El restaurante madrileño del chef Ricardo Gil Gil (33 de Tudela y Casa Lac de Zaragoza) mantiene el respeto a la verdura de su tierra natal, el producto más exquisito de la zona y también el amor incondicional que siente a borrajas, alcachofas, cardos, puerros, tomates y espárragos. La Huerta de Tudela se inspira en la inagotable huerta navarra para traer a Madrid el auténtico sabor de las fértiles tierras bañadas por el Ebro.

En este restaurante capaz de teñir de verde incluso los paladares más carnívoros, la propuesta gastronómica tiene a la materia prima como principal protagonista y a las recetas tradicionales como las reinas del menú. Elaboraciones frescas y sencillas pero a la vez sofisticadas y cosmopolitas con ADN navarro, que se unen a un decorado abovedado cuyo buen gusto se aprecia en cada rincón. Un mezcla de tradición y vanguardia que traspasa la carta.

Conseil d'Insider

Descubre la magia tudelana en la menestra de primavera con espárragos, guisantes, habitas y alcachofas y deja sitio para la torrija con helado de vainilla.

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Promotions et menus

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Menus

Menu 25€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Salteado de verduras, huevo trufado al vapor y crema de patata trufada.
      ó
      Pochas de Tudela con piparras encurtidas.
      ó
      Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y salsa de piquillos.
      ó
      Arroz caldoso con huevo escalfado y espárragos blancos
  • Plat
    • Tataki de atún yellowfin con mahonesa de soja.
      ó
      albóndigas de merluza en salsa marinera de gambas.
      ó
      Solomillo de bellota con salsa de ajos tostados y confitados
      ó
      Raviolis de pato, setas, foie gras y salsa de hongos
  • Dessert
    • Torrija de vainilla bourbon con crema de yogur blanco y confitura de tomate natural

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,75 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 50 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Huerta de Tudela

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Metro Antón Martín (1)
  • Parking Las Cortes y Plaza Santa Ana

Horaires d'ouverture

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
cena: de 20:30 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    623
  • 9
    623
  • 8
    365
  • 7
    126
  • < 7
    82
Cuisine
9,2
Service
9,1
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
60/1819 avis
William A.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2019
Genial. Volveremos
Manu S.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mai 2019
Excelente restaurante
Olga F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 avr. 2019
Un lugar estupendo.
Sandra B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2019
cena espectacular y muy recomendable. Volveremos.
Ignacio P.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2019
Excelente comida y servicio. Recomendable totalmente
Éric C.
Gastronome
(92 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 avr. 2019
Très bonne adresse à Madrid. Mets raffinés à base de produits frais, superbe carte des vins.
Carmela S.
Gastronome
(129 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 avr. 2019
Totalmente recomendable en todos los aspectos
Julia D.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 avr. 2019
Para mí es un 10. Una vez más sin fallos. Todo delicioso. Para repetir y repetir.
Alberto R.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2019
Todo perfecto. La torrija espectacular
Alba P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2019
Delicioso y encantador.
Rebeca O.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mars 2019
Recomendable.
NIEVES R.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 10 mars 2019
Un poco ruidoso
Rocío H.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 12 févr. 2019
.
Antonio M.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2019
Me sorprendió positivamente
Juan Ignacio M.
Gastronome
(185 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 janv. 2019
Pollo, carne y verduras con otro estilo, de una maceta distinta y maravillosa.
Maria Luisa G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 23 nov. 2018
Muy ruidoso
Fernando C.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2018
Espectacular. Volveré
Luis G.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2018
WOW !!.. Genial.
Ana M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Excelente servicio y mucha profesionalida
Raúl G.
Gastronome
(93 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Excelente
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