à la carte

Entrée

Mi-cuit de foie gras, chutney d'oignons confits
10 €
Banh bao
6 €

Brioche vapeur au poulet, oeuf et champignon

Panaché de fritures
8 €

Nems au poulet, nems au porc et au crabe et samboussas au boeuf épicé

Omelette aux crevettes
7 €

Plat

Côte de porc IGP ou bavette d'Aloyau grillée, sauce teriyaki
16 €
Filet de boeuf et son jus à la gelée de coing
21 €
Filet de loup rôti, sauce au gingembre citronnée
19 €
Tentacule de poulpe de roche sautée, sauce au gochujang épicée
22 €

Dessert

Mi-cuit au chocolat et sa glace
7 €
Café gourmand
7 €
Panna cotta coco, chantilly au kalamansi, son coulis et litchi
7 €
Douceur à l'orange
6 €

Base de biscuit de Reims, mousse à l'orange et ses suprêmes

Assiette de fromages
9 €

Boissons

Bouteille de champagne
80 €
Verre de champagne
10 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
6 €
Bouteille de vin
17 €
Verre de vin
4,5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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