La Marquière

13, rue Saint Jean 11000 Carcassonne France Plan
Prix moyen 45 €
9,3 /10
796 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Saint-Valentin 80 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Un acompte de 50% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Mise en bouche  + Entrée + Plat + Plat + Dessert + Douceur

  • Mise en bouche 
    • Feuilletés endiablés 
  • Entrée
    • Foie de canard mi-cuit  Mini brioche  Chutney de fruits exotiques 
  • Plat
    • Noix de Saint Jacques rôties Crème de panais au lait de coco Eclat de pistache
  • Plat
    • Filet d’agneau sauté aux parfums de garrigue  Orge perlé et légumes confits
  • Dessert
    • Amour de charlotte Biscuit rose Liqueur de framboise 
  • Douceur
    • Mignardises 

Menu hors boissons: 80€ Menu Boissons comprise: 115€ Apéritif, accord mets et vins, eau minérale, café Réservation: Arrhes / Deposit de 50% à la réservation  (Paiement par VAD au 0468715200 ou par Paypal)

Un mot sur le restaurant La Marquière

Une affaire de famille ancrée dans la Cité, dont la réputation est distinguée dans les plus grands Guides.

Charme, ambiance raffinée, accueil chaleureux pour ce petit restaurant, qui propose une cuisine régionale simple & goûteuse.

Vous pourrez apprécier diverses spécialités au gré des saisons, accompagnées des meilleurs vins de la région.
Aux beaux jours, vous aurez la possibilité de vous restaurer dans le patio intérieur.

En souvenir d’un bon moment, des produits de terroir et des objets de l’artisanat local sont en vente dans le restaurant.

Pas de menu enfant

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 34 € - 45 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 34 € - 45 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 34 € - 45 €
    Menu dîner la semaine
  • 34 € - 45 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Marquière

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus : Ligne 4 Cité Médiévale
  • Parking Restaurant en zone pietonne - Parking face à l'entrée de la cité

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf mercredi et jeudi)
Dîner : de 19h30 a 21h30 (sauf mercredi et jeudi)

Période de fermeture

Du 10 janvier au 11 février 2016 inclus.

Services

  • Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , English spoken , Français parlé , Gay friendly , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    385
  • 9
    248
  • 8
    106
  • 7
    40
  • < 7
    17
Cuisine
9,4
Service
9,4
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
391/796 avis
Roger L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 janv. 2017
Très bien, toute la famille a envie de revenir !!!
Fanny G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 janv. 2017
Belle expérience
Beau cadre et cuisine excellente!
Nous avons tout simplement adoré ce moment. Nous recommandons fortement ce restaurant
Muriel S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2017
Très bon repas du jour de l'an, nous avons particulièrement apprécié l'originalité des plats en ce jour de fête.
Bonne année 2017 à toute l'équipe de la Marquière.
TARON P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2016
Excellente prestation pour notre soirée du réveillon avec une mention spéciale plus pour les conseils et dégustation des vins de région. A recommnder.
Xavier P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2016
qualité des mets irréprochable, comme le service.
Didier L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 31 déc. 2016
C'est à l occasion du dîner de la St Sylvestre que nous avons découvert La Marquiere
Aucune fausse note pour ce repas de fête , les saveurs des plats et l accord met vin etaient excellents , service OK
Seul bémol concernant la salle au 1er qui aurait besoin de être rafraichie
Une valeur sûre
Emmanuel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 déc. 2016
Très bon accueil. Personnel très sympathique et très professionnel. La cuisine est divine. On s'est régalé.
Frederic R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 déc. 2016
- Avis en cours de modération -
Muriel S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2016
Restaurant au top. Rien a dire, c'était génial
Robyns L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 déc. 2016
Très bon service au petit soins pour les clients, foie gras , saint Jacques, excellent. Mon filet de turbo était juste un peu trop cuit mais je n ai rien dit tant le reste était parfait.
A conseiller
Catherine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 11 déc. 2016
Très bon accueil, belle table et plats succulents pour une première découverte ! Nous avons apprécié l'intimité réservée à notre famille pour une belle fête d'anniversaire.
Nous reviendrons à coup sûr !
david V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 10 déc. 2016
excellente soirée, service pro et décontracté. Produits frais, rapport qualité prix +++
semi gastro dans un cadre charmant, un peu vieillot pour moi mais c'est pas le plus important, l'essentiel étant que nous nous sommes régalés dans une ambiance calme et légère
Jacques T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2016
Qualité irréprochable des produits, service impeccable sans être guindé.
NOT N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2016
- Avis en cours de modération -
Christine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 déc. 2016
Tres bien
PIERRE P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2016
nous avons passé un excellent moment. des bonnes surprises culinaires, un service sympathique. un très bon restaurant dans l'enceinte de la cité.
Jerome F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Une excellente cuisine et un personnel très agréable !
Et tout ça dans notre belle cité, je le recommande !
PIERRE JOEL E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Le restaurant est soigné le maître d hôtel attentif. Le service est moins pro...
La cuisine est bonne, sans révolution. Mais au final avec une carte des vins aux prix disproportionnés au repas cela fait cher
Restaurant
Pierre-Joel,

Nous sommes surpris de votre notation et de votre manque de sensibilité à la qualité, vous qui nous avez fait part de votre satisfaction au cours du repas.
Dans la cuisine il n’y a pas de révolution, juste une perpétuelle mode en renouvellement.
Qu’il doit être fatigant de toujours rechercher une révolution dans les assiettes dégustées! et si vous preniez juste le temps de profiter de produits de qualité cuisinés traditionnellement?

Pour ce qui est de la carte des vins, elles est consultable en ligne sur notre site internet, le prix doit tenir compte du millésime, de la cuvée et de la rareté du produit…
Si vous trouvez disproportionné d’acheter un vin avoisinant les 35% du montant total de l’addition, nous vous recommandons de vous tourner vers les vins à moins de 20€ présents sur notre carte...

#3044 2016-11-25
1 x Dédicace Rives-Blanques 30€
1 x Menu 3 p 45€
1 x Menu 2 p 34€
Total 109.00€

Nous prenons toutefois note de vos remarques et vous remercions des compliments.
Dominique H.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2016
nous re - ferons à la prochaine escapade
Jean G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2016
Un excellent restaurant ! Probablement le meilleur de Carcassonne. Tout y est parfait : qualité des mets, service, rapport qualité-prix...
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