La Bastide Saint Antoine - Relais & Châteaux

48, Avenue Henri Dunant 06130 Grasse France Plan
Prix moyen 101 €
|
+33 4 93 70 94 94
9,5 /10
167 avis
Au beau milieu de la campagne grassoise trône cette bastide provençale du XVIIIème, fief du chef doublement étoilé Jacques Chibois où il reçoit ses hôtes à table et au lit. Ses assiettes menées par Laurent Barberot subliment le must des ingrédients de Provence, tout en légèreté ensoleillée : célèbre papillon de langoustines en émulsion de pulpe d’orange huile d’olive et basilic, fleurs de courgettes farcies de risotto safrané, pigeon fumé au bois d’olivier, pommes de terre ratte aux girolles et jeunes pousses d’épinards, avant une délicate soupe de fraises des bois à l’hibiscus, crémeux et perles du Japon au citron bergamote ou un Pavlova de fenouil confit aux agrumes et pomme verte... A arroser d’une des 1 600 références de la cave sur laquelle veille Yoann Vasquez.


De ses parents meuniers, Jacques Chibois a gardé le virus des bons produits. Le Limougeaud fera le tour de France la tête dans les étoiles, avec quelques escales à New York et Londres, avant de tomber sous le charme de la bastide en 1996.

Conseil d'Insider

Plongez au coeur de la brigade le temps d’un journée « observateur libre », des étals du marché aux secrets de la cuisine.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
101 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 20 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Bastide Saint Antoine - Relais & Châteaux

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Dîner : de 20h à 22h30 (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    92
  • 9
    45
  • 8
    16
  • 7
    8
  • < 7
    6
Cuisine
9,3
Service
9,6
Cadre
9,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
84/167 avis
Sylvie M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mai 2018
Un très bel endroit où le charme opère tout de suite
Les plats raffinés et le service excellent
Font de cet établissement un moment
Magique
Merci pour nous avoir fait rêver
Véronique J.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Une valeur sûre ! Un restaurant où nous revenons souvent en étant sûrs de la gentillesse de l'accueil et de la créativité de la cuisine.
Simon G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Brilliant
Monique C.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Les portions, en particulier, le poisson, étaient un peu « justes » !
Pour les desserts, on peut faire mieux ...
Mais, cadre et service très agréables, comme d’habitude.
Jean Luc L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2018
Nous avons apprécié une cuisine délicate dans un cadre très agréable .

Excellent Accueil ainsi que le service .
Francine S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2017
Très très bel endroit !!!!!
Qualité de mets exceptionnelle et personnel très gentil!!!!!
Jérôme C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2017
Un voyage au pays des saveurs, un personnel très à l'écoute et aux petits soins pour nous, un cadre idyllique, que vouloir de plus ? 10/10
Xavier T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 7 nov. 2017
Très bien accueillis, certes.
Mais le menu d'automne était bien triste et dans cette salle en sous-sol le temps s'est arrêté en 1997.
Les cloches des plats qui nous sont présentés sont là pour nous le rappeler.
Et sous les cloches, des portions congrues, pour des plats compliqués.
Le veau, en micro portion reste le seul rescapé, car à l'écart des mélanges hasardeux.
Simplement décus. On parle de 105 euros pour un menu hors boissons.
michel C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2017
très bon moment passé en famille, dans un cadre agréable, avec d'excellentes saveurs gustatives.
David B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Pas de magique. Les saveurs ordinaires. Le prix extraordinaire.
Lucie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2017
Très belle soirée! Cadre magnifique, service irréprochable, excellente cuisine. Une très bonne table.
Élodie F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2017
Un très bon repas, un service impeccable et sympathique. Le cadre est vraiment magnifique, les assiettes sont belles et les mets de grande qualité. Manque une petite visite du chef en fin de repas. On frôle la perfection...
Valentin V.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2017
Une superbe découverte dans un cadre merveilleux. Excellent du début à la fin.
Bernard T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2017
Valeur sûre de la région.
Le menu simple est déjà très (trop?) copieux.
Un peu moins de grandiloquence dans la présentation des plats ne ferait pas de mal.
Hermine T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2017
Nous avons été gâtés et nous reviendrons!
Claude S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 avr. 2017
toujours aussi excellent ; service irréprochable et gentillesse des serveurs ; un moment de bonheur appréciable.
Alexandre H.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2017
Toujours aussi bon et savoureux !! Un cadre magnifique et une ambiance apaisante ainsi qu'une équipe aux petits soins magnifie l'endroit !! Menu déjeuner à 66 euros très abordable par rapport au soir et aux prix de la carte, très bon concept continuer comme ça !!
Brigitte B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2017
Tout fut fantastique.Pour mes 60 ans,excellente expérience et souvenir .Personnel attentif,qualité et finesse des mets et très beau cadre .Merci
Dolly C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Un très très beau moment, tant au niveau du repas que de l'accueil, exactement conforme à nos attentes! un grand merci!
dominique B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2016
super restaurent fin et délicieux cadre magnifique a refaire
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