La Roustide

34 Rue Beaumont 06300 Nice France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 4 93 89 69 60
9,4 /10
201 avis
La roustide ? Une tartine grillée frottée d’ail et d’huile d’olive typiquement provençale. Mais dans cette adresse à l’ambiance maison de campagne chic et chaleureuse, la véritable star c’est la truffe ! L’or noir squatte le menu sous toutes ses formes, à tel point que deux menus lui sont totalement dédiés.
Le reste de la carte à l’accent méditerranéen vaut lui aussi le détour : gaspacho de tomates au piment d’Espelette, ballotine de magret de canard mangue et champignon, pêche du jour cuite au citron vert… Avant de se laisser tenter par le velouté tiède de nectarines et espuma chocolat, la panna cotta papaye et abricots, ou encore le pain d'épices façon pain perdu à la banane.

Conseil d'Insider

Dîner dans une ambiance chaleureuse et romantique portée par les matériaux nobles utilisés pour la déco (bois et pierre), lumières tamisées le soir.

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Promotions et menus

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Menus

Menu de Noël 100 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Un acompte de 50% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée chaude + Entrée froide + Foie gras + Plat + Plat + Dessert

  • Entrée chaude
    • Velouté de salsifis, éclats de noisettes, huitres pannées * (et truffes fraîches)
  • Entrée froide
    • Carpaccio de Saint-Jacques marinées à la vodka et à la betterave * (et truffes fraîches)
  • Foie gras
    • Foie gras maison, confit d'oignons rouges, figues tièdes rôties au miel et aux 5 baies, pain d'épice
  • Plat
    • Raviolis maison de pince de homard bleu, queue de homard snackée cuite sur carapace, crème de crustacé, légèrement anisé * (et truffes fraîches)
  • Plat
    • Suprême de chapon en ballottine (farci à la mousseline de volaille, sanguins, cognac et châtaigne), crème de carottes, poires caramélisées, carottes glacées au jus d'orange, sanguins à l'huile et jus de volaille à la châtaigne * (et truffes fraîches)
  • Dessert
    • Bûche de noël maison café, pralin, praliné et glaçage chocolat

10€ le supplément truffes sur les plats indiqués * Avec une coupe de champagne : 110€ par personne Avec une bouteille de champagne pour deux : 120€ par personne

Menu Nouvel An 100 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 50% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée + Entrée + Plat + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Foie gras maison, crème de marron et pain à la châtaigne, confit d'orange
  • Entrée
    • Saumon fumé maison, crème aigre ciboulette et échalotes au vinaigre de framboise, blinis maison * (et truffes fraîches)
  • Plat
    • Filet de chapon (poisson), petit épeautre à l'encre de sèche, sauce safranée * (et truffes fraîches)
  • Plat
    • Filet de bœuf Rossini (pain brioché, foie gras poêlé), purée de vitelotte et olives niçoises, jus de bœuf au foie gras * (et truffes fraîches)
  • Fromage
    • Crottin de Chavignol, pain au pignons et confit de lavande * (et truffes fraîches)
  • Dessert
    • Mystère maison à la vanille, caramel beurre salé, éclats de pistaches, noisettes, pralin et amandes

10€ le supplément truffes sur les plats indiqués * Avec une coupe de champagne : 110€ par personne Avec une bouteille de champagne pour deux : 120€ par personne

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 2,4 €
    Café

Prix des menus

  • 20 € - 57 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 42 € - 57 €
    Menu dîner la semaine
  • 42 € - 57 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Roustide

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Acropolis (T1)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h Mardi à Jeudi
de 19h30 à 23H Vendredi et samedi

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (28 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Français parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
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  • 10
    110
  • 9
    53
  • 8
    26
  • 7
    4
  • < 7
    8
Cuisine
9,4
Service
9,5
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
74/201 avis
Jean Marc J.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Même si nous n'avons pas exploré la carte, nos plats étaient parfaits. Accueil sympathique . A faire.
La table de Gaston U.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2018
très bel accueil dans ce restaurant à la lumière tamisée et un cadre épuré et soigné. Nous avopns opté pour le menu "petite truffe"; entrée-plat-dessert. Qualité des produits, cuisson, présentation et quantité, un 10 sur 10.
En plus un amuse-bouche offert qui vous previent de la suite à venir. C'est une adresse que l'on voudrait jalousement garder secrête , mais qu'il faut aussi faire connaitre dans ce quartier un peu excentré . Nous avons hâte d'y retourner, la carte changeant tous les mois. Du frais, du bon, du sourire, que du bonheur. Bravo et restez sur cette voie.
Malou U.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Très belle carte. Présentation magnifique. Saveurs au RV.
Le tout dans un beau cadre.
Merci au chef et merci pour le service
Sébastien D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2018
Ce restaurant vaut le déplacement par sa cuisine ,son service et la déco.
Pour les amoureux de la truffe.
Olga T.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Très bon conseil, courtois et rapide.
Repas délicieux et élaboré. Prix très agréable. Pour moi c'est une valeur sûre. Le grand plus, c'est la truffe, bien présente, pour ceux qui aiment, sauront l'apprécier
Celine T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Une belle découverte... cadre agréable, bon service et surtout un régal pour les papilles ....
Caroline B.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Restaurant correct mais laissant un sentiment de déception.
La cuisine est inégale en terme de qualité et de saveurs.
Nous avons pris le menu « truffe ». La truffe est peu aromatique. Pour le carré d’agneau servi en plat : il y avait très peu de viande à manger (petit carré d’agneau et beaucoup de gras). Quand au dessert, la mousse sensée être au chocolat n’en avait pas le goût dû à un surdosage en crème.
Heureusement que le service attentionné diminue la déception.
Khadija M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Nous avons découvert le restaurant à l'occasion de l'anniversaire de mon compagnon, le patron qui assurait le service était aux petits soins durant toute la soirée. Les plats étaient quant à eux très savoureux. Le cadre est épuré et chaleureux.
Patricia K.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 août 2018
Cuisine recherchée, de qualité. Accueil et service soigné et sympathique
Sandra S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2018
Une très belle découverte à Nice. Le service est chaleureux et impeccable. La cuisine est excellente avec des plats copieux avec toujours une touche d’originalité et juste ce qu’il faut de truffes dans certains plats. Tout est frais et fait maison. De très bon vin en accompagnement. Un régal ! Je recommande !
Andrew N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juin 2018
????????????
Aurélien P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2018
Produits de qualité. Préparation et présentation de ceux ci au top. L'accueil et l'ambiance sont super!!
Pierre C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mai 2018
Un excellent repas avec un service impeccable.
Je vous le conseille en réservant à l'avance car il est tres demandé.
gabriela H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2018
Wonderful
Marc C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 avr. 2018
Un endroit chaleureux. Un service impeccable. Une cuisine raffinée. Que de petites attentions ! À essayer en couple, en famille ou en groupe !
Laure K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mars 2018
Le service est impeccable, mais nous avons été très déçu par la cuisine généralement très fade de ce restaurant, ce n'est pas un manque de sel c' est vraiment l'élaboration des plats qui ne va pas, très déçu!
Daoxi X.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2018
L’ambiance très agréable avec excellentes services!! Les plats sont parfaites!!
Manon T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mars 2018
Très belle découverte ! Des produits frais, une carte créative et des plats tout aussi beaux que bons.
Un service chaleureux et de qualité.
Je recommande vivement cet établissement.
aurore J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 17 mars 2018
Service exceptionnel, de très bonne attention. Une sélection de vins très intéressantes. Et une très très bonne cuisine. Je ne peux que conseiller ce restaurant.
Jabiru C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mars 2018
Service obséquieux voire énervant, dommage car le contenant des assiettes est très appréciable.
Grelier N.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2018
Restaurant très bon personnel très professionnel je le recommande fortement
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