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Entrée

Canapé d'andouillette et escargots sur un écrasé de pommes de terre
14 €

Canapé d'andouillette et escargots sur un écrasé de pommes de terre

Raviole de ris de veau et châtaignes
14 €

Raviole de ris de veau et châtaignes

Terrine de sanglier maison, persil, champignons des bois
14 €

Terrine de sanglier maison, persil, champignons des bois

Plat

Fricassé de rognon, allumettes de céleri persillé
18 €

Fricassé de rognon, allumettes de céleri persillé

Pied de cochon désossé, purée de pommes de terre au foie gras
18 €

Pied de cochon désossé, purée de pommes de terre au foie gras

Daurade royale, endive et gambas flambées
18 €

Daurade royale, endive et gambas flambées

Dessert

Macaron "Ladurée" au fruits et sorbet
8 €

Macaron "Ladurée" au fruits et sorbet

Profiteroles maison, sauce chocolat
8 €

Profiteroles maison, sauce chocolat

Poire au miel, croustillant au spéculos
8 €

Poire au miel, croustillant au spéculos

Non réservable sur LaFourchette

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Non réservable sur LaFourchette
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