La Casserole

24 Rue des Juifs 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 100 €
|
+33 3 88 36 49 68
9,2 /10
384 avis
Puisque Cédric Kuster ressort d’une immersion d’une douzaine d’années dans la délicatesse d’un sacré Crocodile (il fut son maître d’hôtel puis son directeur de salle), on peut compter sur son habileté à régaler les fines gueules avec une élégance bienveillante et une conviction passionnée. C’est ainsi en vue de cette parfaite chevalerie servante que l’on se soustrait volontiers à l’ébullition de l’hyper centre historico-touristique pour venir se calfeutrer dans un cocon épicurien de 24 couverts apprêtés tout juste ce qu’il faut (fauteuils crapaud, tablées rondes, étoffes italiennes et éclairages tamisés) ; et que l’on s’y offre le loisir de se délecter de la saisonnalité gastronomique d’un jeune grand chef (Jean Roc) ayant pris le temps de s’affiner second auprès de l’ancien premier (Marc Weibel). Les assiettes sont orchestrées avec minutie, elles séduisent papilles et mirettes d’un pas feutré, si bien qu’il ne semble rien n’y avoir à faire d’autre que de se laisser contenter de tout cœur par leur justesse et par leur sensualité.

Conseil d'Insider

Tant qu’à ce que le verre vous en dise, vous serez ravis d’avaler tout cru l’un ou l’autre des 800 millésimes chéris en cave par l’œnologie enthousiaste de Clément Watelet.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
100 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 79 €
    Bouteille de champagne
  • 6,5 €
    Café

Prix des menus

  • 39 € - 69 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 39 € - 69 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 69 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Casserole

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Broglie - République (Lignes B, C et F)
  • Parking Parking Broglie, Gutenberg, Kleber, Parking Privatif sur demande

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf lundi et dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    178
  • 9
    119
  • 8
    56
  • 7
    13
  • < 7
    18
Cuisine
9,3
Service
9,2
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
182/384 avis
Michele A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2019
Délicieuse cuisine et service parfait.
Patricia K.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mars 2019
Des mets très fins, accompagnés de sauces subtiles.
L accompagnement de vins conseillés tout a fait réussi
Rien à redire
Armin P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2019
super restaurant.
Claude K.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2019
C'est du très très bon. Les cuissons sont top, les assaisonnements sont très maîtrisés la viande est tendre et le poisson cuit à la perfection. Les desserts sont subtils et peut sucrés. Un grand merci au chef et à toute son équipe pour ce merveilleux moment.
François D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 19 févr. 2019
Une décoration très sobre , des tables et sièges très confortables , mais le tout un peu émpesé dans un petit espace . J aurai préféré plus de couleur .
Alison H.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 19 févr. 2019
Très belle découverte
Celia C.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
Service et assiette généreux et de très haute qualité. Le produit est respecté et sublimé. Aucune fausse note, bravo!
Sylvie G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 févr. 2019
Restaurant très agréable , chic ,à l'atmosphère trēs agréable ....
Service impeccable et soigné ....
Cuisine raffinée et inventive ....
Seul problème pour nous ,un groupe extrêmement bruyant dans la salle principale , pas de chance car sinon ,on aurait pu que c'était parfait !
Franck D.
Gastronome
(120 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2019
Excellente découverte, cadre élégant et feutré, plats et présentation maîtrisés, saveurs subtiles, nous reviendrons avec plaisir
Nicolas T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 janv. 2019
Une des meilleures tables de Strasbourg, mériterait largement son étoile, car tout ( repas et service) sont toujours constant dans la qualité.
Loic B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2018
Cuisine toute en finesse et en saveurs, service discret mais attentionné, je ne peux que conseiller la Casserole!
Irena K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 déc. 2018
Restaurant chic et moderne. Cuisine légère, exquise. Personnel jeune, gentil, bien formé. Dommage qu'il n'y ait pas de vue ni plus d'espace. Cher.
Dominique H.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 déc. 2018
Le top !
Michèle B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2018
Table à recommander, bien située dans le centre de Strasbourg
Catherine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Très jolie cuisine actuelle et bien exécutée Jolie table décorée de Baccara 2serveuses à former +++(champagne Veuve Cliquet ) ????
Jean-Luc K.
Gastronome
(60 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Une belle découverte !
Janine W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2018
Nous reviendrons....
Barbara U.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2018
C'était parfait comme toujours - le service attentif et bienveillant, l'ambiance très sympa et les plats merveilleux.
Fanny S.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Nous avons été charmés par la cuisine, les accords avec les vins (qu'on souhaitait d'Alsace) conseillés par le patron, l'ambiance du restaurant !
Le papa canadien était conquis !
Merci à toute l'équipe, on a adoré le menu Dégustation !
Seul petit bémol sur le dessert qui ne me rappelait pas trop la tarte tatin.
Aurélien R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Rapport qualité-prix imbattable pour le menu du déjeuner : 39€pers, 65 avec apéritif, vin et café
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