Retour

Menu La Brasserie du Resort - Casino Barrière Ribeauvillé

à la carte

Entrée

Le Foie Gras en terrine, filaments de rhubarbe confite, jus de grenade
18 €
Gravlax de saumon, texture de petits pois, gingembre confit, cylindre de kiwi
18 €
Croustillant de grenouilles au cresson, gnocchi de pommes de terre et ail noir
18 €

Plat

Suprême de pintade au citron confit, garniture "Argenteuil"
28 €
Lieu jaune rôti, risotto de céleri, pomme verte, coulis de cressonet asperges
28 €
Entrecôte cuite au beurre, sauce poivre, pommes de terre grenailles
28 €

Dessert

Mont Blanc pistache griotte
9 €
Les fraises de notre région, madeleine, sauce chocolat et fromage blanc
9 €
Mille-feuille chocolat/praliné
9 €

Boissons

Bouteille de champagne
55 €
Verre de champagne
10 €
Café
2,3 €
Bouteille d'eau
4,9 €
Demi-bouteille d'eau
2,9 €
Bouteille de vin
19 €
Verre de vin
3,6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate