La Grande Cascade - Frédéric Robert

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris France Plan
Prix moyen 150 €
|
+33 1 45 27 33 51
9,6 /10
7556 avis
Au cœur du bois de Boulogne, cet ancien pavillon de chasse de Napoléon III est devenu au fil du temps une adresse mythique, transformée en restaurant dès 1900 au moment de l’Exposition Universelle. Dorures, chandeliers et miroirs mélangeant les styles Empire, Belle Époque et Art nouveau nous plongent tout de suite dans un univers singulier et magique. Classique et bourgeoise mais subtilement modernisée, la cuisine de Frédéric Robert –très justement récompensée d’une étoile- est d’une finesse bluffante : tourteau au caviar, macaronis au foie gras et à la truffe noire, homard à la vanille, lièvre à la royale en automne... Place aux très beaux produits et à la vraie cuisine travaillée au cordeau, servie avec délicatesse et raffinement pour que l’expérience soit mémorable de bout en bout. Une somptueuse parenthèse de goût et d’élégance pour une expérience unique à Paris.


Frédéric Robert est passé par les plus grands : Raymond Oliver au Grand Véfour, Bernard Pacaud à l’Ambroisie, Claude Peyrot au Vivarois, et pour finir Alain Senderens au Lucas-Carton, auquel il rend discrètement hommage via quelques plats (comme le homard à la vanille, plat signature de ce grand chef disparu). Empreinte de classicisme, sa cuisine n’est pas pour autant datée ou figée : à la recherche d’une vraie maîtrise des goûts appuyé par une virtuosité technique indéniable, elle s’épanouit pleinement dans ce cadre, unique comme le style du Chef.

Conseil d'Insider

Particulièrement intime et romantique, la Grande Cascade est le restaurant pour les amoureux par excellence. Et en été, sa grande terrasse, écrin de verdure parfaitement au calme, fait oublier la ville toute proche, encore plus en soirée où un dîner aux chandelles là-bas devient une expérience magique. Bon à savoir : les végétariens y sont bienvenus, grâce à un exquis menu du jardin, autour des légumes, champignons et céréales.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
150 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des menus

  • 89 € - 192 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 89 € - 192 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 89 € - 192 €
    Menu dîner la semaine
  • 89 € - 192 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Grande Cascade - Frédéric Robert

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus Carrefour de Longchamp (L244)
  • Indications particulières
    Inscrire sur le GPS : Carrefour de Longchamp 75016 Paris
  • Parking Service voiturier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    4672
  • 9
    1908
  • 8
    659
  • 7
    159
  • < 7
    158
Cuisine
9,6
Service
9,6
Cadre
9,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
3777/7556 avis
Jean-Marc B.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2020
C était parfait
Jean-renaud D.
Gastronome
(161 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2020
L'un des meilleurs rapports qualité /prix de la place de Paris....grâce à la remise de la fourchette.
Jean-Pierre B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 janv. 2020
Nous étions 4 ravis du lieu et enchantés de la cuisine raffinée servie par un personnel parfait. Tout était parfait.
Mekki B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 janv. 2020
Cadre magnifique, un acceuil par une equipe charmante au dela de l attente et une excellente cuisine. Un moment de plaisir ac ne pas rater ou a refaire
Lucile A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 janv. 2020
Magnifique cadre, service attentionné mais non obséquieux très appréciable , cuisine excellente, avec le tarif la fourchette cela devient relativement accessible, Nous en sommes sorti ravis !!
Stéphane T.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 janv. 2020
Belle découverte! Le lieu est incroyable, avec une décoration d époque et un service aux petits soins. Les mets sont revisités par le chef à merveille. Seul bémol le prix, qui est un peu cher pour 1 étoile, mais l expérience en vaut la peine.
PHilippe R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 janv. 2020
Nous venons de fêter les 30 ans de notre fils
nous étions 8 personnes et avons mangé à la carte, donc beaucoup de plats différents à déguster, tout à été à la hauteur de son étoile
service impeccable, ambiance calme, tout le monde peut s’écouter parler
Nous vous laissons découvrir cette belle adresse
Philippe
Boris H.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 janv. 2020
Cadre exceptionnel et service à la hauteur. Je recommande vivement.
Marie A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2020
Lieu magique, personnel attentif, cuisine excellente. Un moment inoubliable.
Antoine P.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2020
grande cuisine, belle et généreuse, dans un superbe cadre en bordure du bois de Boulogne
Nathalie D.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 déc. 2019
Cuisine raffinée, travaillée, un vrai moment de plaisir gustatif. Équipe professionnel et sympathique. Et cadre qui ne peut qu’aller avec. Toujours une très belle soirée d’aller à la Grande Cascade.
Olivier F.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 déc. 2019
Comme d'autres fois, on n'est jamais déçu. Repas délicieux, service amical , pas guindé, cadre magnifique. Un tout petit bémol pour le mille gaufre, manque un peu de goût ou de sucre.
Jorge L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2019
Un très beau restaurant avec une cuisine raffinée et un service parfait
Alain R.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2019
Excellent repas entre amis avec la découverte du lieu magnifique et de la cuisine de qualité pour certains.
Pierre-Antoine Q.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2019
Très belle adresse un peu à l’écart de la frénésie Parisienne, tarifs élevés cependant, difficilement justifiés par le seul cadre. La cuisine en elle-même aurait pu être plus surprenante même si tout était superbement exécuté
Cecile M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2019
Une très belle architecture pour cet ancien relais de chasse transformé en restaurant en 1900 . C’est un très bel endroit , chaleureux , élégant, très bien décoré. Le service est parfait sans être guindé, la brigade sympathique. Il est a noter, car c’est suffisamment rare pour être souligné ; qu’en plus d’une cuisine haut de gamme, celle ci est généreuse !! Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons :))
Arnaud G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 déc. 2019
Très belle soirée à la grande cascade avec une cuisine très intéressante et un personnel attentif.
Claude J.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 déc. 2019
mets intéressants,toutefois attention au trop salé!!
-Trop peu de choix de vins au verre!
super ambiance ;Personnel au top!
Claudine S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2019
Un endroit unique et enchanteur
Rodrigo T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2019
Un excellent moment passé ensemble. Bravo à toute l'équipe de la Grande Cascade.
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