"La Grande Salle" de l'Hôtel de France

Place de la Libération 32000 Auch France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 5 62 61 71 71
9,6 /10
25 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 60€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Légumes d'Hubert et ravioles de foie gras à la farine de noisette du Gers, Consommé
  • 2ème entrée
    • Après la seconde entrée, nous vous servons une mousse de foie gras et fricassée de Champignons... puis la quatrième entrée...
  • Plat
    • poisson du marché ou Viande du moment
  • Fromage
    • Plateau de fromage de Dominique BOUCHAIT, MOF Fromager
  • Dessert
    • Pêches pochées à la verveine, chiboust et serbet

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 45€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Légumes d'Hubert et ravioles de foie Gras à la farine de noisette du Gers, consommé
  • 2ème entrée
    • Après la seconde entrée, nous vous servons une mousse de foie gras servie tiède, fricassée de champignons
  • Plat
    • Au choix en fonction de la disponibilité, la viande d'ici ou le poisson du marché...veau fermier "lou bethet" ou "Bœuf de mon voisin" ou "Magret de canard cuit comme avant"..."Barbue" ou "Saint Pierre" ou "maigre de ligne"...
  • Dessert
    • Pêches pochées à la verveine, chiboust gratinée, sorbet pêche

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant "La Grande Salle" de l'Hôtel de France

LETTRES DE NOBLESSE - À L'Hôtel de France, dans le centre historique d'Auch, les amoureux de la Gascogne se succèdent depuis plus de trois siècles… D'abord relais de poste puis hôtel de charme, c'est aussi un restaurant au décor "grand siècle" et aux allures impériales façon salon privé à Versailles.

TERROIR ÉLÉGANT - Jambon Noir, langoustines et neiges de citron vert, foie gras en plusieurs fois, magret de canard, cuit "comme avant" et jus perlé, boule chocolat au lait, crème vanille et brownies noisette… : ici, la gastronomie du Sud-Ouest est à l'honneur comme la convivialité est ancrée dans les murs.

QUI DÎNE DORT - Tradition, Privilège, Prestige ou Suite : délectez-vous de l'une des fabuleuses chambres de la Maison. Du dîner ultra-raffiné à une nuit grand luxe, il n'y a qu'un pas !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 48 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant "La Grande Salle" de l'Hôtel de France

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare de Auch (environ 15 min à pied)
  • Parking Parking ombragé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mardi au vendredi et dimanche)
Dîner : de 19h45 à 21h30 (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Français parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
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  • 8
    1
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    1
  • < 7
    2
Cuisine
10
Service
9,8
Cadre
8,8
Qualité/prix
Très intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Très court
14/25 avis
Sophie F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Nous avons pris un menu avec 5 plats. La cuisine était raffinée et délicieuse tout en restant légère. Nous avons particulièrement apprécié les plats contenant du foie gras. Le service était parfait. La salle a gardé une décoration ancienne tout à fait charmante et agréable. Tout était très bien et nous sommes ravis de notre déjeuner à l’Hôtel de France à Auch.
sylvie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 mai 2018
mets fins et (surprenants par leur opposition chaud-froid pour certains), très agréables à déguster dans l'ensemble.
Cyrus R.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2018
Cuisine intemporelle et produits de choix, plats variés et quantités raisonnables. Cadre majestueux, service irréprochable... je reviendrai certainement !!!
Nicole G.
Gastronome
(57 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Excellente soirée, accueil charmant, cuisine très goûteuse, merci au pâtissier pour le gâteau un vrai délice. A faire
Nicole P.
Gastronome
(116 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 févr. 2016
Très bonne table,prix très corrects par rapport à la qualité des mets ,bon emplacement, cadre un peu vieillot
Claudine A.
Gastronome
(69 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2016
Tout était parfait. Seul petit bémol, il manquait une petite attention en ce jour de St Valentin ...
yves A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2016
un effort méritoire a été fait pour la Saint Valentin, tout peut s'améliorer bien sûr mais c'était bien.
La diversité des plats permet une dégustation des savoirs faire de la maison
Jean-Luc L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2015
excellent à tous points de vue.
Claudine A.
Gastronome
(69 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2015
Très bon restaurant, cela fait plusieurs que nous y venons.
Petite déception aujourd'hui, avec le dessert glaces, sorbets et macarons, très basique, sans recherche dans l'assiette .... Dommage. Ça sera mieux la prochaine fois :-)
Alain G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 août 2014
sublimissime: un délice, un moment de bonheur gastronomique
Michel D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 14 août 2014
dommage , un cadre qui a été très beau mais défraichit , accueil très triste , décoration inexistante , pas de fond musical , pas de décoration florale , devrait fermer le midi .
Alain M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 oct. 2013
Le saumon fume aurait du etre + froid. Un peu plus de personnel aiderait.
Alexandre O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 23 août 2013
Cadre et service très agréables, très bonne qualité culinaire. Je conseillerais ce restaurant pour un repas en couple ou entre amis. Rapport qualité prix intéressants.
Alain R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 août 2013
Remarquable foie poché!
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