La Chaum'Yerres

1 Avenue de la Libération, 77390 Chaumes-en-Brie, France 77390 Andrezel France Plan
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  • Seine-et-Marne (77)
  • Île-de-France
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Prix moyen 40 €
8,4 /10
45 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Menu Nouvel An 65 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Pause + Plat + Fromages + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Notre foie gras de canard au Deux saveur, Son brioché aux épices
    • Poêlée de Saint Jacques, Velours Dubarry et ses Trompettes de la Mort
  • Pause
    • Frissons Champenois
  • Plat
    • Filet de Bar sauvage braisé, Beurre blanc à la Vanille Bourbon
    • Filet de bœuf de Salers Poêlé, Velours de Morilles
  • Fromages
    • Divertissement de nos fromages affinés
  • Dessert
    • Notre assiette de Gourmandises maison

Menu Nouvel An 98 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Mise en Bouche + Première entrée + Deuxième entrée + Pause + Plat + Fromage + Dessert

  • Mise en Bouche
    • Mise en Bouche
  • Première entrée
    • Notre foie gras de canard au Deux saveur, Son brioché aux épices
  • Deuxième entrée
    • Poêlée de Saint Jacques, Velours Dubarry et ses Trompettes de la Mort
  • Pause
    • Frissons Champenois
  • Plat
    • Filet de Bar sauvage braisé, Beurre blanc à la Truffe noire du Périgord
    • Filet de bœuf de Salers et son cœur de Foie Gras, Velours de Morilles
  • Fromage
    • Divertissement de nos fromages affinés
  • Dessert
    • Notre Grande assiette de Gourmandises maison

Un mot sur le restaurant La Chaum'Yerres

BORDURE DE RIVIÈRE - Nichée à la sortie de Chaume-en-Brie, en bordure d’une rivière, l’hostellerie la Chaum’Yerres vous invite à sa table. Vous apprécierez l’intérieur coquet et rustique.

ORIGINALITÉ - Derrière ses fourneaux, le Chef expert vous concocte une cuisine traditionnelle à laquelle il a su apporter sa note d’originalité. La carte met les produits de saison à l’honneur, vous proposant des poissons fins tout au long de l’année et une sélection de gibiers en automne.

ART DE VIVRE - Pour accompagner votre repas, la maison dispose de belles références de vins, permettant des accords harmonieux. Une exposition permanente du photographe Raphaël Reuge vous est proposée pour le plaisir des yeux.

N’hésitez plus et venez découvrir la Chaum’Yerres, une adresse qui allie art de vivre et art de la table... où règne une ambiance des plus chaleureuses.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,4 €
    Verre de vin
  • 17 €
    Bouteille de vin
  • 9,5 €
    Coupe de champagne
  • 56 €
    Bouteille de champagne
  • 2,8 €
    Café

Prix des menus

  • 23 € - 33 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 33 € - 48 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 33 € - 48 €
    Menu dîner la semaine
  • 33 € - 48 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Chaum'Yerres

Comment y aller ?

  • Parking Parking Public en face de l'établissement

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30
Diner : de 19h à 21h (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (35 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , English spoken , Français parlé , Privatisable , Wifi
Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    8
  • 9
    15
  • 8
    11
  • 7
    7
  • < 7
    4
Cuisine
8,4
Service
8,6
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
33/45 avis
Davy K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2016
Un accueil sympathique et chaleureux, un service impeccable, une cuisine excellente et nos animaux de compagnie non seulement tolérés, mais bienvenus.
Je conseille.
Abel F.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 18 nov. 2016
Hier à la chaumière.Le cadre était plaisant. Mais ca c'était avant. Un vieux meuble bancale dans un coin aimerait un petit rafraichissement. La déco est old school mais reste cosy.. Lorel et Hardy sont aux petits soins avec vous. Ils sont en noir et blanc dans l'entrée, mais apportent de la couleur à la dégustation. La cuisine est sans surprise mais maitrisée (Mémé maitrise). Le velouté de potimaron en amuse bouche est une réelle invitation au plaisir de la bouche.
La carte des vins est une vraie surprise. Un vrai choix, de trés bon cru, de belles années a des prix abordables.
Encore de belles années...on reviendra chez mémé :)
Alain T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Une salle lumineuse, un service attentif et les plats servis non sophistiqués mais gouteux.
Pour ces plats ceux ci sont cuisinés à la commande avec de bon produits.
Un grand plaisir pour le palais
FABIENNE B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2016
Restaurant de qualité! Nous avons beaucoup apprécié nos choix de menu mais aussi les petits "plus" tels les petits toasts accompagnant l'apéritif, ou encore le potage de potimarron et les petits fours servis avec le café! A recommander pour les amateurs de cuisine raffinée!
Pierre G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2016
Cadre agréable, service efficace, prix raisonnable, à conseiller.
Verdavainne G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2016
entrée juste chaude
Macaron de Réau avec glace à la menthe cela peut plaire ; pas pour moi
Néanmoins cadre et accueil agréable près de chez moi
Eric B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 août 2016
Rapport qualité prix : un peu excessif
Antoine C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 août 2016
très bonne cuisine de terroir
Verdavainne G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 juil. 2016
Très bien ,pas très copieux ;près de chez moi
A appliqué la remise "fourchette"30/100 sur toute la note bien ,agréable
JEAN-LOUIS B.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juil. 2016
Bel endroit, calme à la déco soignée. L'accueil y est chaleureux et décontracté.
Les cartes des plats et des vins sont claires et permettent de trouver le bonheur pour tous les goûts. je recommande la sole !
Diane P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 15 juil. 2016
Repas concocté avec de très bon produit. Cuisine simple peut-être un peu trop simple pour une niveau "3 marmites"
Mendibure R.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juin 2016
l'accueil a été moyen du fait qu'ils n'étaient pas au courant de notre réservation par La Fourchette
Karine J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juin 2016
Nous avons passé une agréable soirée. Le repas était délicieux, le service impeccable. Nous y retournerons.
Christiane F.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juin 2016
Une très belle et bonne auberge au calme.
Les mets savoureux, pas très copieux, mais excellents.
A recommander si vous habitez dans la brie.
Alain B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mai 2016
Accueil et service de qualité. Cependant faute de service en fin de repas, les mignardises accompagnants le café étaient absentes alors que les autres tables en étaient pourvus. Dommage pour le service , je donne toujours 10% en pourboire si je suis satisfait, ils ont perdu 36€.
Cote cuisine, très bien , cuisson parfaite, on aurait aime un peu plus de sauce poivre , mais les plats étaient parfait.
Donc une bonne note.
David B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mai 2016
Nous sommes enchantés de notre diner . Les serveurs sont gentils agréable et souriants.
Yvette R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 avr. 2016
Nous avons été très bien accueillis , service impeccable et la nourriture excellente, un très bon moment .
Restaurant
Bonjour Madame,

Nous vous remercions pour votre commentaire et votre repas dans notre établissement.
Espérant vous revoir bientôt à notre table.

Sincères salutations
Bernard C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 avr. 2016
Excellente table, plats servis rapidement, et cuisson des viandes respectées à la perfection. Seul regret, en passant à l'addition, la remise de 30% "la fourchette" sur la carte n'a pas été appliquée. Dommage...
Pascale G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mars 2016
Réservation en ligne avec demande de carte sans prix pour Mr, souhait respecté avec une grande discrétion. Très bien accueilli, cadre agréable, service soigné. De très belles prestations culinaires, avec des produits de qualité. Carte des vins très riche. Adresse a retenir pour des occasions exceptionnelles. Ont aussi une prestation traiteur très alléchante. Je recommande pour les gourmets, les gourmands seront bien servis aussi car bien que gastronomique les quantités servies sont très correctes, on ne repart pas avec la faim au ventre.
Restaurant
Bonjour Madame,

Merci pour votre visite et votre commentaire sur notre restaurant. Nous sommes enchantés d'avoir contribué à la réussite de ce moment.
Au plaisir de vous revoir à notre table.
Sincères salutations
Christian M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2016
Un peu cher pour ce que c'est. La cuisine est bonne, les produits sont frais, mais tout ca est un peu basique pour un menu a 55€ pour la saint Valentin.
Restaurant
Bonjour Monsieur,

Nous sommes désolés que votre repas n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes un peu étonnés de votre note qui ne dépend, selon votre commentaire, que du prix par rapport aux produits proposés.
Nous pensons qu'un menu avec Saumon fumé, Foie gras ou Saint Jacques, Bar de ligne ou Filet de Boeuf Salers, fromage et dessert uniquement fait maison est très raisonnable à 55€ et que vous ne trouverez pas cela ailleurs.
Sachant vous aviez le choix entre les différents plats ce qui n'est pas rependu dans notre métier pour la Saint Valentin.
Merci de votre visite à notre table.
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