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Informations sur le restaurant

Horaires d'ouverture

  • Lundi
    Fermé
  • Mardi
    12:00-14:00 / 20:00-22:00
  • Mercredi
    12:00-14:00 / 20:00-22:00
  • Jeudi
    12:00-14:00 / 20:00-22:00
  • Vendredi
    12:00-14:00 / 20:00-22:00
  • Samedi
    12:00-14:00 / 20:00-22:00
  • Dimanche
    Fermé

Laissez-vous guider par votre instinct…

C’est toujours un plaisir de se retrouver entre amis ou en famille dans ce bistrot constitué de deux jolies salles agréablement décorées, au 14, rue Saint-Léonard. Pour les habitués, ce restaurant de Nantes constitue une adresse de choix pour manger des plats de qualité en toute simplicité. Sous la houlette d’un patron généreux et aimable, ainsi que d’un cuisinier talentueux, l’Instinct Gourmand propose une cuisine variée aux couleurs des saisons. Découvrez la délicatesse des plats à travers un carpaccio de lieu jaune, un filet mignon de porc aux pruneaux, un millefeuille d’aubergine et de chèvre frais ou une tarte aux fruits. Pour un dîner d’amoureux, n’hésitez pas à goûter à l’émulsion de pâtisson et huître, au piquillos farci au cerfeuil tubéreux ou au pigeon d’Anjou, avant de finir en beauté sur un financier à la rose et piment d’Espelette ou un entremet à la mûre et au chocolat.

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