restaurant agréable: service très attentionné, cuisson parfaite. À recommandé sans aucune hésitation.
    François D.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 août 2018
    Excellente table à Rennes. Plats fins et subtiles. Cadre agréable et service attentionné.
    Lucie C.
    Gastronome
    (14 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 août 2018
    Magnifique déjeuner, un régal des papilles dans une ambiance feutrée mais pas guindée ! Merci et bravo à toute l’équipe!
    Delphine E.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 août 2018
    Un accueil à la hauteur de la cuisine, c'est à dire excellent.
    Hervé B.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 août 2018
    Cadre chic et conviviale, service présent mais discret, présentation de l'assiette et qualité des mets de niveau "bistronomique". En bref, excellente table pour un repas d'affaires ou en amoureux.
    Lucile A.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 août 2018
    Alléchés par les avis et les photos du restaurant, nous avons réservé à La Table de Balthazar pour un anniversaire romantique à 2. Notre soirée dans ce magnifique établissement a été une révélation ! L'accueil fut très agréable et le malaise de notre venue dans une telle sphère gastronomique commençait à s'estomper au fur et à mesure que nous apprécions notre cocktail dans le très joli patio. Nous avons choisi le dîner du chef (amuse bouche, entrée, plat, dessert), un menu "retour du marché" à 35€ qui nous a... émerveillés ! L'harmonie des plats, des textures (le veau était incroyable) et des saveurs nous ont réellement fait savourer chaque bouchée. Le service était parfait (chaleureux, soigné, convivial, bon timing) et notre serveur nous a très bien conseillé sur les vins de la carte (nous avons opté pour un vin rouge bio). Il est évident que nous recommandons ce restaurant qui saura vous éblouir les yeux et les papilles ! Bravo et surtout MERCI au chef pour la qualité de son travail et de ses produits !!
    Joris G.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 2 août 2018
    Nous avons très bien mangé et nous avons été très bien conseillé sur les vins ! Que ça soit le homard, le chuck flap ou les desserts tout était bon !
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