La Cuisine - Hôtel Royal Monceau

37 Avenue Hoche 75008 Paris France Plan
Prix moyen 70 €
|
+33 1 42 99 88 00
9,1 /10
1414 avis

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Promotions et menus

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Menus

Buffet à volonté 136€, le dimanche

Disponible le dimanche, prix par personne, hors boissons alcoolisées et soft drinks.
Available on Saturdays, price per person, does not include alcoholic beverages and soft drinks.

Ce brunch comprend : Un Buffet à volonté hors boissons alcoolisées et soft drinks.

  • Boissons
    • BOISSONS CHAUDES
      JUS DE FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
      Orange, Pamplemousse, Grenade, Goyave, Pomme verte, Mangue, Fruit de la passion, Cranberry, Ananas, Fraise, Carotte et Tomate
      EAUX MINERALES PLATES ET GAZEUSES
  • Les fruits
    • Les fruits de saison en salade ou au naturel
  • La boulangerie
    • LES VIENNOISERIES PIERRE HERMÉ PARIS
      Animations crêpes garnies selon vos préférences
      CONFITURES ET PÂTES À TARTINER PIERRE HERMÉ PARIS
      Pâte à tartiner infiniment caramel, sablé chocolat,
      Confiture Satine et Ispahan
      SÉLECTION DE PÂTISSERIES
      Assortiment selon la saison dont Ispahan,
      Tarte Infiniment vanille, Mousse au chocolat
      LES GOURMANDISES
      Pop-Corn,
      Cakes : Infiniment Vanille, Chocolat, Citron
      Macarons
  • Les yaourts fermiers
    • SÉLECTION DE YAOURTS FERMIERS DE CHEZ BEILLEVAIRE ET PIERRE HERMÉ
      Nature, vanille, fruit
  • Bar à salades
    • Notre variété de salades au gré des saisons
  • Les Œufs
    • Suivant votre demande : brouillés, pochés, au plat, coque, omelette garnie, omelette blanche
  • Un coin de l’Italie
    • Les pâtes fraîches préparées à la minute, selon vos goûts
      Tresse de burrata, parmesan et tomates cerises
  • Produit Libanais
    • Mezzés froid
  • Les poissons, fruits de mer & Sushis
    • Saumon fumé, sushis, huîtres,
      Assortiment de crustacés
  • Charcuterie et plats chauds
    • LA SÉLECTION DE CHARCUTERIE ARTISANALE
      Terrine de foie gras, pâté en croûte, terrine de poisson et autres sélections
      Le tout accompagné de condiments

      SÉLECTION DE PLATS DU CHEF
      Viande à la découpe
      Plat Végétarien
  • La sélection des fromages de saison
    • Suivant notre sélection
      Servi avec fruits secs, fruits confits, miel et chutney
  • Les desserts de Pierre Hermé Paris
    • Assortiment de tous nos desserts « classiques » et « signatures »

Buffet à volonté 94€, le samedi

Disponible le samedi, prix par personne, hors boissons alcoolisées et soft drinks.
Available on Saturdays, price per person, does not include alcoholic beverages and soft drinks.

Atelier Enfant surveillé à disposition des parents (animations ludiques avec une animatrice).

Buffet à volonté hors boissons alcoolisées et soft drinks.

  • Boissons chaudes
    • Notre sélection de thés, cafés et chocolats chauds
  • Eaux, Jus de fruits, Smoothies et légumes frais « minute »
    • Eau plate et gazeuse
      Orange, Pamplemousse, Grenade, Goyave, Pomme verte, Mangue, Fruit de la passion, Cranberry, Ananas, Fraise, Carotte et Tomate
  • Les fruits
    • Les fruits de saison en salade ou au naturel
  • La boulangerie
    • Pain de campagne, baguette, mie, céréales
      Sélection de pains & cakes sans gluten

      Les viennoiseries Pierre Hermé Paris :
      Assortiment du moment
  • Les yaourts fermiers
    • SÉLECTION DE YAOURTS FERMIERS DE CHEZ BEILLEVAIRE
      Nature, vanille, fruit
  • Bar à salades
    • Notre variété de salades au gré des saisons
  • Les oeufs
    • A la carte
  • Un coin de l'Italie
    • Les pâtes fraîches préparées minute selon votre goût
  • Produits Libanais
    • Mezzés froids
  • La sélection de charcuterie artisanale
    • Selon la saison, le tout accompagné de condiments
  • Plats chauds
    • Volaille poêlée, boeuf rôti, poisson cuit au four
      Mini burgers, club sandwichs, mini croque-monsieurs
      Garniture de Saison
  • La sélection des fromages de saison
    • Suivant notre sélection
      Servi avec fruits secs, fruits confits, miel et chutney
  • Les desserts de Pierre Hermé Paris
    • Assortiments de tous nos desserts "classiques" et "signatures"

Un mot sur le restaurant La Cuisine - Hôtel Royal Monceau

La terrasse n’est pas réservable

Le restaurant La Cuisine vous accueille pour des petits déjeuners et brunchs d’exception autour d’un buffet aux multiples saveurs.

Chaque matin, les ingrédients sont sélectionnés avec soin pour le plus grand plaisir des hôtes de l’établissement : créations Pierre Hermé Paris, oeufs bios préparés à la minute, bar à céréales, sélection de pains et baguettes Eric Kayser, thés et fleurs d’infusion bio, jus de fruits minute, sélection sans gluten, Bar à Laits alternatifs (lait de soja, lait d’amandes, eau de coco…).

Le brunch offre une balade gourmande au cœur d’une cuisine de saison, sublimée par des produits finement choisis chez des artisans passionnés et talentueux. A ne pas manquer, les incontournables desserts, macarons et pâtisseries signés par la maison Pierre Hermé Paris.

Chaque samedi lors du brunch, le plus artistique des palaces parisiens propose des ateliers créatifs et ludiques pour ses jeunes hôtes, animés par « Les ateliers de Macha ». En lien avec l’actualité culturelle, les enfants peuvent ainsi découvrir l’univers des plus grands peintres et photographes. Au plafond, l’œil se laisse surprendre par « un jardin à la française », une magnifique fresque imaginée par l’artiste français Stéphane Calais. Et tel un prolongement naturel, la terrasse s’ouvre dès les beaux jours pour vous accueillir.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
70 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Cuisine - Hôtel Royal Monceau

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Charles de Gaulle-Etoile (M1-M2-M6 / RER A)

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : de 07h à 10h30 (tous les jours)
Brunchs: 12h30 - 15h30 le Samedi et 12h-15h30 le Dimanche

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    597
  • 9
    423
  • 8
    241
  • 7
    85
  • < 7
    68
Cuisine
9,2
Service
8,9
Cadre
9,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
686/1414 avis
SophieetLudovic P.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2018
Service impeccable, discret et attentionné. Nous avons pu profiter de la belle terrasse ombragée. Les fruits de mer et les desserts étaient succulents. Nous y reviendrons sans hésiter avec un grand plaisir !
Dominique G.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2018
Super brunch en famille où tout est parfaitement délicieux et les enfants bien accueillis
Restaurant
Chère Madame, Cher Monsieur,

Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable brunch en famille au sein de notre établissement et espérons vous revoir très bientôt pour de nouvelles expériences au sein du Royal Monceau.

Sincèrement,
Aaron Kaupp
Jessica S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2018
Tout simplement extraordinaire !
Les gourmands que nous sommes avons été plus que rassasiés et ce, avec des mets plus fins et de qualité les uns que les autres !
Un gros plus pour le service impeccable ! Les serveurs sont adorables... vous conseillent et anticipent le moindre de vos désirs !
Je vous le recommande... et je vous parie que vous ne me regrettez pas !
Restaurant
Chère Jessica,

Ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir et sommes ravis que vous ayez adoré passer ce moment avec nous. En espérant vous revoir très bientôt pour découvrir de nouvelles saveurs, je vous souhaite de passer une agréable journée.

Sincèrement,
Aaron Kaupp
Adil R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2018
Excellent brunch à refaire ????????
Restaurant
Cher Adil,

Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre "excellent" brunch et espérons vous revoir très bientôt.

Sincèrement,
Aaron Kaupp
Anne-Cécile V.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juil. 2018
Très beaux buffets, personnel impeccable.
De la même qualité que le Prince de Galles, le café de la paix ou le park hyatt Vendôme.
A faire !
Restaurant
Chère Anne-Cécile,

Ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir et sommes enchantés que vous ayez apprécié votre expérience à La Cuisine.
A très bientôt,
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Alain D.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 17 juin 2018
Le service baisse au fil du temps.
Restaurant
Cher Alain D,
Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire suite à votre petit déjeuner à La Cuisine.
Je suis désolé d'apprendre que la qualité de notre service n'a pas été satisfaisant pendant l'intégralité de votre repas. Nous espérons vous revoir bientôt afin de vous prouver que nous savons faire mieux.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Directeur Général
philippe T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 10 juin 2018
Extraordinaire buffet, composé de produits de très bonne qualité. Par contre, le service est en-deçà compte tenu du tarif palace...
Restaurant
Cher Philippe T,
Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre ressenti suite à votre Brunch à La Cuisine.
Je suis sincèrement désolé d'apprendre que le service n'a pas été à la hauteur de nos standards ce jour là. Nous espérons vous revoir pour une prochaine occasion afin de vous prouver la qualité de nos restaurants au Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Directeur Général
Francesco S.
Gastronome
(194 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 juin 2018
Brunch du samedi haut niveau. Nourriture très bonne! Le lieu est un peu bruyant... trop d’enfants.
Restaurant
Cher Francesco S,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire suite à votre expérience au Brunch du samedi.
C'est un plaisir de voir que vous avez apprécié notre buffet grâce à la qualité de nos mets.
Le samedi est pour nous une journée pour les enfants qui peuvent également profiter de nos ateliers organisé pour eux. Si vous préféez un Brunch plus calme, je vous invite à essayer notre Brunch Royal du Dimanche, avec une offre plus large et un ambiance plus calme que celle du samedi.
Je vous dit à bientôt au Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Directeur général
Marc P.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juin 2018
Mon 3ème brunch au Royal Monceau. Je ne sais pas si la surprise est passée, mais cette fois j'ai été plutôt déçu par ce qui m'a été proposé. Cela reste le haut du panier mais je m'attends peut être autre chose maintenant d'un brunch de ce calibre.
Marc A.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2018
Un cadre idyllique où le personnel est aux petits soins. Nourriture très bonne, particulièrement les desserts de Pierre Hermé. Seul bémol est pour le jambon cru qui avant était du jambon ibérique de premier choix et qui est maintenant du bayonne. Le samedi des ateliers sont prévus pour les enfants (en l'occurrence atelier fête des mères très réussi)
A recommander sans hésitations
Restaurant
Cher Marc A,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre Brunch à La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre brunch et l'atélier organisé pour les enfants. Nous prenons également compte de votre critique concernant le choix de charcuterie.
Nous espérons vous revoir bientôt pour un autre brunch au Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaup
Directeur Général
Pascal M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mai 2018
Une très belle découverte avec des mets digne de la grande gastronomie et M. HERME pierre merci pour ces délicieux dessert qui sont tous excellent
Restaurant
Cher Pascal M,
Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger ce petit commentaire suite à votre Brunch à La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre buffet grâce à la qualité de nos mets.
Nous espérons vous revoir bientôt au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaup
Directeur Général
Catherine J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2018
Bel endroit très calme, personnel aux petits soins, excellent saumon fumé, légumes décevants (peu variés et presque froids) grand choix de desserts de Pierre Hermé.
Nous avons passé un bon moment, les enfants étaient ravis et se sont régalés.
Restaurant
Chère Catherine,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre brunch à La Cuisine.
Je suis ravi de lire que vous avez passé un bon moment avec votre famille. Nous espérons vous revoir bientôt au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Jacopin P.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
2
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 avr. 2018
Le service est attentionné, le serveur veille à ce que tout ce passe au mieux tout au long du brunch.
Pour ce qui est du brunch, ayant fais des brunch dans d'autre palace parisien celui ci est le plus basique coté mets.
Tomate cerise, burrata, diverses charcuterie, des pâtisserie et viennoiserie acheté chez Pierre Hermé. A croire que le palace ne dispose pas de chef pâtissier comme chez ces concurrents. Coté plat libanais peut de choix et plat basique qui sommes toutes aussi bon que dans un restaurant traditionnel libanais. Pas de recherche culinaire.
Restaurant
Cher client,
Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire suite à votre expérience au Brunch Royal du restaurant La Cuisine.
Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été dessus par notre buffet de brunch. Sachez que nous sommes toujours à la recherche de perfectionner la qualité de nos restaurants, du service ainsi que de nos mets. Nous prenons bien note de votre commentaire afin de perfectionner notre brunch avant votre prochaine visite au Royal Monceau - Raffles Paris.
A bientôt, je l'espère.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Touré P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2018
Nous avons passé un excellent moment au Royal Monceau. La cuisine est excellente, les ingrédients de qualité. Petit bémol pour les viandes, un jus aurait été le bienvenu, voir même des sauces variées. Les moutardes maison manquaient de fluidité et était très difficile à servir.
Restaurant
Cher Touré P,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre brunch à La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que vous avez passé un bon moment chez nous grâce à la qualité de nos mets. Nous sommes toujours à la recherche d'améliorer nos offres et prenons compte de votre critique concernant les sauces. Nous espérons vous revoir bientôt au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
CHristophe A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 2 avr. 2018
Ambiance très agréable et relaxante ; les serveurs pour certains ont des comportements loin d être correct avec un vocabulaire inapproprié !
Le brunch de Pâques ne peut justifier un surcoût; le buffet étant plus restreint ; la stay
Restaurant
Cher Christophe,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre expérience au brunch de Pâques au restaurant La Cuisine. Nous sommes ravis que ce brunch vous ait plus malgré les quelque défauts que vous avez dû rencontrer. Nous espérons vous revois bientôt pour un autre brunch au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.

Sincèrement,
Aaron Kaupp
Sandrine R.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Excellent brunch de Pâques, un délice !
Restaurant
Chère Sandrine,
Merci pour ce petit commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre brunch de Pâques.
A bientôt au Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Dimitri G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 25 mars 2018
Cuisine et produits d’exceptions, mais malheureusement, le service n’était pas à la hauteur de la réputation de l’établissement.
Restaurant
Cher Dimitri,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager ce commentaire.
Nous sommes ravis de voir que vous ayez aime la qualité de nos mets. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau au sein du Royal Monceau - Raffles Paris afin du vous convaincre également de la qualité de notre service.
A bientôt, je l'espère.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Frederic M.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mars 2018
Excellent moment passé au brunch du Royal Monceau. Buffet varié et d’une qualité remarquable. Du salé au sucré (par Pierre Hermé) .... un sans fautes !! À faire et à refaire sans hésitations.
Restaurant
Cher Frédéric,
Nous vous remercions pour ce gentil commentaire qui ravie toute l'équipe du restaurant La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que notre buffet vous a plu et que ce brunch a été une bonne expérience pour vous.
Je vous dis à bientôt au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Catherine K.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2018
Bons produits
Certains plats cuisinés peuvent être améliorés
Reste néanmoins un des meilleurs brunch de Paris.
MK et CK
Restaurant
Chère Catherine K,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre expérience au brunch du restaurant de La Cuisine.

C'est un plaisir de lire que selon vous notre brunch fait partie des meilleurs brunchs de Paris. Nous espérons vous revoir bientôt au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.

Bien cordialement,
Aaron Kaupp
Antoine K.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2018
Petit-déjeuner buffet rimant ici avec Pierre Hermé = à tomber!
Restaurant
Cher Antoine K,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre petit-déjeuner à La Cuisine.

C'est un plaisir de lire que vous ayez aimé notre buffet. Nous espérons vous revoir bientôt, peut-être pour un brunch du samedi.

A bientôt au Royal Monceau - Raffles Paris.

Bien cordialement,
Aaron Kaupp
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