Non réservable sur LaFourchette
Voter pour qu'il soit réservable !

4 personnes ont voté

Tout près du restaurant "La Rémanence"

  • Chee Is Thai
    à 0.04km
    -30%
    Réserver
    Chee Is ThaiThaïlandais
    8,9 /10
    Plus de détails
  • Le Caro de Lyon
    à 0.03km
    -40%
    Réserver
    Le Caro de LyonFrançais
    8,8 /10
    Plus de détails
  • Midi Minuit République
    à 0.16km
    -40%
    Réserver
    Midi Minuit RépubliqueFrançais
    9,2 /10
    Plus de détails
  • Cercle Rouge
    à 0.06km
    Menu
    Réserver
    Cercle RougeFusion
    9,3 /10
    Plus de détails
  • La Quintessence
    à 0.01km
    Réserver
    La QuintessenceFrançais
    9,3 /10
    Plus de détails
  • Bon Retour
    à 0.11km
    -30%
    Réserver
    Bon RetourChinois
    8,6 /10
    Plus de détails
  • L'Allegria Tre
    à 0.05km
    -20%
    Réserver
    L'Allegria TreItalien
    8,1 /10
    Plus de détails
  • Bon Voyage
    à 0.15km
    Réserver
    Bon VoyageChinois
    9,2 /10
    Plus de détails
  • Les Fils à Maman - Lyon
    à 0.07km
    Réserver
    Les Fils à Maman - LyonFrançais
    8,8 /10
    Plus de détails
  • L'Opéra-bouffe
    à 0.14km
    Réserver
    L'Opéra-bouffeItalien
    9,2 /10
    Plus de détails
  • Le Bouche à Oreille
    à 0.18km
    -30%
    Réserver
    Le Bouche à OreilleFrançais
    8,4 /10
    Plus de détails
  • Eat Sushi
    à 0.27km
    -30%
    Réserver
    Eat SushiJaponais
    8,8 /10
    Plus de détails
  • Le Cintra
    à 0.27km
    -40%
    Réserver
    Le CintraFrançais
    8,6 /10
    Plus de détails
  • Le Taj Indien Lyon
    à 0.07km
    -20%
    Réserver
    Le Taj Indien LyonIndien
    9,1 /10
    Plus de détails
  • Le Bistrot d'Abel
    à 0.24km
    Menu
    Réserver
    Le Bistrot d'AbelFrançais
    9,2 /10
    Plus de détails
  • Matsuri Lyon Presqu'île
    à 0.32km
    -30%
    Réserver
    Matsuri Lyon Presqu'îleJaponais
    8,7 /10
    Plus de détails
  • Lyon's Gastro Pub
    à 0.22km
    Menu
    Réserver
    Lyon's Gastro PubFrançais
    9 /10
    Plus de détails
  • L'institution
    à 0.36km
    -30%
    Réserver
    L'institutionFrançais
    8,9 /10
    Plus de détails
  • Lem Sushi
    à 0.28km
    -20%
    Réserver
    Lem SushiJaponais
    8,6 /10
    Plus de détails
  • Chez Augusto
    à 0.24km
    Réserver
    Chez AugustoItalien
    9 /10
    Plus de détails
  • La Meunière
    à 0.2km
    Menu
    Réserver
    La MeunièreBouchon lyonnai...
    8,8 /10
    Plus de détails
  • Second Souffle
    à 0.23km
    Réserver
    Second SouffleCuisine du mond...
    9,1 /10
    Plus de détails
  • L'Étage
    à 0.35km
    Menu
    Réserver
    L'ÉtageFrançais
    9,4 /10
    Plus de détails
  • Hakata Ramen
    à 0.11km
    Réserver
    Hakata RamenJaponais
    8,1 /10
    Plus de détails
  • Dozzly
    à 0.22km
    Réserver
    DozzlyFusion
    9,2 /10
    Plus de détails

D'autres idées ?

  • Les nouveautés
    Les nouveautés
    Voir les restaurants
  • Les plus belles promos !
    Les plus belles promos !
    Voir les restaurants
  • Les mieux notés
    Les mieux notés
    Voir les restaurants
  • Où dépenser mes Yums ?
    Où dépenser mes Yums ?
    Voir les restaurants

Informations sur le restaurant

Comment y aller ?

  • Hôtel de Ville - Louis Pradel
    AC
  • Cordeliers
    A
  • Croix-Paquet
    C
  • Foch
    A
  • Bellecour
    A

Horaires d'ouverture

  • Lundi
    Fermé
  • Mardi
    12:00-13:30 / 20:00-21:30
  • Mercredi
    12:00-13:30 / 20:00-21:30
  • Jeudi
    12:00-13:30 / 20:00-21:30
  • Vendredi
    12:00-13:30 / 20:00-21:30
  • Samedi
    12:00-13:30 / 20:00-21:30
  • Dimanche
    Fermé

La Rémanence : votre adresse fétiche !

Après avoir amplement mérité deux toques, Fabien Blanc compte impressionner vos papilles avec des recettes de haute volée, fines et authentiques. Pour y goûter, rendez-vous à La Rémanence, au 31, rue du Bat D Argent, à Lyon. Ici, tout est parfait : cuissons précises ainsi que combinaisons ingénieuses mariant délicieusement les grands classiques et les modernes. Du déjeuner en famille jusqu’au repas d’affaires, aiguisez votre appétit avec le filet de rouget barbet grillé plancha Tatin de pêche plate à la cacahouète et serrano. Commandez également son fameux poulet de Bresse façon ballotine au foie gras de canard crumble de champignons des bois écume truffée. Ne manquez pas les petites douceurs sucrées pour reprendre la route avec le sourire.

LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.