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Informations sur le restaurant

Comment y aller ?

  • Notre-Dame-des-Champs
    12
  • Vavin
    4
  • Saint-Placide
    4
  • Edgar Quinet
    6
  • Montparnasse – Bienvenüe
    461213

Horaires d'ouverture

  • Lundi
    12:00-14:00 / 19:30-22:00
  • Mardi
    12:00-14:00 / 19:30-22:00
  • Mercredi
    12:00-14:00 / 19:30-22:00
  • Jeudi
    12:00-14:00 / 19:30-22:00
  • Vendredi
    12:00-14:00 / 19:30-22:00
  • Samedi
    Fermé
  • Dimanche
    Fermé

La Gentiane : une table à la hauteur de vos papilles

Connaissez-vous cette auberge sise au 4, rue Stanislas, à Paris ? C’est La Gentiane, une table connue des touristes assoiffés et des gros mangeurs. Lieu de coeur, de caractère et de gourmandise, la maison ne désemplit pas. En assiette, le rythme des saveurs bat son plein avec des plats atypiques tels que la mousse de potimarron, le risotto d’épeautre et jambon ou le carpaccio de cochon sauce gribiche à la provençale ou au beaufort, de purs délices ! La sommelière Charlotte, toujours avec le sourire, vous sert les vins en pichet. En dessert, appréciez une salade d’agrumes pétillante ou un fondant banc-manger aux dragées.

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