La Fine Heure

34, rue Berbisey 21000 Dijon France Plan
Prix moyen 30 €
8,6 /10
251 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu des Ducs 35€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée au choix
    • 12 x Escargots de Bourgogne aux Deux Beurres du Chef
      OU
      Tartare de Thon aux citrons confits et beurre aux échalotes confites
      OU
      Salade au choix
  • Plat au choix
    • Filet de Bœuf « VBF » grillé Sauce Epoisses OU 3 Poivres
      OU
      Ris de Veau grillés et nappage Teriyaki au gingembre, citronnelle et sésame
      OU
      Pavé de Saumon à l’unilatéral aux épices italiennes
  • Dessert au choix
    • Assiette de 3 fromages
      OU
      Desserts au choix à la carte

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu du Chanoine 30€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée au choix
    • Assiette Campagnarde composée de Terrine du Chef « tradition », tranche de jambon persillé, mortadelle à la Pistache et oignons confits
      OU
      Gravlax de Saumon mariné à l’aneth et poivre de Sichuan, beurre aux zestes d’Orange
      OU
      Salade fromagère OU Salade espagnole
  • Plat au choix
    • Bœuf Bourguignon de Charolais de chez Guillaume, recette «Tradi»
      OU
      Secreto de Cerdo grillé, sauce BBQ au piment d’Espelette
      OU
      Tartare de Bœuf coupé au couteau préparé par le Chef
  • Dessert au choix
    • Assiette de 3 fromages
      OU
      Crème Brulée saveur Pistache
      OU
      Mousse de Fraises, coulis au basilic
      OU
      Brownie au Chocolat, miel au pain d’épices

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant La Fine Heure

CAVE À MANGER DIJONNAISE – Une carte des vins riche de 90 références, une cuisine traditionnelle, des planches appétissantes... Pour un apéritif ou un repas complet à Dijon, un bon réflexe : La Fine Heure.

SAVEURS DU TERROIR – Faire de votre repas une découverte de saveurs, inspirées par la tradition française : une vocation précoce pour ce chef et ce patron qui ne jurent que par les produits frais, locaux et fermiers.

TROIS EN UN – Caviste, restaurant, espace dégustation… À la Fine Heure, vous pourrez faire d’une pierre trois coups… Le Routard, Gault&Millau et TripAdvisor sont unanimes.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,9 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 7 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 1,9 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Fine Heure

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare SNCF de Dijon Ville
  • Parking Parking Dauphine ou Sainte Anne

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h à 22h (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (55 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , English spoken , Français parlé , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    49
  • 9
    73
  • 8
    74
  • 7
    32
  • < 7
    23
Cuisine
8,6
Service
9
Cadre
8,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
130/251 avis
Marina H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juil. 2017
Cadre très sympa, concept de bar à vins intéressant.
Plat principal copieux et bon mais service un peu long et dessert complètement raté! La crème pâtissière dans les choux était mauvaise (trop cuite ou décongelée? Je ne sais pas, mais en tout cas ce n'était pas du tout une crème pâtissière). L'erreur n'a pas été admise et aucun geste commercial, dommage pour terminer la soirée.
Delphine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 13 juil. 2017
La cuisine et le service étaient très bien, nous passions une bonne soirée, jusqu'à ce que le niveau sonore de la table d'à côté monte dans les ton rendant impossible toute conversation... dommage.
Benoit S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 1 juil. 2017
Accueil très sympathique, prise en compte d'une personne en fauteuil roulant, restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite, Très bons vins au verre. Cuisine de qualité. Escargots exquis avec persillade à tomber. MAIS les plats principaux ont été servis tièdes (quel dommage pour les ris de veau grillés excellents !) mais nous les avions attendus tellement longtemps et nous avions du coup tellement faim que nous ne les avons pas fait ramener ! Oui trop d'attente entre les entrées et le plat principal, gage d'une bonne préparation mais preuve d'un manque d'effectif en cuisine pour un samedi soir. Je conseille à tous ce restaurant et encourage le patron d'améliorer les petits défauts évoqués.
Régis D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 1 juil. 2017
Délicieux restaurant à la cuisine oscillant entre le traditionnel bourguignon et une relative modernité. Très jolis vins à choisir dans la partie cave de l'établissement. Accueil et service sympathiques et conviviaux. Chartreuse verte VEP pour finir en beauté. Adresse à recommander sans réserve.
Benoit P.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juil. 2017
Excellent bar à vin qui fait aussi un très bon restaurant pour un midi, carte des vins très complète et alléchante !
Délicate attention avec mise en bouche appréciée en début de repas.
Philippe M.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juin 2017
Belle découverte à recommander
Estelle M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juin 2017
Un très bel accueil, une qualité de produit irréprochable, les assemblages de saveur originaux et bien équilibrés pour le ris de veau et la mousse de fraises. Et pour les autres plats également
Mention spéciale au fromage corse.
Je recommande et je reviendrai !
filippo B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2017
Ingrédients de haute qualité, très beaux présentation, personnel sympathique et compétent. Fortement recommandé
Marceline D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juin 2017
Petit resto sympa où l'on mange bien
Julie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 juin 2017
De bons produits, une carte intéressante, un cadre sympa
Priscille C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juin 2017
Je me suis régalé !!
nathalie M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juin 2017
Une très bonne adresse , la nourriture est délicieuse , idéal pour découvrir la cuisine et les vins locaux .
Joli lieu et très bon acceuil ! Je recommande vivement si vous aller à Dijon.
Luca Zsofia V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juin 2017
nous avons longtemps cherché un resto qui sert après 21h dans la région. on a pris la voiture depuis Chailly (45km) pour venir. ça valait le coup! super plats! incroyable rapport qualité prix. personnel super sympa ! je recommends avec plaisir.
Benedicte M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2017
Un excellent restaurant: bon accueil et plats délicieux.
Sylvia N.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 10 juin 2017
Un peu d'attente pour le service pas toujours pro mais certainement que la jeune fille débutait. Menu correct. Un bémol pour le dessert avec les choux à la crème : garniture trop compacte et sèche, un peu déçue de finir sur cette note. Pour cette qualité heureusement que la fourchette applique une réduction.
Clara D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 juin 2017
Fidèl aux avis, cuisine faite maison rafinée un délice je le recommande vivement!!!
Audrey N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 juin 2017
Bonne adresse, personnel sympa mais légèrement débordé une fois que le restaurant s'est rempli. Cuisine goûteuse, produits de qualité, carte sympa.
geraldine P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 juin 2017
Restaurant à recommander ! Ravissement pour les papilles par des accords subtils. Accueil très chaleureux. Excellente soirée
Arcadine T.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2017
Cadre très sympathique avec entrée sir le bar à vins. Très bon conseil dans le choix des vins. Cuisine raffinée. Personnel dynamique et très à l écoute. Très bonne soirée dijonnaise pour des parisiennes.
olivier B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2017
Très agréablement surpris par ce restaurant cave à vin. Très bonne cuisine traditionnelle mais raffinée pour un tarif très raisonnable.
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