L'Instinct Gourmand

14 Rue Saint-Léonard 44000 Nantes France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 2 40 47 41 64
9,2 /10
686 avis
Cuisine bistronomique explosive pour ce néo bistrot à la déco épurée de la rue Saint-Léonard. Ici, le midi, on se fie à la carte qui propose notamment un émincé de bœuf sauté à la coriandre, gingembre et cacahuètes. Ou à l’ardoise qui change tous les jours. Le soir, on se laisse tenter par un carpaccio de daurade royale marine au chou rouge puis une queue de lotte, escortée de chips de légumes et d'un toast d’aïoli. Passé par les cuisines de Bernard Loiseau ou encore celles de Raymond Blanc au Manoir aux quatre saisons en Angleterre, le chef Sylvain le Bras définit sa cuisine comme "sans étiquette". C’est-à-dire inspirée du terroir et des saisons mais nourries de multiples influences. Bref, une cuisine moderne et cosmopolite.

Conseil d'Insider

Laissez vous tenter par le mythique fondant au chocolat avec cœur coulant au caramel.

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Menus

Menu 33€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 16.90€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Un mot sur le restaurant L'Instinct Gourmand

      LA DECORATION – Un dressage de table vraiment très bien réalisé avec un aménagement qui est absolument parfait pour passer un agréable moment seul ou à deux en amoureux, très intimiste.

      SANS PRETENTION – Un restaurant qui mise sur des plats qui ont fait leurs preuves à travers une exécution très simple et très efficace, une cuisine à découvrir sans hésitation !

      VARIEE – Le restaurant L’Instinct Gourmand vous propose un choix de plats très varié, parfait pour les familles nombreuses qui ont des enfants, cet endroit est le lieu parfait pour trouver chaussure à votre pied !

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      40 €
      (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

      Prix des boissons

      • 6,5 €
        Bouteille d'eau minérale
      • 2,3 €
        Café
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant L'Instinct Gourmand

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        tramway ligne 2 arrêt place du cirque
      • Parking parking Decré-Bouffay

      Horaires d'ouverture

      Menu Déjeuner "LA P'TITE MONNAIE" uniquement le midi (de 12h à 14h) SAUF SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS
      Menu du Soir du Mardi au Vendredi (de 20h à 22h), Samedi (de 19h30 à 22h) et jours fériés
      FERME DIMANCHE ET LUNDI

      Services

      • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
      • Anglais parlé , Climatisé , Ouvert en août , Wifi
      Table exceptionnelle
      9,2 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
        207
      • 9
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      • 7
        37
      • < 7
        21
      Cuisine
      9,6
      Service
      9,3
      Cadre
      8,3
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      334/686 avis
      Lucie P.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 12 oct. 2019
      Très belle découverte, servies par le chef cuisinier/propriétaire des lieux lui même, très agréable et qui connait bien ses plats. Tout est marié a merveille et TOUT est bien pensé et excellent. Nous reviendrons pour goûter d'autres plats et saveurs !
      Maureen L.
      Gastronome
      (22 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 11 oct. 2019
      Belle découverte ce midi pour un déjeuner entre collègues. Une carte courte mais des produits frais et bien travaillés. Et un service très sympathique et attentionné ! N’hésitez pas !
      Marie HELENE D.
      Gastronome
      (49 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 17 sept. 2019
      Petit restaurant qui mérite le détour. L accueil est sympathique, l ambiance est conviviale et le menu bon et très bien présenté.
      Nous y reviendrons avec plaisir.
      Virginie N.
      (1 avis)
      Note moyenne
      6 /10
      Cuisine
      6
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 12 sept. 2019
      Petit restaurant accueillant les plats sont bons mais pas non plus excellents les vins ne sont pas conseillés et mériteraient un peu plus d attention.
      Marie-Christine S.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 10 sept. 2019
      Fraîcheur des produits et qualité de la cuisine !
      MICHAUX N.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 7 sept. 2019
      Très bon accueil, plats toujours aussi inventifs, produits frais, excellent.

      Malgré l'absence d'un serveur, le chef a pris à sa charge le service, sans aucune fausse note. Un moment très agréable et un rapport qualité prix imbattable. Je recommande.
      Julie H.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 6 sept. 2019
      Cuisine raffinée et excellente, service très agréable et attentif à nos besoins et environnement sympathique. Je ne peux que conseiller ce restaurant.
      Pierre B.
      1er avis
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 24 août 2019
      Une cuisine moderne, inventive et subtile pour un prix raisonnable, mérite totalement le détour !
      Stephanie M.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 22 août 2019
      Cuisine fine et raffinée. Service de qualité. Avons passé une très bonne soirée. Nous le conseillerons à nos amis.
      Anne-Sophie H.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      7 /10
      Cuisine
      8
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 31 juil. 2019
      Bon repas, mais les plats nous ont déçus par rapport à la dernière fois.
      Nous nous attendions à plus de découvertes au niveau des saveurs.
      Jean Paul G.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 31 juil. 2019
      Un très bon moment ! Très bon repas très fin. Très content aussi de la sélection de vins (pris au verre). Le rapport qualité prix est assez impressionnant. Je referai à mon prochain passage à Nantes.
      Moh H.
      (1 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 27 juil. 2019
      Finesse et qualité des plats, chaleur non guindée de l'accueil par les 2 serveurs hyper attentifs Que du Naturel. Très sympa. A recommander. Deux clients très satisfaits
      Béatrice L.
      Gastronome
      (16 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 24 juil. 2019
      Très bon repas!
      Laurence T.
      (1 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      10
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 4 juil. 2019
      des associations délicates, de très belles présentations, une adresse à recommander.
      Yves A.
      (1 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      6
      • Date du repas : 3 juil. 2019
      Nous n'avons pas été bien placés (juste à côté de la cuisine) alors que des tables plus agréables étaient disponibles. La carte est alléchante mais la réalisation n'était pas à la hauteur de l'attente suscitée (entrée trop froide). Un peu déçu par rapport aux commentaires qui m'avaient fait choisir cet endroit. Le rapport qualité-prix reste correct.
      Antoine S.
      (1 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 14 juin 2019
      Cuisine fine et savoureuse, service impeccable, rien à redire
      Anaïs L.
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 juin 2019
      Merci pour l’accueil dans le restaurant nous nous sommes sentis comme chez nous, comme à chaque fois. Au plaisir d’y revenir manger.
      MICHAUX N.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      6
      • Date du repas : 31 mai 2019
      Ce n'était pas la 1ere fois que nous venions , mais toujours avec le même plaisir. Cuisine délicate, pleine de saveurs, artistique. Un service irréprochable, bienveillant, avec sa touche d'humour. Que du bonheur. Un rapport qualité prix excellent, et une équipe qui on le sent fait son métier avec passion. Noys u retourneront c'est sûr.
      Virginie M.
      Gastronome
      (15 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 30 mai 2019
      Excellent repas, raffiné et créatif.
      Richard R.
      1er avis
      (2 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 24 mai 2019
      Que dire de plus ! Formule plat et dessert pour 28 euros avec du goût de la présentation et un service irréprochable ! Même les vins restent abordables . A recommander sans auculotte et hésitation.
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