Promotions et menus

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Evènements

Menu Gourmands 79€

Prix par personne.

Ce menu comprend :
- Apéritif (Kir vin blanc)
- Mise en bouche
- Entrée au choix à la carte
un verre de vin avec l’entrée
- Plat au choix à la carte
un verre de vin avec le plat
- Pré-dessert
- Dessert au choix à la carte
- Vins :
Vin blanc : Sancerre 2014 Domaine de la Rossignole
Vin rouge : Ventoux 2014 « Roi Fainéant » La Ferme Saint Pierre.
- 1/2 bouteille d'Eau minérale
- Café ou Thé

    Menus

    Menu Saint-Valentin 75 €

    Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

    Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée 1 + Entrée 2 + Plat 1 + Plat 2 + Pré-dessert + Dessert 1 + Dessert 2

    • Mise en bouche
      • Ragout de lentilles et émulsion de topinambour
    • Entrée 1
      • Les Saint Jacques « En carpaccio » brunoise de mangues, pommes vertes et avocats
    • Entrée 2
      • Le Foie Gras « Poêlé » choux rouge et poires au vinaigre balsamique, mousse de choux de Bruxelles
    • Plat 1
      • La Sole « Farcie d'une duxelle de champignons » opalines de pommes de terre jus de crevettes grises
    • Plat 2
      • La Joue de Boeuf « Rossini, confite au jus » pomme de terre épicée, compotée d'oignons julienne d'échalotes et marjolaine
    • Pré-dessert
      • Le Mont Blanc
    • Dessert 1
      • L'Ananas « Ananas frais et sorbet ananas » crème au citron et financiers à la pistache
    • Dessert 2
      • La Sphère « Pistaches et griottes »

    Un mot sur le restaurant La Fourchette du Printemps - Nicolas Mouton

    NÉOBISTROT - Après un parcours dans des maisons prestigieuses, le jeune Chef Nicolas Mouton met son talent à votre disposition dans le 17ème arrondissement de Paris ! Au restaurant La Fourchette du Printemps, on se régale d’une cuisine de saison dans un cadre élégant et épuré, en partageant entre gourmets son irrésistible envie de tradition…

    RAFFINEMENT - Voilà un bistrot d’auteur qui sait allier valeurs sûres et créativité : raviole d'épaule d'agneau confite ou sole rôtie au beurre blanc, foie gras chutney orange-poire ou paupiette de veau… Du côté des desserts, optez pour une tarte au citron meringuée pour une apogée sucrée.

    GASTRONOMIQUE - Recommandé par les grands guides culinaires, cette table discrète et efficace saura étonner vos invités.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    59 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 8 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 8 €
      Verre de vin
    • 34 €
      Bouteille de vin
    • 12 €
      Coupe de champagne
    • 55 €
      Bouteille de champagne
    • 4 €
      Café

    Prix des menus

    • 25 € - 100 €
      Menu déjeuner la semaine
    • 25 € - 100 €
      Menu déjeuner le weekend
    • 55 € - 100 €
      Menu dîner la semaine
    • 55 € - 100 €
      Menu dîner le weekend
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant La Fourchette du Printemps - Nicolas Mouton

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro Wagram (M3)
    • Parking Rue Jouffroy d'Abbans

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche, lundi et mardi)
    Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

    Période de fermeture

    3 semaines en août

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
    • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
    • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Privatisable
    Table exceptionnelle
    9,2 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      272
    • 9
      673
    • 8
      277
    • 7
      93
    • < 7
      42
    Cuisine
    9,6
    Service
    9
    Cadre
    8,5
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Correct
    636/1357 avis
    Bruno V.
    Gastronome
    (26 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 19 janv. 2017
    Cuisine recherchée et créative. Saveur délicate. Cuisson parfaite. Vin Bio..Excellent
    laurent E.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 17 janv. 2017
    une cuisine tres originale et harmonieuse dans la surprise des melanges de saveurs , elle est sophistiquée sans etre pretentieuse .un acceuil fait de sourires et d'amabilité sans ostentation . un tres agreable moment passé en toute simplicité entre amis !
    sophie B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 janv. 2017
    Une très belle découverte. Très recommandé.
    Jean Pierre C.
    Gastronome
    (24 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 17 janv. 2017
    Bonne table au x saveurs originales .
    caroline G.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 12 janv. 2017
    Une qualité de service parfaite. Originalité des plats avec une qualité irréprochable. C'est une adresse à recommander notamment pour son très bon rapport qualité prix et son service.
    Benjamin V.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 11 janv. 2017
    Etant aussi de la restauration de métier, je suis vraiment satisfait.
    Marc D.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 10 janv. 2017
    très bel établissement, une mention spéciale pour la Sphère "Pistaches et Griottes"
    Antoine S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 10 janv. 2017
    peu d'intimité. restaurant bruyant. On entend les discussion de toutes les tables. Service un peu longuet.
    Olivier B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 31 déc. 2016
    Il s'agissait de notre première visite dans ce restaurant (nous habitons le quartier). Nous y sommes allés pour le réveillon de la St Sylvestre (tarif en conséquence) nous comptons bien y retourner pour découvrir la carte "habituelle". Mets raffinés, service soigné et attentif à nos désirs (nous avions une contrainte de temps...).
    Excellent restaurant à découvrir!
    C-c T.
    Gastronome
    (120 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 déc. 2016
    Une valeur sûre, pour bien manger.
    Sebastien M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 déc. 2016
    Excellent restaurant gastronomique à un très très bon rapport qualité prix!
    Aurélie V.
    Gastronome
    (24 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 déc. 2016
    Nous avons réservé dans le cadre de l'opération Mardi Gourmand un menu à 79€ avec vins compris. Tous les plats étaient succulents, de la mise en bouche au dessert. La carte n'est pas longue mais tous les plats sont maîtrisés. Accueil et service aimable.
    Fabienne M.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 déc. 2016
    Belle harmonie des saveurs; succulent mise en bouche
    Mais J'aurais bien apprécié une noix de St Jacques en plus...
    Quant à l'accueil : ne changer rien !
    Très beau décor.
    Andre B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 déc. 2016
    il n'y a pas grand chose à dire c'est très bien
    Leesa Z.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 déc. 2016
    Une expériance formidable!
    Olivier D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 23 déc. 2016
    Lorsque vous franchissez les portes en plein hiver, un personnel chaleureux vous accueille. Une fois assis, à la découverte de cette quête gourmande, vos papilles frétillent à chaque présentation des plats et entre plats pour votre plus grand des plaisirs. De mets en mets, de découverte en découverte, vous vivez un moment hors du temps accompagné comme il se doit par un personnel à votre écoute pour vous accompagner dans cette ronde des saveurs ! Alors je n'ai qu'un mot, Bravo!
    Jean D.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 déc. 2016
    Tres bonne cuisine inventive beaucoup de gouts.
    Personnel charmant et serviable
    Service un peu lent
    Gaelle L.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 déc. 2016
    Service excellent et cuisine novatrice et délicieuse.
    Nous sommes ravis d avoir testé de nouvelles saveurs, nous reviendrons avec plaisir.
    Amaury S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 16 déc. 2016
    Cuisine délicieuse ! Service impeccable ! Il y a un certain temps d'attente entre les plats ce qui permet de prolonger cet agréable moment de découverte culinaire.
    Marielle P.
    Gastronome
    (21 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 déc. 2016
    Toujours un très bon accueil et des plats parfaitement préparés et présentés.
    Très grand plaisir de venir à la Fourchette du Printemps.
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