En arrivant sur la place Longemalle, à part le mobilier urbain flambant neuf, on se laisse en général vite frapper par la devanture d’inspiration néogothique de l’hôtel La Cigogne et son restaurant du même nom. Construit au début du XXe siècle, l’intérieur de ce bâtiment résolument art-déco déploie des vitraux fleuris incisés dans un revêtement acajou. Quand les modernistes de la fin du XIXe ont eût fini d’aplanir les remparts de la ville, un passage plus marqué a commencé à colorer la ville. En particulier le quartier des rues-basses avec la place Longemalle, donnant anciennement sur un port de commerce peu ragoûtant, qui a vu une de ses bâtisses d’habitation se muer en palais romantique. Revenons à nos barigoules et autre mousselines. Le service est très attentionné avec le (devenu trop rare) service sur guéridon, avec bien sûr découpe à table, pour cette cuisine traditionnelle française racée.


Le chef, Nicolas Pasquier, a connu quelques itérations fructueuses à Paris avant de se décider à descendre sur Genève. C’est à l’Auberge du Lion d’Or, sous les ordres d’Henri Large, qu’il entre dans les assiettes genevoises, avant de prendre les rênes de La Cigogne. Il nous propose une carte résolument tournée vers le large avec du rouget, du cabillaud ou encore du turbot dans une tradition de carte courte.

Conseil d'Insider

Un moment d’aparté et singulier au centre ville à savourer dans un cadre néo-gothique magique !

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Promotions et menus

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Evènements

Menu Grand Chef spécial Festival CHF 79.-

Menu Festival valable du 15 au 31 octobre 2018. Dans la limite des places disponibles (voir email de confirmation).

Ce menu comprend : Apéritif maison et canapés, amuse-bouche, entrée, plat principal, dessert et mignardises

  • Mise en bouche
    • Apéritif maison et canapés
      Amuse-bouche
  • Entrée
    • Carpaccio de Saint-Jacques aux clémentines
      ou
      Velouté de courge, saucisson vaudois et châtaignes
      ou
      Rösti, volaille fumée et oeuf poché
  • Plat
    • Civet de sanglier, pomme purée à la moutarde de Meaux
      ou
      Dos de sandre rôti, "celerisotto", beurre blanc à la bière brune
      ou
      Quasi d'agneau mariné et grillé, mitonnée de légumes
  • Dessert
    • Choux marron et coing confit, sorbet pamplemousse
      ou
      Chocolat manjari, confit exotique et croustillant cacahuète

Menu valable uniquement en réservant sur le site ou l’appli LaFourchette.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
75,00 CHF
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8,00 CHF
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 12,00 CHF
    Bouteille d'eau minérale
  • 8,00 CHF
    Verre de vin
  • 45,00 CHF
    Bouteille de vin
  • 20,00 CHF
    Coupe de champagne
  • 135,00 CHF
    Bouteille de champagne
  • 7,00 CHF
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Cigogne

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    573
  • 9
    405
  • 8
    120
  • 7
    45
  • < 7
    29
Cuisine
9,5
Service
9,6
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
523/1172 avis
Eric W.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2018
Excellente qualité et présentation des plats, service très attentionné malgré le petit oubli de notre amuse-bouche. Cadre très agréable, mais les tables sont un peu serrées à mon goût (genre brasserie parisienne) donc on peut être incommodé par des voisins volubiles.
Béatrice J.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Très bon rapport qualité prix. Serveurs très agréables.
Service peut-être un petit peu trop rapide, mis à part ça c’était vraiment très bien.
Raouf M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2018
Excellent repas et magnifique présentation de chaque plat, le personnel est attentionné et vraiment aimable, c'est un restaurant de classe que nous recommandons volontiers.
Joanna M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 oct. 2018
Délicieuse cuisine, dans un cadre désuet mais charmant. Parfait pour un déjeuner ou un dîner tranquille!
Edouard G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 oct. 2018
Excellent repas et magnifique présentation de chaque plat
Excellent service mais un peu lent (1h20)
Jamal K.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 oct. 2018
Très bons plats, service au top, rien a changer.
A faire absolument
Maria Pilar I.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Nous avons adoré très bon menu personnel aux petits soins que demander de plus
ALAIN G.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Menus toujours équilibrés , digestes et gustativement bon!
Maxime M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Une très bonne expérience dans un cadre tamisé et intime. Le personnel est attentionné et vraiment aimable. La nourriture est bien présentée et savoureuse (le moelleux de veau est incroyablement... moelleux !). Belle sélection de vins Suisse locaux.
À refaire sans hésitations !
Béatrice W.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2018
La formule menu est très intéressante, avec des choix alléchants, un service irréprochable, une ambiance cosy. Merci et je ne manquerai pas de recommander cet endroit, et bien entendu, d'y revenir. Cela devait être la 5ème fois en l'espace de moins d'un an. Avec le choix de restos à Genève et le rythme de mes sorties au restaurant, cela est un bon indice de la qualité de ce lieu.
Patrice F.
Gastronome
(96 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Un gros mangeur restera peut-être sur sa faim d’autant plus que tout est excellent. Le service et le cadre contribuent à l’excellence de ce restaurant
Guy B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2018
Mes amis ont découvert un lieu précieux et accueillant en plein centre de Genève et ont retenu l'adresse.
Amandine P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2018
Très bon restaurant avec des prix qui deviennent plus abordables grâce à la fourchette ! Nous y retournerons volontier.
Jules B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2018
Une valeur sûre!
Hervé B.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 10 sept. 2018
L'attente entre l'entrée et le plat principal était très longue.
Mirela L.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Service professionnel et très sympathique. Merci!
Dominique D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Repas copieux et de bonne qualité, composition culinaire interressante
, sympathique terrasse. Je recommande
Béatrice L.
Gastronome
(76 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Très belle découverte. Le cadre est classe, le service impeccable. Très bonne cuisine avec des produits de qualité et très jolie présentation. Excellent repas. Nous reviendrons.
Philippe T.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
Bel endroit
cuisine simple et à la fois sophistiquée
Andrée M.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2018
C'est toujours un réel plaisir de découvrir des mets si bien présentés, originaux et savoureux. Accueil et service parfaits. Nous le recommandons bien volontiers.
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