La Cave

69, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire France Plan
Prix moyen 35 €
8,9 /10
126 avis

Un mot sur le restaurant La Cave

CADRE EXCEPTIONNEL – En plein cœur de la Touraine, sur les bords de la Loire, faites une découverte des plus surprenantes et enchanteresse : le restaurant troglodyte La Cave. Une grotte creusée dans les vallées crayeuses qui servait autrefois à la maturation du vin. Toute l’authenticité et la magie du lieu est préservée et restituée.

CUISINE GASTRONOMIQUE - À la chandelle, devant une splendide cheminée, on vous servira une cuisine de tradition d’exception, rehaussée par-ci par-là d’une touche de créativité. Mets subtils et produits de qualité feront le bonheur des fins gourmets : le filet de sandre accompagné de son coulis de poivrons rouges et sa mousseline aux zestes d’oranges confites est un véritable plaisir gourmet.

CÔTÉ VIGNOBLE – Ici on déguste le vin de la propriété, Domaine de Cray de la famille Antier, vignerons depuis plus de cinq générations et soucieux de la culture de la vigne dans le respect de la tradition. Décidément une adresse qui mérite le détour !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 15 €
    Bouteille de vin
  • 5 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 23 € - 48 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 36 € - 48 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 36 € - 48 €
    Menu dîner la semaine
  • 36 € - 48 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Cave

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h15 (tous les jours)
Dîner : de 19h45 à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Accès handicapé , English spoken
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    39
  • 9
    37
  • 8
    30
  • 7
    8
  • < 7
    12
Cuisine
8,6
Service
8,8
Cadre
9,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
76/126 avis
Olivier S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2016
Accueil chaleureux et pas avare de details sur ce site insolite . Les mets sont plutot raffines, bonne adequation entre quantite et qualite des produits . De bon conseil du service ppur le choix des vins et le descriptive des mets a deguster . Bonne adresse - Je recommande
Andre H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2016
le seul regret les desserts sont très cher
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous prenons en compte cette remarque pour notre prochaine carte.
Bien à vous,
Cordialement,

Aurore DUGOUJON
Valérie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2016
Tres belle surprise en ouvrant la porte de la cave
Accueil très bien
Ambiance chaleureuse grâce à ce feu de cheminée
Repas délicieux
Nous le conseillerons et retournerons avec plaisir
Valerie/André
Restaurant
Nous vous remercions de votre confiance.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour goûter une prochaine carte.

Bien cordialement,
Aurore DUGOUJON
Michel T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2016
Un cadre impressionnanr depuis l'entrée jusqu'à la salle avec la superbe cheminée centrale. Viande excellente, une très belle et bonne découverte.
Restaurant
Merci de votre commentaire.
Nous continuerons !
Laurent D.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2016
Cuisine classique dans lieu atypique
Restaurant
Merci pour votre commentaire.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Bien à vous,
Aurore DUGOUJON
Martine L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2016
Un belle endroit , à conseiller sincèrement.
Luc S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 oct. 2016
C'est très bien sur tous les plans
Gaelle D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 oct. 2016
Un accueil chaleureux un service discret et très efficace, une cuisine excellente le tout dans un cadre très agréable.
Frederic R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2016
un peu sombre, surtout après avoir pris beaucoup de soleil.
c'est bien de sentir bien et ça c'est important
Elisabeth L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2016
Après avoir découvert La Cave lors d'un déplacement professionnel, j'y suis retournée avec mon mari et les enfants sur la route de nos vacances. Un accueil chaleureux, aux petits soins pour les enfants. Une cuisine met la région à l'honneur dans un cadre typique et inédit. Nous avons passé un excellent moment !
Restaurant
Chers clients,
Je vois seulement aujourd'hui votre commentaire et vous en remercie.
Cet hiver nous travaillerons les truffes du domaine familial, alors si la route des vacances devait vous faire passer par La Touraine, nous serons ravis de vous recevoir à cette période.
Découverte gratuite autour de la truffe le samedi de 10h30 à 12h00 de décembre à février.

Bien cordialement,
Aurore DUGOUJON
Alain B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2016
Un restaurant dans un cadre particulier mais superbe.Une cuisine raffinée et un vin!!!!!
Restaurant
Cher client,
Nous vous remercions pour votre commentaire, les menus et le carte changent régulièrement, nous serons ravis de vous recevoir à nouveau.
Bien cordialement,
Aurore DUGOUJON
Pascale A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mars 2016
Restaurant atypique dans les caves , ambiance chaleureuse et plats raffinés. Très satisfaits de cette découverte!
Richard M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mars 2016
Restaurant correct mais manque un peu de quantité. Evitez le Samedi soir car ils sont très vite dépassé pas le monde et le temps d'attente et insupportable (plus de 30 minutes avant d'être débarrassé de notre table) et si par malheur vous faites une réflexion, le manque de professionnalisme et de politesse finissent de vous confirmer l'envie de ne pas y retourner.
Restaurant
Cher Monsieur,
Lorsque vous dîtes "Ils sont très vite dépassé par le monde", je souhaite juste apporter une précision : "Ils venaient de ré-ouvrir après la fermeture annuelle, avec une nouvelle carte à mettre en place et donc des retouches, des modifications à apporter sur certaines assiettes"
Pour améliorer notre démarche qualité, pourriez vous SVP me préciser quelle manque de politesse et quelle réponse nous avons formulé ?????
Merci de votre aide,
Aurore DUGOUJON
Exploitante
Thierry D.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2015

cadre surprenant, étonnant et tres agréable.
menu découverte ballade : pas assez de choix : rapport qualité prix pas du tout intéressant.
entree pas a la hauteur du cadre, beaucoup trop de salade et trop peu de cailles. ca fait cher la salade...
le fromage etait a volonte mais le personnel vous sert une fois et ne vous en propose plus. bémol sur le service fromage on ne sert l entame du chevre donc la croute, franchement pas digne du cadre une nouvelle fois.
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous vous remercions de votre commentaire dont nous prenons connaissance à l'instant.
Tout d'abord dans le menu à 36 € TTC, nous vous servons en entrée 1/2 caille avec une salade de jeunes pousses d'épinards frais, des raisins épépinés panés, des copeaux de tomme de chèvre et de la ficelle toastée au beurre, il n'y a donc pas QUE de la salade !
Pas de réflexion sur le plat, passons donc au fromage.
A aucun endroit, il n'est stipulé que le fromage est à volonté. Ensuite si vous ne souhaitez pas de croûte sur votre fromage, nous vous invitons à choisir notre "cervelle de canuts" car tous les fromages ont une croûte : fleurie, lavée....
Donc non, servir l'entame n'est pas une faute de service.
Nous vous précisons que la direction est présente tous les jours, à tous les services de 07H00 à 00h30, non-stop, donc il aurait été judicieux de nous en faire part sur place, et pas caché derrière l'ordinateur !
Nous vous souhaitons de bonnes découvertes avec LA FOURCHETTE.
Aurore DUGOUJON
Martine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 sept. 2015
Restaurant très original,
Accueil très sympathique ,
Très bonne cuisine.
Service rapide. A recommander .
Janine V.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 sept. 2015
Quel charme inédit je suis ravie
Claude L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 août 2015
rapport qualité prix très satisfaisant
CEDRIC M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2015
Une ambiance romantique dans un décor qui change (cave). La qualité des plats fut excellente, service très rapide entre les plats (peut-etre parce que nous étions samedi midi et que la salle était remplie au 1/3) mais qui nous laisse le temps de finir notre assiette sans problème. Addition un peu élevée à la fin mais que nous n'avons pas rechigné à payer après ce bon moment.
Michel M.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juil. 2015
Un cadre tout à fait original (dans une grande cave) et chaleureux.
Service attentionné.
Isabelle S.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juin 2015
Une très bonne table : des mets tres fin, un service tres professionnel dans un lieu orginal ... A refaire
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