La Cuisine au Beurre

15 Place Charles de Gaulle 86000 Poitiers France Plan
Prix moyen 25 €
9 /10
147 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 26,00€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Profiteroles d'escargots de Bourgogne au St-Nectaire, pesto rouge
      ou
      Velouté de butternut et châtaignes, huile de truffe et magret de canard fumé
  • Plat
    • Blanquette de poissons (saumon, bar, rouget-barbet), poivre de timut et compotée de fenouil
      ou
      Porcelet confit, jus au vin de Madère, ail noir, crémeux de châtaignes et girolles
  • Dessert
    • Entremet chocolat caramel cacahuètes façon snickers
      ou
      Fromages affinés du moment
      ou
      café gourmand

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant La Cuisine au Beurre

Christelle et Philippe Blanchard sont des habitués de la restauration. Après treize ans à la tête de la Charette, ils décident de changer de concept et revenir à une cuisine plus simple et moderne toujours au même emplacement. Ainsi naît : la Cuisine au Beurre.

Place au changement
Et du changement il y en a. D’abord la décoration. C’est dans une ambiance plus claire et sobre que l’on vous accueille. Finie la crêperie bretonne et place à une ambiance bistro. Cent places à l’intérieur et quarante en terrasse. Vous pourrez manger aussi dans la salle à l’étage qui offre une magnifique vue sur l’église Notre-Dame.
Du changement également en cuisine, c’est le chef Jacques qui a posé ses couteaux près des fourneaux et qui a œuvré pour le restaurant Maxim’s Paris ainsi qu’à la Fontaine Gaillon durant 17 années.

Les clients retrouveront une cuisine du marché avec des produits régionaux et locaux. Une carte qui changera au gré des saison. La huitième carte arrive d’ailleurs bientôt pour l’été.
Le chef n’oublie pas non plus les nouvelles habitudes nutritionnelles des Poitevins. On parle bien entendu des régimes végétariens et végétaliens avec un risotto végétal qui est d’ailleurs une spécialité de la maison.

Des valeurs sûres
Une cuisine de tradition française revisitée par le chef qui visiblement plaît bien aux clients.

L’équipe de la Cuisine au Beurre, mise aussi sur une carte des vins qu’elle a sélectionnée avec soin. Des vins de producteurs locaux bio sont d’ailleurs mis en avant.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4,1 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 8,5 €
    Coupe de champagne
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 1,9 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Cuisine au Beurre

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    62
  • 9
    37
  • 8
    27
  • 7
    12
  • < 7
    9
Cuisine
9,1
Service
8,8
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
59/147 avis
Annabelle V.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 janv. 2020
Accueil très chaleureux, une carte originale et des assiettes bien travaillées. Nous avons beaucoup aimé.
Elodie G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 janv. 2020
Le menu est excellent. Une explosion de saveurs. Le personnel très prévenant sans être oppressant. Une belle découverte au cœur d’une ville très agréable à découvrir à pied.
Monique D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 janv. 2020
A recommander et à recommencer.
Xavier B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2019
Plats succulent, cadre cozy en centre ville ayant gardé son cachet historique et en modernisant l'intérieur
Arnauld D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 déc. 2019
Très belle tables avec des plats originaux fait maison et délicieux! Sur une place très mignonne
Emmanuel A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2019
Une belle découverte tant culinaire que dans l’accueil
Jean-Michel L.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 déc. 2019
Très bonne découverte; cuisine originale et très bonne.
Louise V.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2019
Nous avons passé un très bon moment ! Une cuisine délicieuse et un très bon accueil ! Merci
Michèle S.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2019
Excellent repas,ambiance chaleureuse,.j’y reviendrais!
Joel P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2019
Repas de très bonne qualité !
Renaud B.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 nov. 2019
Nous avons découvert ce restaurant et nous y reviendrons ! Les plats sont d’une qualité exceptionnelle, le service est super et nous avons pu bénéficier de conseils à notre demande. Nous avons beaucoup aimé l'esprit du restaurant qui est plutôt explicit grâce aux photos et accessoires sur les murs. Ce restaurant a quelque chose de chaleureux et une forme d’esprit convivial et de partage.
David R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2019
Repas très agréable et personnel très accueillant ! Nous avons rien à redire. Le rapport qualité/quantité/prix est très bon. Nous avons passé une belle soirée en amoureux.
Flore B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2019
Une très belle découverte. Un décor magnifique et très jolie. Des plats excellents et très bien présentés. Allez y les yeux fermés !!
Cat T.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2019
Restaurant idéalement situé face à l’église Notre Dame la Grande de Poitiers, accueil chaleureux et ambiance agréable. Les plats réalisés avec de bons produits locaux, sont présentés dans de belles assiettes copieuses. Nous avons tout aimé. Nous avions pris trois desserts différents et ce fut pour chacun, un feu d’artifice de saveurs et de plaisir. Bravo au pâtissier ! Je crois que ce sont les meilleures pâtisseries que nous ayons mangé sur Poitiers.
Martine R.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2019
Bon repas, cuisine raffinée. Les plats mériteraient d'être servies plus chauds, même le café était tiède. Dommage.
Valerie C.
Gastronome
(177 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2019
Bon restaurant, les plats sont bien cuisinés et bien présentés. Mais attention le MENU n’est pas une offre spéciale, il est accessible avec ou sans LA FOURCHETTE.
Restaurant
Bonjour Valérie,
Nous prenons connaissance de votre avis et vous remercions au nom de toute l'équipe pour ces compliments.
Néanmoins, afin qu'il ne demeure aucune ambiguïté, le menu que nous annonçons au prix de 26,00 € ne prévoit comme le site "myfourchette" l'évoque, aucune réduction spéciale et ne fait pas partie des offres promotionnelles. Voici, l'offre, tel que le site le propose :
"Menu 26,00€
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis"
Nous espérons vous revoir très bientôt
Dominique F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2019
Nous avons très bien mangé, des plats excellents. Nous n'y avons même pas laissé un gramme de sauce.
Thibaud L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2019
Restaurant bien situé dans le centre de Poitiers. La cuisine est bonne quoique très salée.
Le service est très long (2h pour un entrée plat un vendredi soir).
Jean-Claude D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2019
Très bonne soirée passée à La Cuisine au Beurre: bonne cuisine, bon service. Que demander de plus?
Restaurant à recommander pour ce faire plaisir!
Cecile M.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
2,5 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 25 oct. 2019
Tous nos plats sont arrivés froids (tarte à l'oignon et raie au beurre figé)...les patrons sont mal aimables au possible...sauf au moment de l'addition !! à 14 h la cuisine s'arrête donc il faut faire vite...une Belle déception...
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