L'Impro...

22 Rue des Moulins 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 25 €
|
+33 3 67 07 49 64
8,7 /10
179 avis
Au cœur de la Petite France, l’ardoise de Laetitia Hassler bat entre autres pour la choucroute et la tarte flambée mais invite également à ripailler anti-conformiste et à gueuletonner en dehors des spécialités (re)battues. Il faut dire que depuis que cette jeune trentenaire s’est mis en toque de piloter elle-même sa propre popote, sa fine cuisine de marché (admirable du coin de l’œil depuis la salle) s’improvise avec générosité au fil de sa lame et au gré des saisons. Sa carte change de crèmerie tous les mois, elle se concentre sur l’essentiel (une demi douzaine d’entrées, de plats et de desserts) et elle n’hésite pas à emmener l’Alsace se faire voir ailleurs (France, Europe, Amérique…). Et tant qu’à ouvrir sa porte à d’autres cultures, sa salle abrite un piano et une scène ouverte à tous les grains de sel (musiciens, comédiens, improvisateurs…) enclins au partage.

Conseil d'Insider

Si vous souhaiter cadrer dans les grandes lignes le style ou l’ambiance de votre prochain repas improvisé, tenez-vous informés auprès de votre hôte des éventuelles animations musicales, humoristiques et théâtrales préprogrammées.

Promotions et menus

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Promotions

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Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2,2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Impro...

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Langstross/Grand Rue (TA et TD)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Anglais parlé , Français parlé , Ouvert en août
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    50
  • 9
    60
  • 8
    38
  • 7
    13
  • < 7
    18
Cuisine
8,8
Service
8,6
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
106/179 avis
Isabelle D.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 août 2018
Belle carte. Une cuisine de saison et de qualité. Accueil très gentil. Malheureusement, en ce déjeuner de 15 août le temps d'attente était trop long.
La table de Adrien M.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 août 2018
Restaurant agréable. La plupart des gens étaient en terrasse mais nous avons préférés être à l'intérieur et c'était tout aussi agréable. La salade de chèvre chaud était très bonne, le prix est justifié (ça reste une entrée). Les spaetzle servis avec le cordon sont délicieux et le burger est plutôt très correct (la viande aurait mérité d'être un peu plus assaisonnée). J'ai pris le mi-cuit au chocolat et à la framboise, servi avec une boule de glace à la framboise. Je l'ai trouvé plutôt basique, la boule de glace du même parfum était peut-être en trop car la saveur était déjà bien présente dans le dessert en lui-même, j'aurais apprécié un peu de chantilly.
Justine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
Accueil et service aux petits soins ! Cadre sympa et propre.
Carte pas très fournie mais tout est fait maison (jusqu'aux frites !), et on y trouve forcément quelque chose à son goût. Les prix sont corrects dans l'ensemble. La salade de chèvre chaud en entrée est tout simplement délicieuse !! Le burger était bon mais je trouvais que la viande manquait peut-être un peu de goût/d'épices. Le cordon bleu est aussi bon, spaetzeles faites maison également. Le pain est top, avec des morceaux de figues et autres dedans.
Laurine L.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 août 2018
Repas très bon, service rapide et agréable, seul bémol comme mentionné dans d'autres commentaires, le verre de vin servi au verre est effectivement peu généreux. Mais nous avons passé un très bon moment !
Virginie B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2018
Restaurant découvert il y a deux semaines, j'ai eu le plaisir de ravir deux nouveaux estomacs conquis par l'excellente cuisine de la patronne. Service un peu lent (la serveuse est en congés maternité, c'est donc la patronne qui cuisine et qui sert) mais très agréable. Nous reviendrons !
Andreea T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 août 2018
Une très belle découverte, nous nous sommes régalés! Cuisine généreuse et qualitative, avec des ingrédients locaux.
Petit bémol, le vin au verre pourrait
être servi plus généreusement.
Krys K.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2018
Très bien mangé avec mon ami terrasse sympa,service discret,
Carte ou tout est fait maison même la mayonnaise j’en étais ravi .
Café gourmand a recommander sans hésiter ....
La note même pas si excessif que ça pour des produits travaillés avec soin .
Très bon restaurant à strasbourg mine de rien manque un peut de bougies et fleurs sur tables .
Franck M.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2018
La sauce maison avec l'onglet est bien cuisinée, Et l’accueil est toujours aussi sympathique
Jean-Joseph T.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Accueil très sympathique, cuisine maison de bons produits dont certains du jardin, cadre très agréable en pleine petite France. Nous avons passé un très bon moment.
Virginie B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Une excellente adresse que je suis très heureuse d'avoir découvert ! Des plats savoureux, faits maison avec des légumes du jardin (bio) à des prix tout à fait abordable, une patronne adorable... Et un très bon expresso. Qu'est-ce que vous attendez ? C'est le moment de passer un agréable moment en terrasse, à 2 ou à plus !
Ly L.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 15 juil. 2018
Service un peu long mais le personnel est sympa
Franck M.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2018
Toujours aussi bien, le risotto est exquis.
Nicolas K.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2018
Resto sympa, beau cadre, serveuse à l'écoute
Franck M.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juin 2018
J'ai découvert une nouvelle carte. Je me suis régalé avec le Saint-Pierre, le poisson pas l'apôtre!
L'Impro a toujours une chef de talent!
Lisa S.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 9 juin 2018
Très bon cuisine dans un cadre très sympa, plats typiques et atypiques avec des produits frais et fait maison : au top ! Dommage que le service soit assez long, autant pour les plats que les desserts
Phlippe H.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mai 2018
Nous avons commandé 5 asperges et 8 fines tranches de jambon fumé en entrée. Deux petits filets de bar citronnés avec 1 cuillère de compoté d'oignons et une asperge coupé en trois pour 31 euros. C'était bon mais nous avions encore faim après. Nous ne sommes pas de gros mangeurs mais sur ce coup, nous avons été déçu. La tarte flambée avait la pate très fine et était très peu garnie.
Virginie C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Très bonne surprise ????
Terrasse très agréable et la cuisine très bonne
Marion R.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 mai 2018
Une jolie découverte ! Restaurant sympathique, tant pour le cadre que pour la cuisine!
eric M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Juste délicieux !!! avec une touche feminine qui vous fait vibrer les papilles et vous amène au Paradis !!! ;) Merci pour ce moment riche en sensations et émotions... Merci aussi pour le service adorable et chaleureux !!!! Très très Belle surprise !!! ;) Les 4 qui n'étaient que 2 :)
Christine H.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Le repas était délicieux. La cuisine était succulente. Le vin était parfait.
Cependant le cadre et le service ne correspondent malheureusement pas à la qualité des plats.
Dommage, la serveuse se donne de la peine pourtant.
Julien K.
Gastronome
(94 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2018
Rien à redire pour cette première visite à L'Impro. Le cadre est très agréable et lumineux; le personnel est souriant; les plats étaient originaux et savoureux. Merci beaucoup! :)
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