La Brasserie du Resort - Casino Barrière Ribeauvillé

Route de Guémar 68150 Ribeauvillé France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 3 89 73 43 43
8,6 /10
307 avis

Un mot sur le restaurant La Brasserie du Resort - Casino Barrière Ribeauvillé

BRASSERIE CHIC – Au cœur de l'Alsace touristique et du vignoble et à proximité du centre de Ribeauvillé, le restaurant du Casino Barrière vous attend. Ici, c’est intérieur de brasserie chic, lignes contemporaines et grandes baies vitrées !

CUISNIE FRANÇAISE – Les Chefs proposent ici des plats régionaux, aux saveurs d’antan et d’aujourd’hui. Au programme : la tourte aux cèpes et ris de veau, servie avec son bouquet de salade de saison en entrée, le duo de Saint Jacques et Gambas, assorti à un ragoût de pâtes au pesto et pignons de pin torréfiés. Terminez sur un petit plaisir avec le sablé au beurre et crème citron meringué !

DETENTE ET PLAISIR – Découvrez également le casino pour une soirée hors du commun, ainsi que l’espace balnéo et le spa… À tester !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,9 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,6 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2,3 €
    Café

Prix des menus

  • 14 € - 18,5 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Brasserie du Resort - Casino Barrière Ribeauvillé

Comment y aller ?

  • Parking Parking du restaurant

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner: de 19h à 22h (tous les jours)

Services

Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    82
  • 9
    71
  • 8
    99
  • 7
    26
  • < 7
    29
Cuisine
8,5
Service
8,6
Cadre
8,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
123/307 avis
Dany P.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mai 2019
Belle attention à l’occasion de notre anniversaire de mariage
Patrick K.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2019
Accueil et service remarquable ! Seul pour mon repas, proposition si besoin d'un quotidien de la presse : c'est la 1ère fois que cela m'est proposé = Top ! PDJ constant dans la qualité. Vraiment, confirmation de cette belle adresse ! Merci aux serveurs (Dont les top efficaces entre autres Alfio et Harold ! ) et serveuse souriants et à la cuisine à l'abri des regards mais pas du goût ! Tip Top ! Repas détendu, fluide et apprécié ! Ne surtout pas hésiter ! A très bientôt !
Celine J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 mars 2019
a refaire
Restaurant
Chère cliente,

Nous vous attendons avec un grand plaisir.

Dans l'attente de vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant et Banquet
Benoît L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mars 2019
Un cadre sublime et paisible. Un repas délicieux.
Le service... tout dépend sur qui on tombe. Autant nous avons eu le droit à de grands sourires et à un personnel très acceuillant, chaleureux et aimable, autant on a eu tout le contraire de la part de certains...
Restaurant
Cher client,

Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser votre retour sur le site de LaFourchette.

J'ai bien pris note de votre remarque et croyez bien que je m'occupe personnellement de ce désagrément afin que vous puissiez revenir sans crainte et avoir le service que vous attendez d'un établissement comme le notre.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant et Banquet
Patrick K.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2019
Bien assis, au calme, bon menu du jour, steak de requin bien préparé. Tarte choco vraiment légère et parfumée. Merci en particulier à Harold : posé, agréable, souriant, efficace dans son service. Toilettes propres. Tout ok ! A bientôt !
Restaurant
Cher client,

Quel excellent retour!! Cela fait chaud au coeur de constater votre satisfaction et je ne manquerai pas de partager vos compliments à notre équipe de cuisine mais également à Harold qui en sera enchanté.

Dans l'attente de vous accueillir très prochainement au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant et Banquet
CHRISTINE M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 févr. 2019
Très déçus par le repas de qualité très moyenne qui n'a rien a voir avec le Concept Barrière.
Restaurant
Chère cliente,

Je constate que vous avez été satisfaite par le cadre de notre établissement et la qualité de notre service et je vous en remercie.

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant et Banquet
Karine W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 févr. 2019
Très beau restaurant , très bonne carte, serveur agréable,un petit bémol...pour le choix des desserts
Restaurant
Chère cliente,

Merci pour ce très beau retour. Quel plaisir de constater que l'ensemble de notre établissement ainsi que notre personnel ont pu vous donner entière satisfaction.

J'ai bien pris note de votre remarque sur le choix de nos desserts et je transmets votre avis à notre chef de cuisine.

Dans l'attente de vous accueillir très prochainement au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant et Banquet
Dominique L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 févr. 2019
Ce n'est pas la première fois qu'on est venu on a toujours été bien servis .....Mais la la viande ( le pavé ) immangeable vraiment trop dure....grosse déception
Restaurant
Cher client,

Je suis ravi de l'intérêt que vous portez à notre restaurant en venant régulièrement et veuillez accepter mes plus sincères excuses si la viande servie le jour de votre venue n'ai pas répondu à votre attente.

Dans l'attente de vous accueillir très prochainement au Resort Barrière Ribeauvillé

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant et Banquet
Marie-Anaïs K.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 30 déc. 2018
Déçus... en fait il faut vraiment bien choisir son plat. Mon mari a pris le pok bol de thon, le tournedos rossini : parfait. J’ai pris le ceviche de saumon : ce n’est pas un ceviche mais un tartare de saumon et une tranche de saumon fumé. Puis la volaille à la truffe : ça ne sent pas du tout la truffe. Les desserts étaient excellents.
Le service est vraiment quelconque voir désinvolte ce qui est très étonnant lorsque l’on a l’habitude des hôtels Barrière.
Très beau cadre.
Restaurant
Chère cliente,

Je suis ravi que votre mari ai apprécié notre cuisine mais déçu que vous ne l'ayez pas trouvé à votre goût. Cela démontre que nous avons nos propres avis sur le travail que fournit nos cuisiniers au quotidien.

En espérant vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant et Banquet
Veronique C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2018
Escargots non conforme à l'intitulé du plat (je cherche toujours le beurre à l'ail), viande pas tendre pour une côte de veau. Petit rattrapage avec le sandre mais heureusement qu'il y avait la sauce.
J'ai appris après que les escargots étaient surgelés... Moyen pour une entrée à 18€.
Restaurant
Chère cliente,

Je tiens juste à préciser que nous ne servons pas d'escargots surgelés!!! Nos produits sont frais et produits dans notre cuisine.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant et Banquet
Patrick K.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2018
Encore une satisfaction après un passage reposant au SPA. Service impeccable. A bientôt.
Restaurant
Cher client,

Je tiens vraiment à vous remercier une nouvelle fois pour ce très beau retour que vous avez eu la gentillesse de nous laisser pour la seconde fois. Nous nous efforçons de garder cette qualité constante qui nous permet de vous satisfaire au mieux et vous en êtes le témoin.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
PATRICK M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2018
Un bon restaurant dans un cadre très agréable....
Restaurant
Cher client,

Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis ainsi qu'une excellente note sur notre restaurant "La Brasserie". Je suis ravi que vous trouviez notre cadre très agréable.

J'espère vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
Patrick K.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2018
Apprécions les puits de lumière et les lampes qui changent de couleurs, tout comme la position des tables suffisamment espacées. Plat du jour nous a convenu. Carpe frite bien grillée. Le café est bon. Merci au personnel du jour (Alfio en particulier) pour leur service posé et agréable.
Restaurant
Cher client,

Quel plaisir de lire votre retour! Je suis ravi que vous ayez apprécié notre cadre ainsi que la qualité de notre établissement.

Je ne manquerai pas de partager votre avis avec toute l'équipe et particulièrement Alfio qui met un point d'honneur à transmettre sa joie de vivre à nos clients.

Dans l'attente de vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
Isabelle S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 18 oct. 2018
Un peu déçu par les plats proposés pour un menu du midi même si l'ensemble était correct.
Restaurant
Chère cliente,

Je vous remercie d'avoir laissé votre commentaire sur le site de LaFourchette. Je suis désolé si le jour de votre venue nous n'avons pas répondu à votre attente sur nos produits proposés.

J'espère pouvoir vous accueillir à nouveau pour vous faire changer d'avis au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
Serge S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 oct. 2018
repas très correct avec des produits de qualité mais des portions trop dérisoire pour satisfaire un client.
Serait ce dû à l offre un menu acheté un menu offert?
Restaurant
Cher client,

Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser votre commentaire sur La Fourchette.

Je suis heureux de lire que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine et je vous assure que nos assiettes contiennent la même quantité sans cette offre et en adéquation avec le prix proposé habituellement.

En espérant vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
Valeriane I.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Déjeuner dans le cadre " Tous au restaurant", très bon menu proposé avec choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Service un peu long mais très agréable et repas succulent.
Restaurant
Chère cliente,

Merci d'être venue dans notre établissement pour profiter de l'offre "Tous au Restaurant". Je suis enchanté de lire que vous avez apprécié la qualité de notre cuisine ainsi que notre service, même un peu long!

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
Francine Z.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 oct. 2018
tres bon repas et bien servi, juste déçu car lors de notre reservation le menu proposé était différent du menu servi ce jour
Restaurant
Chère cliente,

Je suis désolé d'apprendre que la communication ne se soit pas passée correctement sur La Fourchette.

Il est pourtant stipulé que le menu est un "menu surprise"! De plus il est précisé que les plats indiqués plus bas sont des mets sélectionnés parmi ceux que nous proposons actuellement dans notre carte.

En espérant vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
Sandra O.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Très belle découverte.Un beau décor . Des mets succulents. Le serveur aurait pu être un peu plus accueillant et souriant.
Restaurant
Chère cliente.

Je tiens à vous remercier pour cet excellent commentaire laissé sur La Fourchette.

Je ne manquerai pas de le faire partager avec notre équipe de cuisine et d'être plus vigilent sur la qualité de notre service.

j'espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
Cyrille B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Menu à 38€ ou qqch comme ça, un peu cher pour les plats présentés. Disons que le menu soit disant offert est bien payé.
Restaurant
Chère cliente,

Je suis désolé si la formule "Tous au restaurant" n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous ne rencontrons généralement pas ce genre de retour habituellement avec le menu proposé.

En espérant vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
Hubert R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Bon repas et personnel très sympathique et compétent
Restaurant
Cher client,

Un très beau retour qui nous va droit au coeur. Je ne manquerai pas de le communiquer à toute mon équipe.

Dans l'attente de vous accueillir à nouveau au Resort Barrière Ribeauvillé.

Cordialement

Thierry NOTTIAS
Directeur du Restaurant
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