La Grande Cascade - Frédéric Robert

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris France Plan
Prix moyen 150 €
|
+33 1 45 27 33 51
9,5 /10
6671 avis
Au cœur du bois de Boulogne, cet ancien pavillon de chasse de Napoléon III est devenu au fil du temps une adresse mythique, transformée en restaurant dès 1900 au moment de l’Exposition Universelle. Dorures, chandeliers et miroirs mélangeant les styles Empire, Belle Époque et Art nouveau nous plongent tout de suite dans un univers singulier et magique. Classique et bourgeoise mais subtilement modernisée, la cuisine de Frédéric Robert –très justement récompensée d’une étoile- est d’une finesse bluffante : tourteau au caviar, macaronis au foie gras et à la truffe noire, homard à la vanille, lièvre à la royale en automne... Place aux très beaux produits et à la vraie cuisine travaillée au cordeau, servie avec délicatesse et raffinement pour que l’expérience soit mémorable de bout en bout. Une somptueuse parenthèse de goût et d’élégance pour une expérience unique à Paris.


Frédéric Robert est passé par les plus grands : Raymond Oliver au Grand Véfour, Bernard Pacaud à l’Ambroisie, Claude Peyrot au Vivarois, et pour finir Alain Senderens au Lucas-Carton, auquel il rend discrètement hommage via quelques plats (comme le homard à la vanille, plat signature de ce grand chef disparu). Empreinte de classicisme, sa cuisine n’est pas pour autant datée ou figée : à la recherche d’une vraie maîtrise des goûts appuyé par une virtuosité technique indéniable, elle s’épanouit pleinement dans ce cadre, unique comme le style du Chef.

Conseil d'Insider

Particulièrement intime et romantique, la Grande Cascade est le restaurant pour les amoureux par excellence. Et en été, sa grande terrasse, écrin de verdure parfaitement au calme, fait oublier la ville toute proche, encore plus en soirée où un dîner aux chandelles là-bas devient une expérience magique. Bon à savoir : les végétariens y sont bienvenus, grâce à un exquis menu du jardin, autour des légumes, champignons et céréales.

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Evènements

-40% sur la carte

Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité : Tous les jours midi et soir.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
150 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 89 € - 192 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 89 € - 192 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 89 € - 192 €
    Menu dîner la semaine
  • 89 € - 192 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Grande Cascade - Frédéric Robert

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus Carrefour de Longchamp (L244)
  • Indications particulières
    Inscrire sur le GPS : Carrefour de Longchamp 75016 Paris
  • Parking Service voiturier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    3963
  • 9
    1771
  • 8
    637
  • 7
    164
  • < 7
    136
Cuisine
9,5
Service
9,6
Cadre
9,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
3464/6671 avis
Anne R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2018
Un excellent dîner sur une terrasse fleurie. La cuisine est excellente. Les mets sont raffinés. quant aux serveux ils sont parfaits.... merci également au sommelier.... une table que je recommande vivement.
Jean-Jacques S.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 20 avr. 2018
Service moins attentionne qu auparavant
Franck M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2018
Que dire ? Hormis que c’était une soirée exceptionnelle...le service et la cuisine majistrale. On s’est régalé, c’est beau et c’est gourmand. Un GRAND merci, nous reviendrons quand nous pourrons :-)...
Joanna F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2018
j ai mit cher le rapport qualité prix sans la reduction par contre avec la reduction de - 40 % ses très intéressant très bon déjeuner top
peter H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2018
cadre bucolique et très élégant, accueil parfait, service discret et attentionné, cuisine excellente, crozes hermitage 2014 moyen.
Jacques B.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2018
Très beau moment passé dans ce restaurant avec un déjeuner en terrasse idyllique. Accueil professionnel et efficace, cuisine raffinée et vin somptueux, prix en rapport malgré la réduction, mais sans regret compte tenu de l'excellence.
David P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 18 avr. 2018
Même avec 40% de remise, le rapport qualité prix n’etait pas bon! Bon pour les touristes uniquement
Benoit C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2018
Plats délicieux tout comme l'accueil et le service, le tout sous un soleil radieux en terrasse ! Adresse à retenir !
Jenny E.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2018
Super à tout point de vue , chapeau au personnel très pro , on a été chouchouté
Merci pour ce bon moment , mets excellents , cadre idyllique.... le rêve ✌️????
Rosine T.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 avr. 2018
Les mets étaient extrêmement raffinés tout à été mis en œuvre pour nous faire plaisir. Un délicieux anniversaire en famille
decronumbourg D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 avr. 2018
Excellent rapport Qualité/prix
Viala A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2018
Ce fut un repas délicieux, les assiettes sont divines, on en ressort heureux. La cuisine mêle modernité et classicisme à merveille, les plats fourmillent de détails intéressants et de surprises cachés, tout simplement splendide. Le service est parfait et fait preuve d'une gentillesse et d'une fluidité magistrale.
Tout simplement un lieu fantastique ou l'on se sent bien, pour passer un moment doux et mémorable.
TRAN K.
Gastronome
(133 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 avr. 2018
Un bel établissement !
Les mets sont délicieux !
Le personnel assure un service impeccable !
Nous sommes toujours très contents de cette table gastronomique.
Merci à toute l'équipe
Gérard H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2018
Un très bon moment passé de nouveau à la cascade en famille
Service convivial et soigné
De petites attentions très appréciables
Cadre exceptionnel
Wald M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2018
Chaque annee depuis 4ans je fête mon anniversaire avec mes enfants et petits enfants mais cette annee le repas et le servrce a ete pafait
Yasmine K.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Très bon restaurant. Le service est impeccable, le cadre est magnifique. Nous y retournerons!
Patrick C.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Cadre remarquable s'il en est. Cuisine qui mérite son étoile au Michelin, mais pas encore deux étoiles.
Jean Francois D.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 avr. 2018
Comme d habitude ce restaurant est vraiment au top à tous les niveaux accueil présentation et qualité des plats nous y reviendrons avec grand plaisir
Didier B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 avr. 2018
Un magnifique endroit dans le bois de Boulogne avec une cuisine bien maitrisée et précise dans les cuissons. Un service parfait tant par l'attention portée que par la gentillesse. Ne pas hésiter
Cedric G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2018
mise en bouche, entrée, plat, fromage magnifiques. dessert bon. service au top. cadre d'exception. restaurant à faire absolument.
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