La Marée

1 Rue Daru 75008 Paris France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 1 43 80 20 00
8,8 /10
3693 avis

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Promotions et menus

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Evènements

Menu "Coup de Fourchette avec Bordeaux" 85€

Prix par personne. Offre valable du 20/11 au 03/12, selon disponibilité.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Accord mets et vins

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Promotions

    -30% sur la carte

    Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne. Pour des tables de 6 personnes maximum.

    -20% sur la carte

    Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

    Menus

    Menu Jour de l'An 2018 65€

    Prix par personne

    Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

    • Mise en bouche
      • Saumon bio Irlandais fumé par nos soins,
        brousse de brebis au basilic thaï
    • Entrées au choix
      • Six huitres Fines de Claires n°3 de Marennes Oléron de la Maison Fonteneau
        Foie gras de canard maison mi cuit au naturel, chutney de pommes poires et figues séchées aux épices de Noël, brioche en pain perdu

        Noix de Saint-Jacques en coquille, effilochée d’endives,
        émulsion au vin jaune
    • Plats au choix
      • Quenelles de lotte, sauce Nantua, riz sauvage façon Pilaf
        Dos de cabillaud demi sel rôti au four, brunoise de butternut et marrons, sauce Dubois
        Selle d’agneau farcie à la ricotta et tomates séchées, cuite à basse température, pommes dauphine et tombée d’épinards, jus au romarin
    • Desserts au choix
      • Chèvre bio de Monsieur Fabre, salade mêlée
        Eclair La Marée au champagne et litchis
        Dôme fromage blanc et pistache, crémeux de poire Williams
        Soufflé dame blanche, chocolat chaud
    • Vins Sélectionnés
      • Domaine des Gravennes 2016,
        Vin blanc de la Vallée du Rhône

        La source de Château Jouvente 2015, Graves
        Vin rouge de Bordeaux

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Saint-Sylvestre - Réveillon du Nouvel An 139€

    Prix par personne.

    Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

    • Apéritif
      • Coupe de De Venoge Princes extra brut
    • Mise en bouche
      • Velouté de cresson, mouillette au tourteau
    • Entrée
      • Dégustation d’huitres de Marennes Oléron de la Maison Fonteneau
        (3 Spéciales n°3, 3 Fines de Claire n° 3, 3 Spéciales n° 2)
    • Plat
      • Noix de coquilles Saint-Jacques de Port-en-Bessin rôties à l’huile de cameline, sablé, compotée d’échalotes,
        crème au caviar d’Aquitaine
    • 2ème plat
      • Filet de bar cuit sur la peau, frégola et pommes Charlotte cuisinées comme un risotto à la truffe noire Melanosporum, sauce au Champagne
    • Fromage
      • Chèvre bio de Monsieur Fabre, salade mêlée
    • Dessert
      • Sphère craquante au chocolat noir grand cru,
        mousse caramel, pralines de noix de pécan,
        crème glacée à la vanille Bourbon de la Maison Pédone
    • Vins Sélectionnés
      • Chablis Vieilles Vignes 2015, Domaine Sainte Clair
        Vin blanc de Bourgogne

        Château l’Argilus du Roi 2011, Saint-Estèphe
        Vin rouge de Bordeaux

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Jour de Noël 65€

    Prix par personne.

    Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrées au choix + Plats au choix + Desserts au choix + Mignardise + Café + Vins Sélectionnés

    • Mise en bouche
      • Saumon bio Irlandais fumé par nos soins,
        brousse de brebis au basilic thaï
    • Entrées au choix
      • Six huitres Fines de Claires n°3
        de Marennes Oléron de la Maison Fonteneau

        Foie gras de canard maison mi cuit au naturel, chutney de pommes poires et figues séchées aux épices de Noël, brioche en pain perdu

        Croustillant de gambas marinées en kadaïf, sauce satay,
        sucrine et pulpe d’avocats
    • Plats au choix
      • Filets de limande sole cuits à la plancha, crème d’artichauts, mousseline de panais, jus gourmand à la truffe noire Melanosporum

        Mignon de veau cuit au sautoir, salsifis confits et lentins de chênes, sauce au Tio Pepe

        Quenelles de lotte, sauce Nantua, riz sauvage façon Pilaf
    • Desserts au choix
      • Chèvre bio de Monsieur Fabre, salade mêlée

        Soufflé aux pommes rôties et Calvados, caramel au beurre salé

        Bûche au chocolat noir Valrhona et cassis

        Pavlova, crème légère à la coco, agrumes, sorbet mandarine de la maison Pédone
    • Vins Sélectionnés
      • Domaine des Gravennes 2016,
        Vin blanc de la Vallée du Rhône

        La source de Château Jouvente 2015, Graves
        Vin rouge de Bordeaux

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Réveillon de Noël 95€

    Prix par personne.

    Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

    • Apéritif
      • Coupe de champagne Henri Abelé
    • Mise en bouche
      • Crème de cèpes, copeaux de châtaignes
    • Entrées au choix
      • Sélection d’huitres de Marennes Oléron de la Maison Fonteneau
        (2 Spéciales n°2, 3 Fines de Claire n°3, 2 Spéciales n°3)

        Ravioles de tourteau, gambas à l’huile de sésame,
        bouillon thaï au poivre de Kâmpôt

        Foie gras de canard maison mi cuit au naturel,
        chutney de pommes poires et figues séchées aux épices de Noël, brioche en pain perdu
    • Plats au choix
      • Filet de bar à la plancha, pulpe de persil tubéreux et sucrine braisée, jus de volaille à la truffe noire Melanosporum

        Noix de coquilles Saint-Jacques cuites à la nacre,
        polenta crémeuse aux pommes acidulées, chapelure de noix, beurre fondu au cidre

        Suprême de chapon du Gers farci à la duxelles de morilles cuit à basse température, écrasée de pommes rattes du Touquet, émulsion de châtaignes
    • Fromage
      • Chèvre bio de Monsieur Fabre, salade mêlée
    • Desserts au choix
      • Soufflé aux clémentines rôties au Grand Marnier, pain d’épices

        Bûche au chocolat noir Valrhona et cassis

        Tarte sablée, crème au yuzu, litchis, ananas et mangue,
        sorbet mangue de la maison Pédone
    • Boisson
      • Vins sélectionnés (1 bouteille pour deux)

        Sylvaner Trois Châteaux 2015, vin issu de l’agriculture biologique
        Vin blanc D’Alsace

        Sancerre Les Bonnes Bouches, Henri Bourgeois, 2014
        Vin rouge de la Vallée de la Loire

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    I-Menu 49€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend :

    • Entrées au choix
      • Six Huîtres Fines de claire N°3 de Marennes Oléron

        Quenelle de brochet « Daru », coulis de crustacés

        Foie gras de canard mi cuit, chutney d'abricots et pommes à la badiane

        Entrée du jour
    • Plats au choix
      • Dos de cabillaud de petit bateau cuit à la plancha, aubergine confite, beurre blanc

        Calamars poêlés au basilic et piment d'Espelette, risotto crémeux au parmesan

        Magret de canard du Sud-Ouest rôti au poivre de Timut, pulpe de patates douces

        Poisson du jour
    • Desserts au choix
      • Soufflé du moment

        Glaces et sorbets de la maison Pédone

        Mousse au chocolat noir grand cru, citron et gingembre, tuile craquante aux amandes

        Dessert du jour
    • Vins au choix
      • Joy, Domaine de l'Esprit 2016, Vin blanc des cotes de Gascogne

        Château Bordes Quancard, Cheval Quancard 2013, Vin rouge de Bordeaux
    • Menu Tout Compris
      • Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Vin + Café et mignardises et bien sûr l'amuse-bouche pour accompagner l'apéritif !

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu groupe 80€ (de 8 à 40p.)

    prix par personnes. Pour des tables de 8 à 40 personnes.

    Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Café + Mignardises + Café

    • Apéritif :
      • Coupe de Champagne et amuse bouche
    • Entrée au choix :
      • Saumon fumé d’Ecosse bio, blinis et crème fraîche
        Carpaccio de noix de coquilles Saint-Jacques, pousse d’épinards et betterave
        Dégustation d’huîtres de Marennes Oléron
    • Plat au choix :
      • Pavé de bar rôti, mousseline de topinambour
        Demi homard breton poêlé, risotto crémeux au Parmesan
        Mignon de veau cuit au sautoir, poêlée forestière, écrasée de pommes de terre au beurre demi sel
    • Dessert au choix :
      • Soufflé du moment
        Millefeuille à la vanille Bourbon
        Surprise du chef au chocolat
    • Café et mignardises
      • Café et mignardises
    • Boisson :
      • Vins sélectionnés (une bouteille pour 3 personnes)
        Mâcon Vergisson 2013, Joseph Burrier, vin blanc de Bourgogne
        Château Fonrazade 2007, Saint Emilion grand cru, Vin rouge de Bordeaux
        Eau minérale

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu groupe 50€ (de 8 à 40p.)

    Prix par personnes. Pour des tables de 8 à 40 personnes.

    Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Café et mignardises + Boissons

    • Apéritif :
      • Kir royal et amuse bouche
    • Entrée au choix :
      • Carpaccio de saumon Label rouge d’Écosse, citrons confits et câpres
        6 huîtres fines de Claires n°3 de Marennes Oléron
        Soupe de poissons de roche, croutons et rouille
    • Plat au choix :
      • Pavé de cabillaud de petit bateau cuit sur la peau, légumes d’automne
        Quenelles de brochet «Daru», coulis de crustacés
        Magret de canard cuit au sautoir, jus gourmand, écrasé de pommes de terre au beurre demi sel
    • Dessert au choix :
      • Choux craquelin, crémeux au praliné
        Mousse de chocolat noir citron et gingembre
        Glaces et sorbets de la Maison Pédone, tuile craquante
    • Café et mignardises
      • Café et mignardises
    • Boissons :
      • Vins sélectionnés ou soft
        Château Roquefort 2011, vin rouge de Bordeaux
        Villa Dria 2013, vin blanc de Pays des Côtes de Gascogne
        Eau minérale

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant La Marée

    INCONTOURNABLE – Le restaurant La Marée est niché dans un immeuble Art Nouveau, à deux pas des Champs-Élysées et de la Salle Pleyel. Depuis 1963, cette table de référence défend l’art de la cuisine de poissons et des coquillages. Dans un cadre élégant, vous découvrirez une carte renouvelée au gré des marées mettant l’accent sur les saisons.

    INSPIRATIONS – Chaque mois, le chef imagine de nouveaux plats de saison pour compléter cette farandole de délices. Parmi les spécialités : soufflé du moment, quenelles de brochet “Daru”, bar de petit bateau de Concarneau pour deux personnes…

    CLASSICISME – Ajoutez à cela, un décor luxueux et raffiné ainsi qu’une superbe cave à vins, et vous obtenez… La Marée, rue Daru ! Un restaurant exceptionnel, où il est prudent de réserver à l’avance.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    50 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 4,1 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 6,2 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 8 €
      Verre de vin
    • 18 €
      Bouteille de vin
    • 11 €
      Coupe de champagne
    • 48 €
      Bouteille de champagne
    • 4,1 €
      Café

    Prix des menus

    • 31 € - 37 €
      Menu déjeuner la semaine
    • 31 € - 37 €
      Menu déjeuner le weekend
    • 31 € - 37 €
      Menu dîner la semaine
    • 31 € - 37 €
      Menu dîner le weekend
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant La Marée

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro Ternes, Courcelles, Monceau, Charles-de-Gaules étoile
    • Parking Vinci Hoche

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
    Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

    Services

    Excellente table
    8,8 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      890
    • 9
      1136
    • 8
      1103
    • 7
      319
    • < 7
      245
    Cuisine
    8,9
    Service
    8,7
    Cadre
    8,6
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    1602/3693 avis
    Pascal O.
    (0 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 18 nov. 2017
    Très bien qualité prix nous reviendrons après cette première découverte. Merci la fourchette cela correspond à vos appréciations
    Béatrice L.
    Gastronome
    (131 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 nov. 2017
    très bon accueil dans un cadre agréable et calme (ce qui devient un luxe...) ; un bel endroit pour les amateurs de poissons !
    Muriel K.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 nov. 2017
    Bonne qualité gustative des plats. Le millefeuille La Marée est un délice !!!
    Prix à la carte relativement élevés. Avons apprécié la réduction de Lafourchette
    JEAN-CLAUDE C.
    Gastronome
    (14 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 14 nov. 2017
    le prix des plats est très correct mais le vin beaucoup trop cher 53€ 2coupes et 2 verres de vin
    Restaurant
    Bonjour,
    Je suis désolée que le prix vous ai paru cher, cela vous fait une coupe de champagne pour 11 € et le verre de vin que vous avez choisi est un verre de Meursault Vielles Vignes à 16 €, c'est un vin de qualité et certes un peu onéreux.
    après nous avons des verres de vin plus abordables comme du sancerre du Domaine Prieur à 8 €,
    Au plaisir de vous accueillir à nouveau
    bien cordialement
    Stéphanie
    Yves S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 13 nov. 2017
    Bon service, belle salle, service rapide et souriant mais canette pas très tendre.
    Michele D.
    Gastronome
    (221 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 nov. 2017
    Quelle accueil sympathique ! Et en plus le décor est merveilleux et c 'est excellent dans l'assiette.
    FRANCOIS B.
    Gastronome
    (47 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 11 nov. 2017
    Pour tous ceux qui apprécient les fruits de mer, le poisson frais, alors le restaurant La Marée près de la place des ternes doit être un déplacement pour une réelle bonne soirée
    Le personnel est à l'écoute très attentive et de bon conseil pour les clients
    La Marée est à découvrir
    Jean-Marc L.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    6,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 11 nov. 2017
    Cuisine correcte sans plus. Le cuisinier a la main un peu lourde avec le sel.
    Restaurant
    Bonjour,

    je suis vraiment désolée que le cuisinier ai trop salé vos plats,
    j'espère ne pas vous décevoir la prochaine fois,

    Bien à vous
    Stéphanie
    Donald C.
    Gastronome
    (23 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 11 nov. 2017
    Excelllenttttt
    Yvette B.
    Gastronome
    (33 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 nov. 2017
    Sole magnifique, ravioles de tourteaux délicieux. Accueil sympathique,cadre agréable
    Thierry M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 nov. 2017
    Un repas excellent, nous avons passé une une belle soirée..
    Elisabeth L.
    Gastronome
    (517 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 3 nov. 2017
    le bar en croute de sel est exceptionnel!!! a essa
    FRANCOISE F.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 2 nov. 2017
    cadre parfait pour un déjeuner business
    André B.
    (0 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 oct. 2017
    Excellent service et cuisine délicieuse
    Jean-louis L.
    Gastronome
    (30 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 27 oct. 2017
    Restaurant classe , tres pres de la salle pleyel , rendant un repas complet possible a partir de 19h00. Service irréprochable, comme l’accueil. Les plats et desserts étaient succulents , servis avec un champagne frais , un régal!
    L’ambiance cosy rendant ce repas romantique a souhait.
    Luc B.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 25 oct. 2017
    Restaurant traditionnel principalement reconnu pour les produits de la mer. . Très bon rapport qualité prix . Élégante salle et ambiance calme. Il est indispensable de réserver .Excellent accueil et service efficace.
    mickael L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    4
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 20 oct. 2017
    Un tres agreable restaurant excellent service,
    Question cûisine il y a un manque d originalité et la fraicheur des crustacés n est pas au rendez-vous comme par exemple ces langoustines mayo qu l on attend bien fraîches et fermes et qui sont décongelées et bien trop moles.
    Restaurant
    Je suis désolée que les langoustines étaient mal cuites, mais je vous assure pas congelées.
    j'espère vous accueillir à nouveau, demandez Stéphanie, je m'occuperai personnellement de votre table,

    Bien à vous
    Stéphanie Trubert
    Elisabeth L.
    Gastronome
    (517 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 oct. 2017
    table d'excellence, produits tres frais et fins. c'est un delice
    Guillaume T.
    Gastronome
    (13 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    10
    • Date du repas : 9 oct. 2017
    Un endroit très sélect et une cuisine à la hauteur
    Pierre P.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    6,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 6 oct. 2017
    Déçus par la cuisine compte tenu des prix.
    Soupe de poissons et rouille fades. Homard trop cuit. Carpaccio de bar frais mais sans imagination et filet de Saint-Pierre quelconque.
    Les produits sont de qualité mais leur préparation n'est pas au niveau.
    Il existe beaucoup mieux à Paris dans cette gamme.
    Restaurant
    Bonjour,
    Je suis confuse que le repas vous ai déçu, Nous essayons de faire toujours mieux, et vos remarques vont nous aider à progresser.
    Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous
    Stéphanie Trubert
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