La Régalade Conservatoire - Bruno Doucet

9 Rue du Conservatoire 75009 Paris France Plan
Prix moyen 37 €
9,2 /10
1663 avis
Au rez-de-chaussée de l’hôtel de Nell, discrètement niché à l’angle de deux rues, cette auberge contemporaine s’illustre par son harmonie de noir et blanc, des sols en damier aux banquettes moelleuse, ses meuble acajou et son ambiance paisible. Les gourmands sont au paradis, car les immuables qui ont fait le succès des deux autres Régalade dans le 14ème et le 1er sont toujours là : risotto à l’encre de seiche moelleux, poitrine de cochon tendre à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, consommé de bœuf savoureux garni de ravioles de foie gras, le tout en portions bien généreuses… Si la carte boxe dans le registre bistrotier, elle le fait avec brio et élégance. Il faut au moins une fois dans sa vie avoir goûté cet incroyable riz au lait à la vanille, nappé de caramel laitier, ainsi que le soufflé au Grand-Marnier, des desserts de grand-mère spectaculaires de gourmandise. Des plaisirs qui peuvent aussi se découvrir le week-end à l’heure du brunch.

Conseil d'Insider

La terrine qu’on vous propose généreusement à l’apéro est délicieuse. Mais si vous voulez finir vos assiettes par la suite, soyez raisonnable… sous peine de ne plus avoir faim !

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
37 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 26 €
    Bouteille de vin

Prix des menus

  • 39 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 39 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 39 €
    Menu dîner la semaine
  • 39 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Régalade Conservatoire - Bruno Doucet

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Grands Boulevards (M8, M9) - Cadet - (M7)

Horaires d'ouverture

Petit déjeuner : de 7h à 11h (tous les jours)
Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Goûter : de 15h à 18h (sauf dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Visa , Chèque
Table exceptionnelle
9,2 /10
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  • 10
    637
  • 9
    606
  • 8
    272
  • 7
    98
  • < 7
    50
Cuisine
9,3
Service
9
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
727/1663 avis
Olivier D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 avr. 2018
Service impeccable, cuisine raffinée. Un très bon moment
Benoit D.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 avr. 2018
On retrouve la régalade et ses saveurs
Rien à voir avec ce Bruno Doucet a laissé dans le 14eme
Claudie V.
Gastronome
(77 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 avr. 2018
Très bonne cuisine dans un cadre rénové. Un peu bruyant dans la salle; préférer la bibliothèque si possible.
Christian C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2018
Très beau cadre, personnel jeune et dynamique, qualités des mets tout est très bien.
Il y a des espaces nettement meilleurs que d’autres mais on ne peut pas réserver, il faut donc un peu de chance pour y être installé.
Lina S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2018
Tout était très bien !
NICOLAS P.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2018
Un remarquable et charmant accueil et des desserts qui ne laissent pas indifférents. Cette table retrouve un tres bon niveau
Alexis S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 avr. 2018
très bon restaurant dans lequel je prends plaisir à revenir régulièrement avec mes amis. nous sommes toujours bien reçu et la qualité est toujours au rendez vous
Maxence T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 avr. 2018
Très bonne adresse. Parfait en cuisine et au service. Sans faute pour un bo' rapport qualité prix.
Gilles B.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 avr. 2018
Une belle surprise en dehors des grands boulevards. Une cuisine savoureuse à un prix raisonnable y compris les vins
BEATRICE L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2018
Service chaleureux et très professionnel. Entrée plat dessert absolument délicieux et les cocktails parfaits. Je recommande sans hésiter ce restaurant. Pensez à réserver, le Res est très prisé
Linda D.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2018
De la mise en bouche au café madeleine, tout était parfait.
Jerome L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2018
dans la partie lounge tres sympa
Jean-Paul T.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 5 avr. 2018
Service désinvolte et peu présent : il faut réclamer de l'eau, il faut réclamer du pain, il faut réclamer deux fois l'addition et attendre encore plus de 10 minutes pour régler. Inacceptable.
Cuisine imaginative, mais la réussite est parfois aléatoire : poêlée d'escargots excellente, poitrine de porc beaucoup trop salée et cuite au point de devenir dure et filandreuse. Dessert très bien.
Bonne carte des vins.
Bref, des hauts et des bas, le tout gâché par un service inattentif.
Dagmar K.
Gastronome
(131 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 avr. 2018
C'est toujours un plaisir à tout point de vue. Mets excellents, un service charmant, souriant, attentif et efficace.
Je ne m'en lasse pas.
Herve' M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 avr. 2018
Excellent service. Cuisine précise et innovatrice. Vins à très bon rapport qualité- prix
Je recommande le soufflé au grand marinier.
Guylène T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Le cadre est très agréable, nous étions dans la partie bibliothèque plus calme. Le service était attentif et souriant. Très belles saveurs, une mention spéciale pour les escargots et le saumon de l'entrée ainsi que pour le soufflé. La terrine offerte est une belle et bonne attention, les portions sont très correctes et le riz au lait généreusement servi, un très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons avec plaisir, merci pour ce moment.
Emmanuel D.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 1 avr. 2018
C'était certainement un mauvais jour...
Le serveur paraissait sorti d'une nuit difficile et amenait le plat principal sans avoir desservi l'entrée...


Durant le repas, plusieurs serveurs et le barman ont fait tomber des plats et des verres, qui ont failli se retrouver sur ma tête.


L'addition a dû être refaite deux fois, puisqu'elle est passée de 6 euros (sic) à un montant ne tenant pas compte de mes réductions, au montant final proche du prix réel...


Enfin, la formule annoncée ne comprend pas les plats actualisés lesquels sont tous avec des suppléments dont le montant est suffisamment significatif pour faire varier sérieusement la note finale.
Marie noelle R.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Excellente qualité des produits, préparation raffinée sur des produits classiques revisités, service attentionné et discret. Un très bon moment.
Emmanuelle D.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mars 2018
Très fine cuisine légère et recherchée
BEATRICE L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mars 2018
Excellent repas dans un très joli cadre. Service très professionnel et très agréable. Je recommande vivement ce restaurant .
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