La rue des Dentelles est un gage de délicatesse. N’en déplaise à Richard Meier, homme de fusion(s), qui revisite avec une grâce résolument contemporaine la cuisine de sa mère vietnamienne (son établissement s’intitulait hier « Rivière des Saveurs » ; il se sous-titre aujourd’hui « Mother’s Kitchen »). Passionné par les saveurs subtiles venues d’ailleurs (il part régulièrement en Asie pour les découvrir à la source), il combine l’art et la manière d’accueillir, d’instruire et de dépayser. Ainsi, passée la porte de la façade à colombages typiquement alsacienne, on embarque pour un voyage exotico-initiatique qui s’avère dépasser nos espérances. Car même si coupelles et coupettes commencent par faire sage figure face à notre appétit de curiosité, une fois leurs contenus portés à notre bouche, c’est tout un tourbillon de fulgurances qui nous assaillent et nous émeuvent. Intelligemment déstructurés, les plats conduisent au Vietnam, en Chine, en Corée, en Thaïlande, au Japon et en Iran, par des chemins intensément déroutants. Les produits sont rares, la maitrise est exceptionnelle, le résultat est saisissant. Si bien qu’on ressort de cette soyeuse Rivière délicieusement repu, et ravi de s’être laissé mener par le goût du chef.

Conseil d'Insider

Comme vous voudrez irrésistiblement planter vos baguettes dans les choix de votre voisin, un bol de kimchi coréen permettra à vos papilles de passer des vôtres aux siens (et inversement) sans pâtir de la transition. Et puisque vous pensez peut-être en avoir soupé des bouillons, parions que ceux-ci vous enivreront jusqu’à leur dernière goutte.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 48 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 78 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Rivière - Richard Meier

Comment y aller ?

  • Parking Parking Kléber, Musée d'Art Moderne

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h à minuit (du mardi au samedi)

Services

Table exceptionnelle
9,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    313
  • 9
    157
  • 8
    26
  • 7
    3
  • < 7
    3
Cuisine
10
Service
9,9
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
308/502 avis
Penning J.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Restaurant à recommander
Stephanie U.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Nous y sommes y allez pour la deuxième fois après une année, car le restaurant a été un coup de coeur pour mon ami et moi. Nous n'avons pas été déçus...au contraire! Le cadre est fantastique, l'accueil chaleureux et très agréable.
Nous nous réjouissons de notre prochaine aventure d'un menu à carte blanche surprenant en goût et texture mais incroyablement délicieux.
Guillaume T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Un feu d'artifice de saveurs. Toute la carte merite d'être goûté. C'est bon et fin.
Pierre S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Repas sortant de l'ordinaire dans un cadre extraordinaire
Maurice Z.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2018
Une cuisine raffinée d’inspiration asiatique, une ambiance feutrée et un service tout en douceur nous ont permis de passer une très belle soirée ????
Julia C.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Une délicieuse cuisine, savoureuse et dépaysante, un personnel très sympathique, que demander de plus. Un grand merci à toute l'équipe de La Rivière pour cet excellent moment passé dans son restaurant. Nous y retournerons avec plaisir.
Thomas C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 janv. 2018
C'était un magnifique voyage gustatif. Une très belle expérience que je recommande!
Eric N.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 janv. 2018
Un beau voyage bien dépaysant et une promenade culinaire très agréable à la découverte de bouquets de saveurs uniques.
Isabelle G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2018
Merveilleuse soirée, dans un cadre et une ambiance qui vous mènent à profiter et savourer la dégustation de mets succulents préparés avec virtuosité.
L'accueil et les enseignements et/ou précisions de l'hôte concernant tant les plats que les vins sont tout aussi appréciables.
Seul petit bémol le prix des desserts un peu excessif.
Cela restera somme toute un souvenir/cadeau offert par ma fille inoubliable !
Merci à vous, merci à elle !!!!
Yohan L.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2018
Un cocon dans lequel vos habitudes gustatives seront bousculées pour notre plus grand plaisir ! La passion culinaire prend tout son sens !
Prendre le temps , savourer, s’extasier ! Une magnifique soirée , merci ! Nous reviendrons à la hâte !
Bastien C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2018
Incroyable ! Un voyage de saveurs et de directions culinaires pour nous faire découvrir le Japon et l'Asie différemment ! Je recommande vraiment. C'est un bel investissement culinaire :)
Dominique S.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2018
Remarquable, surprenant, exotique, un voyage culinaire d'une qualité rare, superbement accompagné par l'accueil et les explications du patron. Rapport qualité/prix élevé mais justifié, ambiance feutrée, un lieu cosy à tester sans hésitation si vous cherchez un moment haut de gamme et hors du temps.
Catherine J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 janv. 2018
Expérience de saveurs rares et raffinées, un repas dans ce restaurant constitue toujours un délicieux voyage dont nous ne nous lassons pas. Pour vivre pleinement l'expérience, faites confiance à Monsieur Richard Meier et laissez le vous surprendre aussi bien par ces mets que par ses vins : vous vivrez un moment exceptionnel !
Elise L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2017
Un délicieux repas, plein de découvertes, expliqué avec passion
Un très bon moment
Nous y retournerons et le conseillons vivement
Cathie K.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 déc. 2017
Si nous sommes des habitués maintenant., nous avons fait découvrir ce restaurant à 2 autres personnes qui ont adoré ce mélange de cuisine « franco-asiatique ». Donc comme d’ha : nous recommandons fortement !
JEAN PIERRE L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
remarquable cuisine
Nathalie M.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 1 déc. 2017
Des saveurs incroyables et un service au top
Gregoire D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2017
Très beau voyage gustatif, très surprenant et enthousiasmant. Un régal :)
Mélanie C.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Un seul mot pour définir ce restaurant. Exellent. Et le chef de l'établissement est vraiment très sympathique.
sonia R.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2017
Excellent fin bravo
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