La Réserve de Nice

60, boulevard Franck Pilatte 06300 Nice France Plan
Prix moyen 73 €
9,2 /10
720 avis
LE RESTAURANT
L’institution niçoise aux allures de paquebot trône sur sa falaise surplombant la mer. Dans la salle liftée années 30 ou carrément sur la terrasse, on s’installe juste au-dessus de l’eau en tête-à-tête avec la Baie des Anges.

Jérôme Cotta, ancien second de la maison aux côtés de Sébastien Mahuet, a repris les commandes de la carte de saison à l’accent délicatement chantant en avril 2017 : les gambas fricotent avec la courgette, l’aïoli de fenouil, les tomates confites et un croustillant de fleur, le turbot « petit bateau » s’accompagne de girolles rôties et d’une fricassée d’artichauts violets, et le rouget barbet au nori se rafraîchit d’un tartare de tomates à l’écorce de citron de pays et fleur de courgette farcie. Pour finir, picorez le panier de fruits frais du marché, mascarpone en sabayon, sorbet fraise et tuile croustillante aux fruits rouges.

Conseil d'Insider

CONSEIL D’INSIDER
Pas le temps de jouer de la fourchette ? Profitez de la vue spectaculaire le temps d’un verre au bar du restaurant.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
73 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Verre de vin
  • 42 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 100 €
    Bouteille de champagne
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Réserve de Nice

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus N 32
  • Indications particulières
    Service voiturier
  • Parking Parking du port

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h15 à 14h (sauf dimanche)
Dîner : de 19h15 à 22h (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    366
  • 9
    188
  • 8
    81
  • 7
    42
  • < 7
    43
Cuisine
9,2
Service
8,7
Cadre
9,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
318/720 avis
Marilène L.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Nous avons passé un moment très agréable, quelque peu mitigé à cause de la table proche assez bruyante...
Bernard M.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2017
C est un endroit magnifique sur la mer ou l on y mange magnifiquement bien
Tout simplement magique!
Sara G.
Gastronome
(146 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2017
le chef et sa brigade se sont encore surpassés, dressage parfait des assiettes, betterave sublimée, lapin tendre et goûteux,
et que dire du dessert, fondant et parfumé, juste merci.
FRANCOISE L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2017
Cuisine raffinée et excellente.
Très belle présentation
Véronique V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2017
Très bonne cuisine, raffinée, un délice dans un très beau cadre. Seul bémol, le service était un peu trop rapide entre les plats.
Leïli A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Très belle table à Nice, magnifique vue et servic impeccable ! Vivement la prochaine !
Jack C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 4 sept. 2017
Cadre et mets parfaits.
Nous avions choisi le menu à 72€. Bon rapport qualité prix pour un appétit moyen.
Le service pourrait être amélioré sur 2 points secondaires, mais indignes du restaurant:
- on nous propose un cocktail, mais il n'y a pas de carte des cocktails.
Je demande un Pina colada, ils ne le font pas ?
- on nous remet un seul menu et carte pour 2 personnes. Il a fallu demander une seconde carte
après avoir eu comme réponse que c'était l'habitude.
Sara G.
Gastronome
(146 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 sept. 2017
qu'une seule envie, revenir!
Jean-Luc Z.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2017
Une très belle adresse pour un moment à deux. Des plats raffinés et des produits de qualités.
Une merveilleuse vue sur la baie des Anges.
Excellent service, adresse que je recommande vivement.
Severine P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 31 août 2017
Une cuisine raffinée et savoureuse dans un cadre féerique les pieds au dessus de l'eau. Un très bon moment culinaire pour une soirée en amoureux !
robert R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 août 2017
Toujours parfait et de très bon niveau. Notte adresse préférée sur Nice.
Francis R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 août 2017
Tous les mets étaient originaux et succulents. Un seul bémol, le désert n'était qu'un échantillon .... mais bon
viviane G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2017
une cuisine raffinée dans un décor somptueux. le menu à 85 euros nous a permis de savourer une palette de
très bons produits. que ce soit le turbot, la viande rouge super tendre et un dessert au chocolat qui fondait dans la bouche.
Samuel F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2017
Nous avons passé une soirée magnifique!
Frédéric I.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2017
Très bonne table superbe vue et personnel sympathique
BOUDON J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2017
Un sans faute pour une belle découverte de la gastronomie Niçoise.
on reviendra .
Eric Y.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2017
Parfait !
Nicole O.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2017
Pleine satisfaction.
Loïk N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2017
Magnifique vue sur Nice et la mer; cadre tres romantique. Nourriture bonne, mais se voulait un peu trop haut de gamme - un peu contradictoir avec la carte qui jour la carte locale et traditionelle. Tres bon, mais tres cher!
Remy D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2017
Très bon accueil de la part d'une équipe jeune et dynamique, un décor idyllique et une table raffinée; Un endroit à découvrir sur Nice au plus vite...
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