La Grande Cascade - Frédéric Robert

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris France Plan
Prix moyen 150 €
|
+33 1 45 27 33 51
9,5 /10
6554 avis
Au cœur du bois de Boulogne, cet ancien pavillon de chasse de Napoléon III est devenu au fil du temps une adresse mythique, transformée en restaurant dès 1900 au moment de l’Exposition Universelle. Dorures, chandeliers et miroirs mélangeant les styles Empire, Belle Époque et Art nouveau nous plongent tout de suite dans un univers singulier et magique. Classique et bourgeoise mais subtilement modernisée, la cuisine de Frédéric Robert –très justement récompensée d’une étoile- est d’une finesse bluffante : tourteau au caviar, macaronis au foie gras et à la truffe noire, homard à la vanille, lièvre à la royale en automne... Place aux très beaux produits et à la vraie cuisine travaillée au cordeau, servie avec délicatesse et raffinement pour que l’expérience soit mémorable de bout en bout. Une somptueuse parenthèse de goût et d’élégance pour une expérience unique à Paris.


Frédéric Robert est passé par les plus grands : Raymond Oliver au Grand Véfour, Bernard Pacaud à l’Ambroisie, Claude Peyrot au Vivarois, et pour finir Alain Senderens au Lucas-Carton, auquel il rend discrètement hommage via quelques plats (comme le homard à la vanille, plat signature de ce grand chef disparu). Empreinte de classicisme, sa cuisine n’est pas pour autant datée ou figée : à la recherche d’une vraie maîtrise des goûts appuyé par une virtuosité technique indéniable, elle s’épanouit pleinement dans ce cadre, unique comme le style du Chef.

Conseil d'Insider

Particulièrement intime et romantique, la Grande Cascade est le restaurant pour les amoureux par excellence. Et en été, sa grande terrasse, écrin de verdure parfaitement au calme, fait oublier la ville toute proche, encore plus en soirée où un dîner aux chandelles là-bas devient une expérience magique. Bon à savoir : les végétariens y sont bienvenus, grâce à un exquis menu du jardin, autour des légumes, champignons et céréales.

Photos de nos utilisateurs

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Promotions

-40% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
150 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 89 € - 192 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 89 € - 192 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 89 € - 192 €
    Menu dîner la semaine
  • 89 € - 192 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Grande Cascade - Frédéric Robert

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus Carrefour de Longchamp (L244)
  • Indications particulières
    Inscrire sur le GPS : Carrefour de Longchamp 75016 Paris
  • Parking Service voiturier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    3957
  • 9
    1705
  • 8
    607
  • 7
    146
  • < 7
    139
Cuisine
9,5
Service
9,5
Cadre
9,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
3367/6554 avis
PIERRE M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Des couteaux inox imitation laguiol mélangé avec des couverts argent faute de goût ( viande )
Sinon tout était super bien et bon
Roger D.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
C'est toujours avec plaisir que je reviens dans ces lieux Le Personnel , l'environnement. Tout concourt à faire vivre un grand moment
Sébastien C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Une très belle parenthèse dans nos vies agitées
Emmanuel S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Le repas était excellent... De l'entrée au dessert, c'est un enchantement des papilles. Bien sûr, ce restaurant reste cher, mais c'est en adéquation avec l'ensemble de la prestation, du service à la délicatesse des mets. Je recommande, surtout pour un événement spécial.
Annie V.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Un très bel endroit exceptionnel personnel formidable accueillant souriant une cuisine hors du commun excellente vraiment une très bonne adresse à recommander qui sort de l'ordinaire avec un très très beau cadre je donne 10 sur 10
Frederic M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Très bel endroit même si un rafraîchissement serait le bienvenu au niveau des peintures.
Service attentionné et efficace.
Belle soirée.
Wafa C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Un super restaurant
Marc B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 oct. 2018
je ne ferais pas de long commentaire mais quelle grande déception sur la cuisine avec des prix exorbitants par rapport aux produits servis
Serge C.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2018
Excellente table à tous points de vue ! Le cadre est très beau.
« Ici, le client est aux petits soins » a dit l’un des serveurs.
C’est tout à fait vrai ! Service irréprochable, tout en étant décontracté ! L’attention et les attentions sont permanentes. Le sommelier était d’excellent conseil.
Les mets sont parfaits, tant dans la quantité que dans les accords de saveurs, ou encore la présentation.
Le cèpe cru en entrée était surprenant, le macaroni à la truffe excellent, les ris de veau croustillants à souhait. Côté desserts, le Mille Gaufre a ravi la moitié de notre table, la mangue, le bonbon noisette et les figues étaient tout aussi réussis.
Mon beau-père était ravi de son anniversaire ! Un grand merci.
Frederic N.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Le service est clairement irréprochable l’un des meilleurs que je n’ai jamais vu
Jacques J.
Gastronome
(128 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Très bonne adresse pour bien manger dans un restaurant étoiles très beau décor, je le conseil menu à 89 euros entrée pla et désert bonne appétit à tous, ,,
Claude T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Accueil chaleureux et charmant, dans un cadre raffiné, et à la cuisine inventive et créative.
Clementine G.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2018
MOMENT PARFAIT
Je recommande pour un diner gastronomique en amoureux.
Service impeccable, plats délicieux, et cadre idyllique.
Jacqueline Z.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2018
Très satisfaits de tout. Une note particulière pour le dessert : nous n’en prenons jamais car toujours trop lourds. J’ai choisi les cigarettes aux agrumes : parfait, goût, créativité, sucre modéré. Bravo ! ????
Nicolas M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2018
On aime beaucoup aller a la grande cascade. A chaque fois nous appreçions la nourriturre, le service tres attentionné du personnel et la salle

Toujours un plaisir
Didier H.
Gastronome
(58 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Bien
Bernard A.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Service et plats parfaits rien a dire accessible pour une occasion spéciale grâce au 40% merci la fourchette
Hugo A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2018
Repas de très grande qualité ! Chef à la hauteur de ses compétences. Service impeccable.
Je recommande vivement cet endroit.
Cadre magnifique ! Rien a dire de plus.
Ornella V.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2018
Superbe!
Sylvain D.
Gastronome
(94 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2018
Ce restaurant est une institution, un monument historique. Peut-être est-ce pourquoi nous en attendions beaucoup (trop ?).
En tout cas, ce samedi midi là, si la cuisine était en bonne forme, le service n'était pas à la hauteur : verres pour le champagne oubliés (ennuyeux lorsque vous arrivez avec la bouteille pour servir), oubli d'amener la carte des desserts (alors que l'on vient de vous demander de choisir à la suite de la prise de commande), service des convives de la table selon le moment (tantôt les jeunes, tantôt les messieurs), ...
Bref, un peu décevant : lorsque vous payez ... 140 euros par personne (grâce à la Fourchette), vous vous attendez à mieux ...
Mais le lieu reste toujours magique ... et encore uen fois, ce n'était peut-être pas le bon jour !
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.