La Nouvelle Auberge

9, route Nationale 68230 Wihr-au-Val France Plan
  • Français
  • Best of grands chefs
  • Gastronomique
  • Alsace
  • Haut-Rhin (68)
  • Les mieux notés
  • Poissons et fruits de mer
  • ...
Prix moyen 53 €
9,3 /10
222 avis

Un mot sur le restaurant La Nouvelle Auberge

UNE GRANDE ÉTAPE – Un délicieux "double jeu" culinaire entre fine cuisine gastronomique à l’étage et brasserie alsacienne au rez-de-chaussée. Le restaurant La Nouvelle Auberge est un ancien relais de poste situé sur l’axe principale entre Colmar et Munster.

UN SACRÉ NIVEAU – Son chef Bernard Leray, breton et ancien élève de Bernard Loiseau, a fait le grand saut en s'installant dans la vallée de Munster. Entre tradition et innovation, le restaurant gastronomique lui permet de démontrer son savoir-faire “grande maison” mais aussi, au gré des saisons, d’exprimer une vraie créativité.

HOMMAGE CULINAIRE – À La Nouvelle Auberge, la passion d'une grande cuisine toute simple de Bernard et Martine Leray se déguste dans l'assiette et affole les papilles !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
53 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 48 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Nouvelle Auberge

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare TER Wihr-au-Val
  • Parking 2 parking à proximité

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mercredi au dimanche)
Dîner : de 19h à 21h (du mercredi au samedi)

Période de fermeture

Fermeture du 30 juin au 10 juillet

Services

Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    111
  • 9
    72
  • 8
    27
  • 7
    8
  • < 7
    4
Cuisine
9,5
Service
9,3
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
129/222 avis
virginie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2017
Excellent moment ! Cuisine exceptionnelle toujours au top! Merci ????????????
Jean-Daniel C.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2017
Restaurant recommandé à tous ceux qui aime manger raffiné.
Helene R.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2017
Simplement parfait
Marie Christine B.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Belle découverte ,repas excellent dans un beau cadre Sommes heureux d'avoir pu profiter de "tous au restaurant" et choisi un restaurant gastronomique Bravo aux restaurateurs qui se lancent dans l'aventure Bravo à l'Alsace avec un grand nombre de participants. Sommes Franc Comtois et peu de restaurants participants sur les 4 départements de Franche Comté
frederic S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2017
RAS tout était très bien
Eric S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Délicieux de l'entrée au dessert
Agnes N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Nous avons adoré . Les mets sont originaux , l'entrée Sashimi Thon/chèvre/ glace fenouil était exceptionnelle..à mettre absolument sur la carte !
L' accueil est toujours très chaleureux et professionnel et le cadre charmant .
Pascal D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Belle découverte, adresse que l'on recommande
fabrice B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Belle expérience culinaire grâce à l'événement tous au restaurant. Grand plaisir gustatif avec le menu 5 plats que nous avions eu.
Nous reviendrons c'est certain.
La table de annelise F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2017
DECOUVERTE SURPRENANTE,agreable tant pour les papilles que pour la vue.
A RENOUVELER!
CLAUDIE W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Découverte agréable
cadre intime
mets succulents, beaucoup de créativité
personnel attentif et à l'écoute
à recommander
laure A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2017
Un festin ! Foncez y les yeux fermés, c'est divin ! Le personnel est aux petits soins, nous avons très très bien mangé!
nicole M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2017
Excellent repas et service dans un cadre convivial et familial.
Nous reviendrons
Marie Odile B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2017
Accueil chaleureux, service attentionné sans être trop pesant. Cuisine fine et belle association de saveurs.
claude P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 sept. 2017
Belle restauration de cette auberge.
la cuisine manque de gaité
Patrick M.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2017
Excellent, comme toujours!
Emilie C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2017
Très belle cuisine dans un beau cadre. Très bon accueil.
Marie F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2017
Une cuisine délicieuse et une présentation soignée. Nous avons passé une très belle soirée.
Fabrice D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juil. 2017
Tres bonne adresse mais repas perturbé par la présence d un couple avec 2 enfants en bas age dont un bébé qui a gémi de façon répétitive toute la soirée au détriment de toute la salle exaspérée.
Situation difficilement acceptable pour un étoilé qu on s offre parfois pour un moment d exception
Francesco S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2017
Parfait pour un repas gourmand era tranquil
Philippe P.
Gastronome
(94 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2017
Accueil très chaleureux
Cuisine gourmande et créatrice.
Tout est excellent .Service souriant et très aimable.
Une très très bonne adresse
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