Quoi

L'Opéra, Tiara Château Hôtel Mont Royal

8,9/10
162 avis

Prix moyen 90 €

Brunch 79€

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

Chef Benoist Rambaud
  • Prix moyen 90 € Demande spéciale
Paume de ris de veau cuit au sautoir, jus truffé, fine purée de nos légumes oubliés, palets de charlotte confit
48 €
Homard bleu cuit dans sa nage de gingembre-citronnelle, bouillon de lait de coco, wok de légumes thaï aux épices. (disponibilité selon arrivage)
60 €
Belle sole de nos côtes Normandes cuite à l’arête, « servie pour deux »
125 €
brunch d'été
79 €

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Fruits + Charcuterie + Entrée + Plat + Dessert + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda + Boissons (Autre)

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BRUNCH Brunch 79€

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Fruits + Charcuterie + Entrée + Plat + Dessert + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda + Boissons (Autre)
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Notes et avis

Excellente table
8,9/10
basé sur 162 avis
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Cuisine :8,8/10
Service :8,8/10
Cadre :9,2/10
  1. Fifadji A.
    Fifadji A.
    • 2 avis
    10/10

    Au beau que bon. Un vrai moment de plaisir

  2. Houria f.
    Houria f.
    • 1 avis
    7,5/10

    Bon mais très onéreux pour si peu je m’attendais à plus raffinements je ne le referai pas. Le cadre parfait le service aussi en revanche je n’apprécie pas quand on caresse les cheveux de mes enfants

  3. Johann G.
    Johann G.
    • 9 avis
    9/10

    Accueil un peu froid. Heureusement, le serveur était très sympa.

  4. Marie S.
    Marie S.
    • 2 avis
    9/10

    Trés bel endroit

  5. Jérémie B.
    Jérémie B.
    • 2 avis
    2/10

    Un plat immangeable et sur-salé auquel je n ai pas touché renvoyé en cuisine...visiblement le chef a été vexé et a trouvé son plat très bon (dixit le serveur)... il m à quand même été facturé. Les clients de la table d à côté se sont également plaints que leurs plats étaient immangeables pour les mêmes raisons!! Une honte

  6. Y. G.
    Y. G.
    • 44 avis
    10/10

    Très bel établissement avec un accueil et des conseils avisés le personnel est au petit soin sans être trop présent un conseil sur un whisky Français a été du meilleur goût nous recommandons vivement cet établissement notamment pour la qualité des produits et le talent du chef cuisinier et sa brigade

  7. Orhan T.
    Orhan T.
    • 1 avis
    9/10

    cadre magnifique, qualité des mets , bien mais pour le cadre il y aurait mieux. Bien à vous

  8. Audrey F.
    Audrey F.
    • 2 avis
    10/10

    Une très belle découverte. Lieu magnifique, personnel aux petits soins accueillants et bienveillants. Et la cuisine...raffinée et excellente! Tout était parfait

  9. Jeremie V.
    Jeremie V.
    • 2 avis
    10/10

    Superbe experience dans ce somptueux chateau, une cuisine excellente du chef Benoist Rambaud et service très agréable de notre serveur Christian, à tester absolument ????

  10. Pierre G.
    Pierre G.
    • 1 avis
    10/10

    Superbe table, le service impeccable et une cuisine raffinée .... on reviendra .

  11. Véronique B.
    Véronique B.
    • 19 avis
    10/10

    Brunch toujours aussi succulent Mélange subtil

  12. Marc A.
    Marc A.
    • 3 avis
    8/10

    Jolie cadre , personnel compétent, Cuisine correct, mais peu mieux faire , dessert au top .

  13. Pascale F.
    Pascale F.
    • 3 avis
    10/10

    Très beau restaurant , service parfait , excellence et raffinement

  14. Stéphanie B.
    Stéphanie B.
    • 13 avis
    10/10

    Cadre au top. Personnel au petit soin. Cuisine délicieuse pour le brunch.

  15. Loïc C.
    Loïc C.
    • 2 avis
    9,5/10

    Chaleureux, confortable, fin, subtil... Très douce et agréable soirée. Un endroit â vivre. :)

  16. Franck B.
    Franck B.
    • 9 avis
    10/10

    Dîner romantique d'anniversaire : cadre sublime et ambiance musique de jazz, régal des papilles et service irréprochable : merci inifiniment pour les attentions prodiguées tout au long de la soirée ....

  17. Frédéric P.
    Frédéric P.
    • 9 avis
    10/10

    Un des très rares brunch haut de gamme dans la région de Chantilly. Vaste buffet, mets de qualité, personnel attentionné... Que du bonheur pour un dimanche midi en famille dans un cadre verdoyant. Attendons avec impatience l'ouverture de la terrasse avec barbecue dès les beaux jours...

  18. GRENECHE C.
    GRENECHE C.
    • 12 avis
    10/10

    Un magnifique cadre, une cuisine de belle qualité et un personnel aux petits soins : incontestablement une bonne adresse proche de Paris.

  19. Thomas A.
    Thomas A.
    • 3 avis
    10/10

    Cadre idyllique, buffet paradisiaque, personnel disponible et aux soins.

  20. Christine C.
    Christine C.
    • 31 avis
    9/10

    Un cadre agréable, un service irréprochable et des mets de qualités variés ( trop de simplicité dans les desserts )

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Route de Plailly, 60520, La Chapelle-en-Serval, France

Indications particulières

À 15 minutes de Charles de Gaulle

Sur place

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Un mot sur le restaurant

CHANTILLY - Au cœur de la forêt de Chantilly, le Tiara Château Mont-Royal apparaît comme un havre de paix au milieu des arbres. Dans ce lieu secret et enchanteur vous aurez le bonheur de découvrir une cuisine gastronomique française de haut-vol. C’est une décoration de château de conte de fée qui accompagnera votre repas, un rêve éveillé !

GASTRONOMIE - Dans l’assiette c’est un tourbillon de saveurs qui s’offrent à vous, vous commencerez par des huîtres, du foie gras ou des escargots, puis poursuivrez par des Saint-Jacques, des ris de veau ou du cabillaud. Sans oublier, l’apothéose sucrée des desserts, qui seront le point d’orgue de votre festin !

TERRASSE - Les jours ensoleillés, la terrasse de l’établissement accompagnera votre repas. Un lieu enchanteur à découvrir au plus vite !

Caractéristiques

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Services

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