à la carte

Entrées

Poireaux vinaigrette, mimosa et Poutargue
10 €
Crème Dubarry, glace chèvre, artichauts violets marinés
10 €
Tarte tomates saveurs d'Antan, burrata et olives noires
10 €

Plats

Filet de canette, embeurée de pomme de terre et kumquats confites, pickels de cerises. (origine France)
24 €
Merlu, crème de coco blanc, Pak choï braisé, jus de pêche à l'amande et noix de coco
24 €
Agneau Allaiton de l'Aveyron confit, cromesquis d'aubergine et mozza fumée, jus de braisage. (Origine France)
24 €

Desserts

Sélection de Fromages : Gouda à la Truffe, Comté, Charolais
12 €
Entremet orange coco sur madeleine citron vert
8 €
Pavlova aux fruits rouges
8 €

Boissons

Bouteille de champagne
70 €
Verre de champagne
12 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
6 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
21 €
Verre de vin
5 €
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Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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