La Briqueterie

4, route de Sézanne 51530 Vinay France Plan
  • Français
  • Bistronomique
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2018
  • Champagne-Ardenne
  • Foie Gras
  • Homard
  • Les mieux notés
  • Marne (51)
  • ...
Prix moyen 99 €
|
+33 3 26 59 99 99
9,6 /10
109 avis

Un mot sur le restaurant La Briqueterie

AU CŒUR DU VIGNOBLE CHAMPENOIS - Situé à 2h de Paris et à 10 minutes d’Épernay, l’Hostellerie La Briqueterie vous accueille dans un environnement champêtre et bucolique. À la fois hôtel de charme, spa et restaurant, découvrez un espace de détente d’exception.

CUISINE RAFFINÉE - Dans cette majestueuse bâtisse datant de 1973, le Chef cuisinier Thomas Debouzy vous fera découvrir une cuisine gastronomique française aux influences régionales.

MAISON DE CARACTÈRE - Installez-vous dans le jardin d’hiver pour y déguster une flûte de Champagne, avant de prendre place à votre table près du feu de cheminée ou du bow-window avec sa vue imprenable sur les jardins.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
99 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café

Prix des menus

  • 40 € - 85 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 85 € - 120 €
    Menu dîner la semaine
  • 85 € - 120 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Briqueterie

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Depuis Epernay, prendre la direction de Sézanne sur la D40, sur une distance de 0,7 km, puis la D951 jusqu’à l’hôtel.
  • Indications particulières
    Depuis Epernay, prendre la direction de Sézanne sur la D40, sur une distance de 0,7 km, puis la D951 jusqu’à l’hôtel.
  • Parking privatif

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (70 personnes max.)
  • Anglais parlé , Bar , Piscine , Privatisable
Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    64
  • 9
    25
  • 8
    10
  • 7
    4
  • < 7
    6
Cuisine
9,8
Service
9,4
Cadre
9,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
52/109 avis
Didier D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mai 2019
Cuisine raffinée et service en salle au top ! Cadre enchanteur intérieur comme extérieur.
Monique C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2019
Excellent. Étions déjà venus
Alain S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2019
Bien
Vincent D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2019
Chouette moment. A refaire.
Jean Pierre C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mars 2019
A recommander
François H.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2019
Nous avons été conquis !
Superbe cadre, excellent accueil, menu apprécié de l'entrée au déssert, et pour finir, le passage au salon dans une ambiance des plus reposante pour déguster notre café.
Nous reviendrons avec plaisir.


François Hilbert
Stephane N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 déc. 2018
Une adresse à recommander
Dominique J.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 15 août 2018
Plats délicieux ambiance feutrée mais très agréable bar avant ou (et) après très sympathique. Un seul bémol Ce soir là le service qui laissait franchement à désirer, du style: vous désiriez l'apéritif à table ah je ne savais, ah le sommelier n'est toujours venu vous voir
Gilpatrick D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 18 juin 2018
Use cuisine qui suivait les recettes de la jour plutôt qu’une imagination personnelle. Une ambiance criarde afin d’attirer ceux qui voulaient montrer leur succès. Pour les non-exigeants une service assez dégagée. La vue, quand même d’un jardin soigné et les vignoble dans la distance était superbe.
michel B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Bonheur total - renouvelé - que ce déjeûner à La Briquetterie .
Gerard P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2018
Nous connaissions ce restaurant il est toujours parfait
daniel A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mars 2018
Excellent restaurant cuisine, cadre, service.
Pourquoi a t'il perdu son macaron?
C'est très injuste.
Eric B.
Gastronome
(86 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Excellent déjeuner réservé à l'occasion de la St Valentin. Mets de qualité, plats savoureux, jolies présentations, équipe jeune et sympathique, sommelier de très bon conseil et très aimable, le tout dans un cadre soigné et plaisant. Nous sommes toujours aussi satisfaits de notre choix de restaurant et y reviendrons sans aucune hésitation.
Daniel D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2017
Trés bon restaurant
Jean Marc H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2017
C'est plaisant d'avoir de nos jours des établissements comme la brisuetterie . Le cadre est magnifique et la cuisine très subtile. Un merci particulier au sommelier qui est un amoureux de son métier et qui nous a fait découvrir encore une fois des terroirs cachés.
Bravo
marie marjorie L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 17 juil. 2017
Très bonne cuisine. Personnel gentil mais peut-être un peu approximatif.
BRIGITTE G.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juin 2017
Cadre elegant. Service raffiné. Mers délicieux artistiquement presents. Personnel coordonné et à l'écoute de l'attente des clients
Bernard B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juin 2017
Quelques points qui nous conduiront à ne pas revenir dans cet établissement:
Notre réservation était pour le dernier service "Proposé" à 13h30. A 13h31, j'ai eu droit à un appel téléphonique ??? (nous étions sur le parking). Ensuite, lorsque l'on nous a présenter la carte, on nous a indiqué que le menu "à 85€ qui comprenait 1 entrée, 2 plats et un dessert n'était pas disponible compte-tenu de l'horaire tardif ? J'ai du mettre en avant que lors de la réservation, aucune réserve n'apparaissaient sur ce menu pour qu'on accepte de me servir ce menu. Tout au long du service, nous avons constaté que le maître d'hotel n'arrêtait pas de consulter sa montre. J'estime que ces constats n'ont pas lieux d'exister pour un établissement qui se positionne en "Relais et Chateau". Dommage car le cadre est très accueillant et les 2 personnes qui ont effectué le services étaient très professionnelles et agréables.
Vincent D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2017
Un excellent rapport qualité prix pour le repas déjeuner à 40 €. A tester impérativement. Vous ne le regretterez pas et vous y reviendrez.
Frédéric L.
Gastronome
(103 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2017
Bravo !
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