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Menus

Brunch Fête des Mères 165€

Prix par personne. Brunch imposé : il ne sera pas possible de commander à la carte. Le 27/05, déjeuner.

Ce Brunch comprend :

  • LES BOISSONS
    • Coupe de Champagne Laurent-Perrier Brut Rosé
      Boissons chaudes
      Jus de fruits et légumes frais: Orange, Pamplemousse, Grenade, Goyave, Pomme verte, Mangue, Fruit de la passion, Cranberry, Ananas, Fraise, Carotte et Tomate
      Eaux minérales plates et gazeuses
  • LE COIN SUCRÉ
    • Les fruits de saison en salade ou au naturel
      Les viennoiseries Pierre Hermé Paris: Croissant, croissant Ispahan, pain au chocolat, Kugelhof
      Confitures et pâtes à tartiner Pierre Hermé Paris: Pâte à tartiner infiniment caramel, sablé chocolat, Confiture Satine et Ispahan
      Sélection de yaourts fermiers de Chez Bordier: Nature, vanille, fruit
  • LES DESSERTS PIERRE HERMÉ PARIS
    • Selection of: Ispahan, Tarte Infiniment vanille, Fraisier, Baba Ispahan, Plaisir Sucré, Choux Infiniment Chocolat
      The Sweetness: Pop-Corn, Pop-Corn Ispahan, Mousse au chocolat
  • LE COIN SALÉ
    • Les oeufs: Au buffet suivant votre convenance
      Un coin de l'Italie: Les pâtes fraîches préparées à la minute selon vos goûts
      Bar à salades: Variété de salades en fonction de la saison
      La sélection de charcuterie artisanale (Suivant notre sélection, le tout accompagné de condiments)
      Les fromages de saison et de la Maison Beillevaire (Suivant notre sélection, servi avec fruits secs, fruits confits, miel et chutney)
      Sélection de fruits de mer: Saumon fumé, sushis, huîtres, Assortiment de crustacés
      Sélection de plats du Chef: Sélection de deux viandes, Sélection de deux poissons, Plat végétarien, Burger Dry Aged et Cheddar, le Club Sandwich

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Buffet à volonté 136€, le dimanche

Disponible le dimanche, prix par personne, hors boissons alcoolisées et soft drinks.
Available on Saturdays, price per person, does not include alcoholic beverages and soft drinks.

Ce brunch comprend : Un Buffet à volonté hors boissons alcoolisées et soft drinks.

  • Boissons
    • BOISSONS CHAUDES
      JUS DE FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
      Orange, Pamplemousse, Grenade, Goyave, Pomme verte, Mangue, Fruit de la passion, Cranberry, Ananas, Fraise, Carotte et Tomate
      EAUX MINERALES PLATES ET GAZEUSES
  • Les fruits
    • Les fruits de saison en salade ou au naturel
  • La boulangerie
    • LES VIENNOISERIES PIERRE HERMÉ PARIS
      Animations crêpes garnies selon vos préférences
      CONFITURES ET PÂTES À TARTINER PIERRE HERMÉ PARIS
      Pâte à tartiner infiniment caramel, sablé chocolat,
      Confiture Satine et Ispahan
      SÉLECTION DE PÂTISSERIES
      Assortiment selon la saison dont Ispahan,
      Tarte Infiniment vanille, Mousse au chocolat
      LES GOURMANDISES
      Pop-Corn,
      Cakes : Infiniment Vanille, Chocolat, Citron
      Macarons
  • Les yaourts fermiers
    • SÉLECTION DE YAOURTS FERMIERS DE CHEZ BEILLEVAIRE ET PIERRE HERMÉ
      Nature, vanille, fruit
  • Bar à salades
    • Notre variété de salades au gré des saisons
  • Les Œufs
    • Suivant votre demande : brouillés, pochés, au plat, coque, omelette garnie, omelette blanche
  • Un coin de l’Italie
    • Les pâtes fraîches préparées à la minute, selon vos goûts
      Tresse de burrata, parmesan et tomates cerises
  • Produit Libanais
    • Mezzés froid
  • Les poissons, fruits de mer & Sushis
    • Saumon fumé, sushis, huîtres,
      Assortiment de crustacés
  • Charcuterie et plats chauds
    • LA SÉLECTION DE CHARCUTERIE ARTISANALE
      Terrine de foie gras, pâté en croûte, terrine de poisson et autres sélections
      Le tout accompagné de condiments

      SÉLECTION DE PLATS DU CHEF
      Viande à la découpe
      Plat Végétarien
  • La sélection des fromages de saison
    • Suivant notre sélection
      Servi avec fruits secs, fruits confits, miel et chutney
  • Les desserts de Pierre Hermé Paris
    • Assortiment de tous nos desserts « classiques » et « signatures »

Buffet à volonté 94€, le samedi

Disponible le samedi, prix par personne, hors boissons alcoolisées et soft drinks.
Available on Saturdays, price per person, does not include alcoholic beverages and soft drinks.

Atelier Enfant surveillé à disposition des parents (animations ludiques avec une animatrice).

Buffet à volonté hors boissons alcoolisées et soft drinks.

  • Boissons chaudes
    • Notre sélection de thés, cafés et chocolats chauds
  • Eaux, Jus de fruits, Smoothies et légumes frais « minute »
    • Eau plate et gazeuse
      Orange, Pamplemousse, Grenade, Goyave, Pomme verte, Mangue, Fruit de la passion, Cranberry, Ananas, Fraise, Carotte et Tomate
  • Les fruits
    • Les fruits de saison en salade ou au naturel
  • La boulangerie
    • Pain de campagne, baguette, mie, céréales
      Sélection de pains & cakes sans gluten

      Les viennoiseries Pierre Hermé Paris :
      Assortiment du moment
  • Les yaourts fermiers
    • SÉLECTION DE YAOURTS FERMIERS DE CHEZ BEILLEVAIRE
      Nature, vanille, fruit
  • Bar à salades
    • Notre variété de salades au gré des saisons
  • Les oeufs
    • A la carte
  • Un coin de l'Italie
    • Les pâtes fraîches préparées minute selon votre goût
  • Produits Libanais
    • Mezzés froids
  • La sélection de charcuterie artisanale
    • Selon la saison, le tout accompagné de condiments
  • Plats chauds
    • Volaille poêlée, boeuf rôti, poisson cuit au four
      Mini burgers, club sandwichs, mini croque-monsieurs
      Garniture de Saison
  • La sélection des fromages de saison
    • Suivant notre sélection
      Servi avec fruits secs, fruits confits, miel et chutney
  • Les desserts de Pierre Hermé Paris
    • Assortiments de tous nos desserts "classiques" et "signatures"

Un mot sur le restaurant La Cuisine - Hôtel Royal Monceau

La terrasse n’est pas réservable

Le restaurant La Cuisine vous accueille pour des petits déjeuners et brunchs d’exception autour d’un buffet aux multiples saveurs.

Chaque matin, les ingrédients sont sélectionnés avec soin pour le plus grand plaisir des hôtes de l’établissement : créations Pierre Hermé Paris, oeufs bios préparés à la minute, bar à céréales, sélection de pains et baguettes Eric Kayser, thés et fleurs d’infusion bio, jus de fruits minute, sélection sans gluten, Bar à Laits alternatifs (lait de soja, lait d’amandes, eau de coco…).

Le brunch offre une balade gourmande au cœur d’une cuisine de saison, sublimée par des produits finement choisis chez des artisans passionnés et talentueux. A ne pas manquer, les incontournables desserts, macarons et pâtisseries signés par la maison Pierre Hermé Paris.

Chaque samedi lors du brunch, le plus artistique des palaces parisiens propose des ateliers créatifs et ludiques pour ses jeunes hôtes, animés par « Les ateliers de Macha ». En lien avec l’actualité culturelle, les enfants peuvent ainsi découvrir l’univers des plus grands peintres et photographes. Au plafond, l’œil se laisse surprendre par « un jardin à la française », une magnifique fresque imaginée par l’artiste français Stéphane Calais. Et tel un prolongement naturel, la terrasse s’ouvre dès les beaux jours pour vous accueillir.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
70 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Cuisine - Hôtel Royal Monceau

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Charles de Gaulle-Etoile (M1-M2-M6 / RER A)

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : de 07h à 10h30 (tous les jours)
Brunchs: 12h30 - 15h30 le Samedi et 12h-15h30 le Dimanche

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    650
  • 9
    464
  • 8
    257
  • 7
    95
  • < 7
    75
Cuisine
9,3
Service
9
Cadre
9,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
745/1541 avis
Pascal M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mai 2018
Une très belle découverte avec des mets digne de la grande gastronomie et M. HERME pierre merci pour ces délicieux dessert qui sont tous excellent
Catherine J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2018
Bel endroit très calme, personnel aux petits soins, excellent saumon fumé, légumes décevants (peu variés et presque froids) grand choix de desserts de Pierre Hermé.
Nous avons passé un bon moment, les enfants étaient ravis et se sont régalés.
Restaurant
Chère Catherine,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre brunch à La Cuisine.
Je suis ravi de lire que vous avez passé un bon moment avec votre famille. Nous espérons vous revoir bientôt au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Jacopin P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
2
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 avr. 2018
Le service est attentionné, le serveur veille à ce que tout ce passe au mieux tout au long du brunch.
Pour ce qui est du brunch, ayant fais des brunch dans d'autre palace parisien celui ci est le plus basique coté mets.
Tomate cerise, burrata, diverses charcuterie, des pâtisserie et viennoiserie acheté chez Pierre Hermé. A croire que le palace ne dispose pas de chef pâtissier comme chez ces concurrents. Coté plat libanais peut de choix et plat basique qui sommes toutes aussi bon que dans un restaurant traditionnel libanais. Pas de recherche culinaire.
Restaurant
Cher client,
Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire suite à votre expérience au Brunch Royal du restaurant La Cuisine.
Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été dessus par notre buffet de brunch. Sachez que nous sommes toujours à la recherche de perfectionner la qualité de nos restaurants, du service ainsi que de nos mets. Nous prenons bien note de votre commentaire afin de perfectionner notre brunch avant votre prochaine visite au Royal Monceau - Raffles Paris.
A bientôt, je l'espère.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Touré P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2018
Nous avons passé un excellent moment au Royal Monceau. La cuisine est excellente, les ingrédients de qualité. Petit bémol pour les viandes, un jus aurait été le bienvenu, voir même des sauces variées. Les moutardes maison manquaient de fluidité et était très difficile à servir.
Restaurant
Cher Touré P,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre brunch à La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que vous avez passé un bon moment chez nous grâce à la qualité de nos mets. Nous sommes toujours à la recherche d'améliorer nos offres et prenons compte de votre critique concernant les sauces. Nous espérons vous revoir bientôt au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
CHristophe A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 2 avr. 2018
Ambiance très agréable et relaxante ; les serveurs pour certains ont des comportements loin d être correct avec un vocabulaire inapproprié !
Le brunch de Pâques ne peut justifier un surcoût; le buffet étant plus restreint ; la stay
Restaurant
Cher Christophe,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre expérience au brunch de Pâques au restaurant La Cuisine. Nous sommes ravis que ce brunch vous ait plus malgré les quelque défauts que vous avez dû rencontrer. Nous espérons vous revois bientôt pour un autre brunch au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.

Sincèrement,
Aaron Kaupp
Sandrine R.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Excellent brunch de Pâques, un délice !
Restaurant
Chère Sandrine,
Merci pour ce petit commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre brunch de Pâques.
A bientôt au Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Dimitri G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 25 mars 2018
Cuisine et produits d’exceptions, mais malheureusement, le service n’était pas à la hauteur de la réputation de l’établissement.
Restaurant
Cher Dimitri,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager ce commentaire.
Nous sommes ravis de voir que vous ayez aime la qualité de nos mets. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau au sein du Royal Monceau - Raffles Paris afin du vous convaincre également de la qualité de notre service.
A bientôt, je l'espère.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Frederic M.
Gastronome
(67 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mars 2018
Excellent moment passé au brunch du Royal Monceau. Buffet varié et d’une qualité remarquable. Du salé au sucré (par Pierre Hermé) .... un sans fautes !! À faire et à refaire sans hésitations.
Restaurant
Cher Frédéric,
Nous vous remercions pour ce gentil commentaire qui ravie toute l'équipe du restaurant La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que notre buffet vous a plu et que ce brunch a été une bonne expérience pour vous.
Je vous dis à bientôt au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Catherine K.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2018
Bons produits
Certains plats cuisinés peuvent être améliorés
Reste néanmoins un des meilleurs brunch de Paris.
MK et CK
Restaurant
Chère Catherine K,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre expérience au brunch du restaurant de La Cuisine.

C'est un plaisir de lire que selon vous notre brunch fait partie des meilleurs brunchs de Paris. Nous espérons vous revoir bientôt au sein du Royal Monceau - Raffles Paris.

Bien cordialement,
Aaron Kaupp
Antoine K.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2018
Petit-déjeuner buffet rimant ici avec Pierre Hermé = à tomber!
Restaurant
Cher Antoine K,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre ressenti suite à votre petit-déjeuner à La Cuisine.

C'est un plaisir de lire que vous ayez aimé notre buffet. Nous espérons vous revoir bientôt, peut-être pour un brunch du samedi.

A bientôt au Royal Monceau - Raffles Paris.

Bien cordialement,
Aaron Kaupp
Rei M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Le meilleure brunch parisien dans le cadre chic. Le personnel est tous efficace et attentionné. La salle était complète mais pas bruyante. J'ai hâte d'y retourner.
Restaurant
Chère Rei,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre expérience au restaurant La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre brunch ainsi que la qualité de notre service et l'ambiance dans le restaurant.
Nous espérons de vous revoir bientôt dans un de nos restaurants au Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Fatiha D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 janv. 2018
Bonne disposition des tables pour rester dans la discrétion. Cuisine très raffinée, proportions bien mesurées pour pouvoir goûter au maximum de tout.
Restaurant
Chère Fatiha,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre expérience au restaurant La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié nos mets ainsi que les lieux du restaurant.
Nous espérons de vous revoir bientôt dans un de nos restaurants au Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Bopea C.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2018
Franchement, très beau buffet, mets de qualité, très bien présenté, pâtisseries Pierre Hermé, que dire?
Restaurant
Chère Bopea,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre expérience au restaurant La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre buffet, spécialement les mets délicieux de Pierre Hermé Paris.
Nous espérons de vous revoir bientôt dans un de nos restaurants au Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Mario B.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 déc. 2017
Cher
Haute qualité
Exclusive
Pour l’elite
Comme j’aime
Restaurant
Cher Mario,
Merci d'avoir pris le temps de rédiger ces quelques lignes !
Nous sommes ravis de voir que notre restaurant répond exactement à vos goûts. Il nous sera un grand plaisir de vous accueillir à nouveau au Royal Monceau - Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Anaïs J.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 déc. 2017
Tres bonne adresse. Cadre agréable. Buffet succulent et varié. Une mention spéciale pour les pâtisseries Pierre Hermé
Restaurant
Chère Anaïs,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous vos expériences au restaurant La Cuisine.
C'est un plaisir de lire que la qualité et la variété du buffet vous aient plus. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau pour une prochaine occasion.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Gilbert L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 déc. 2017
Parfait !
Lieux, service, cuisine irréprochables !
Restaurant
Cher Gilbert,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce beau commentaire. Nous espérons vous revoir au sein du Royal Monceau - Raffles Paris afin de vous faire vivre un autre moment "parfait".
A bientôt, je l'espère.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
Nathalie H.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
très bon brunch
Restaurant
Chère Nathalie H,

Je tiens à vous remercier d’avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre visite au sein de notre restaurant La Cuisine.

Nous sommes ravis que la qualité de nos mets vous aient plu.

Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau au sein du Royal Monceau-Raffles Paris.

Sincèrement,
Aaron Kaupp
Julie T.
Gastronome
(212 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2017
le brunch du dimanche est moins cher et pour cause le buffet est très réduit - pas de foucardises (dommage pour amie qui a la maladie coeliaque et qui est intolérante au gluten de ce fait, pas de dessert pour elle) - pas de fruits hors des clémentines et des fruits découpés - les jus sont en bouteilles et non fraichement pressés - à ce prix déjà élevé et dans un endroit comme celui là c'est bien dommage
Restaurant
Chère Julie T,

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de publier vos commentaires sur Tripadvisor.

Sachez que nous sommes toujours à l’écoute de nos clients, que les commentaires soient positifs ou négatifs.

Nous sommes sincèrement désolé si nous n’avons pas réussi à vous faire vivre une expérience digne d’un palace comme le Royal Monceau-Raffles Paris.

Soyez certaine que je transmets vos commentaires aux équipes et que nous prendrons les mesures nécessaires afin que lors de votre prochaine visite au restaurant La Cuisine soit à la hauteur de vos espérances.

Veuillez recevoir, Chère Madame, mes salutations distinguées.

Aaron Kaupp
Directeur Général
Karine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 nov. 2017
parfait
Restaurant
Chère Karine R,

Je tiens à vous remercier d’avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre visite au sein de notre restaurant Matsuhisa Paris.

Nous sommes ravis que la qualité de nos mets vous aient plu.

Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau au sein du Royal Monceau-Raffles Paris.

Sincèrement,
Aaron Kaupp
Mouloud M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 12 nov. 2017
Le cadre et le brunch à la hauteur, dommage que l'armée de serveurs ne soient pas la hauteur du palace! Sans parler de l’acceil Qui laisse une incompréhension total quand à l’endroit où nous nous trouvons!!! À 130 € le brunch on est en droit d’exiger le service parfait!
Restaurant
Cher Mouloud M,
Je tiens à vous remercier d’avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre visite au sein de notre restaurant La Cuisine.
Nous sommes ravis que la qualité de nos mets sur le buffet vous ait plu.
Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau au sein du Royal Monceau-Raffles Paris.
Sincèrement,
Aaron Kaupp
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