La Bouillabaisse

3305 Route de la Madrague 83400 Hyères France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 4 94 58 22 15
9,3 /10
47 avis

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Verre de vin
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Bouillabaisse

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf mercredi)
Diner : de 19h30 à 21h30 (sauf mercredi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Accès handicapé , Ouvert en août , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    20
  • 9
    16
  • 8
    8
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cuisine
9,5
Service
9,3
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
26/47 avis
Caroline F.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2019
Plat frais et bien cuisinés.
La table de Frederic H.
Gastronome
(268 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2019
Très bonne adresse, les plats étaient excellent, le personnel est aux petits soins.
Olivier P.
Gastronome
(138 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
Bel établissement au bord de la mer. La cuisine et le service sont impeccables.
Fab B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 avr. 2019
Excellent accueil. Produits frais, cuisine maison un vrai plaisir !!!! A recommander
Jean-Yves B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mars 2019
Belle découverte. Accueil et service aimable et souriant. Plats proposés authentiques avec ingrédients frais et bien cuisinés. Excellents blancs de Provence. Très bonne soirée
Reine S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mars 2019
Peu de choix c'est dommage,
Restaurant
Merci beaucoup pour cette belle note mais le peu de choix fait la qualité au delà de 4 choix, la fraîcheur n 'est pas garantie
Jean-Louis M.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 9 mars 2019
L'accueil a été moyen. On nous a indiqué avec le bras une table au fond de la salle ou nous pouvions nous installer... très moyen. La suite a été de bien meilleure qualité. Le repas est très bon. le cadre est moyen mais le soir on ne peut pas profiter de la vue qui semble très belle en journée. les serviettes et nappes sont en papier, dommage. je recommande néanmoins ce restaurant qui dans l'ensemble est bien satisfaisant. nous n'avons en revanche pas goûté leur bouillabaisse.
Restaurant
Bonjour merci de cette belle note et de nous recommander. Nous souhaitons revenir sur le thème " accueil moyen" : Nous en sommes profondément désolé, Si nous vous avons indiqué la table par la main, c 'est que le personnel était occupé soit avec une table ou à préparer des apéritifs ou autre service afin de ne pas vous laisser patienter debout dans l entrée. Car ce n 'est pas dans notre habitude , bien au contraire de mal recevoir nos clients. Et nous venons en règle général très rapidement à vos côtés pour vous accueillir.
Il est vrai que le cadre est plus agréable le midi avec la superbe vu sur mer mais nous nous attachons pour autant à la décoration des lieux. Nous vous informons que les chaises vont changer début avril ce qui va tout changer soyez en sur.
Et pour la bouillabaisse, il est impératif de réserver un minimum comme les langoustes de 48h à l avance. Encore merci.
Marie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2019
Très bien accueillis, nous avons dégusté des mets fins et raffinés face à la mer, que du bonheur!
Restaurant
mille merci de cette belle note et de ce ravisant message. Vous êtes de formidables ambassadeurs.
Benjamin M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Parfait, comme toujours !!!
Restaurant
Merci de cette magnifique note! Notre travail est bien récompensé. Et nous sommes très touchés que vous ayez autant apprécié. Merci
Alain T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2019
très bon accueil dans ce restaurant que nous découvrons.
un peu déçus par un menu de saint-valentin imposé sans possibilité de choix à la carte mais une véritable découverte quant à la qualité et la saveur des plats quasi gastronomiques. Un service rapide et sympathique.
Une bonne adresse
Martine K.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Accueil sympathique, fraîcheur du poisson...
Pour faire bref, nous avons (re)trouvé une bonne adresse à la Madrague.
Ce restaurant "la Bouillabaisse" porte bien son nom... Nous y avons dégusté (sur commande) une yapluka... bouillabaisse avec filets de poissons sans les arrêtes ! Tout y était , fraîcheur des poissons , saveur de la soupe, rouille maison et croutons croustillants.
Nous y reviendrons pour goûter d'autres mets , car là, nous en sommes certains, de"vrais" professionnels ont repris cet établissement.
Stéphane M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2018
Une très bonne adresse même l'hiver sous la pluie. Cadre agréable produits frais et très bien préparés. Soupe de possion excellente. Accueil et service attentionnée.
Laurent S.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Une belle découverte que ce petit restaurant en face du port de la Madrague. Cadre simple mais accueil très sympathique, service efficace et attentionné, et surtout très bonne cuisine faite maison. Je conseille la soupe de poissons et le Loup grillé. Menu complet à 33 euros très raisonnable. A recommander !
Olivier C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 nov. 2018
Une nouvelle équipe à la Bouillabaisse qui semble prometteuse! Continuez!!
Patricia P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2018
Délicieux, délicat….Respect de la saveur des produits ce qui est rare à l'heure actuel!


Accueil sympathique, cadre agréable, service impeccable.


INCONTOURNABLE!
Didier W.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Un moment très agréable avec du poisson très frais et parfaitement cuit. La soupe de poisson maison est la meilleure que j'ai jamais avalée. La mer était un peu plus loin que ce que laissait espérer les photos, et la musique d'ambiance un peu forte, mais le service était très prévenant et rapide.
Bruno S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Très bon accueil et excellente restauration. Personnel et ambiance sympathique.
Myrtille O.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 août 2018
Belle découverte !
Ne vous arrêtez pas au cadre, persévérerez et vous découvrirez une cuisine délicate et goûteuse
Le personnel est accueillant et attentionné.
Notre conseil: la formule entrée - plat - dessert à 33€
Restaurant
Merci beaucoup de cette belle note et de ce bel avis. Nous sommes ravis que notre établissement vous a séduite aussi bien pour le cadre (vu sur le petit port de pêche de la Madrague) et une cuisine composée de produits frais et du tout fait maison ce qui donne toutes ces saveurs. Nous sommes une équipe très investie au service et à l 'écoute de nos clients. La table est aussi un échange que nous apprécions beaucoup. Encore merci.
Bernard D.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 août 2018
Excellente cuisine dans un cadre agréable et tranquille, la terrasse donne sur la baie de l’Almanarre. Bon rapport qualité / prix. Prévoyez votre anti moustiques mais sur ce point la direction n’y est pour rien ????
Rodolpho F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 août 2018
très bien. Il nous a été conseillé par des amis et nous n'avons pas été déçus.
Restaurant
Merci de ce superbe message et surtout de vos 2 visites en famille que nous avons beaucoup apprécié. Vous êtes de belles personnes et nous pensons que nous nous reverrons. N hésitez pas à mettre cet avis sur trip si vous avez l occasion car nous rencontrons beaucoup de grincheux de l ancienne direction qui dézinguent tout notre travail. C 'est fatiguant et usant. Merci de votre soutien. Bon voyage et reposez vous bien. Encore merci
Julien D.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2018
Très bon, le service est très accueillant même en tant que touriste . La qualité des plats est exceptionnel. Je recommande. Pour ma part j’y retourne vendredi pour la bouillabaisse à réserver 48h à l’avance.
Restaurant
merci de ce bel avis. Et merci à ceux qui vous ont indiqué de venir dans notre établissement, ce sont de beaux ambassadeurs. Nos menus et plats sont composés de produits frais et de saison et nous faisons tout maison jusqu'au pain. Et effectivement nous ne distinguons pas les locaux des touristes. Nous sommes heureux d accueillir toute personne aimant bien mangé.
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