L'Impro...

22 Rue des Moulins 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 25 €
|
+33 3 67 07 49 64
8,7 /10
200 avis
Au cœur de la Petite France, l’ardoise de Laetitia Hassler bat entre autres pour la choucroute et la tarte flambée mais invite également à ripailler anti-conformiste et à gueuletonner en dehors des spécialités (re)battues. Il faut dire que depuis que cette jeune trentenaire s’est mis en toque de piloter elle-même sa propre popote, sa fine cuisine de marché (admirable du coin de l’œil depuis la salle) s’improvise avec générosité au fil de sa lame et au gré des saisons. Sa carte change de crèmerie tous les mois, elle se concentre sur l’essentiel (une demi douzaine d’entrées, de plats et de desserts) et elle n’hésite pas à emmener l’Alsace se faire voir ailleurs (France, Europe, Amérique…). Et tant qu’à ouvrir sa porte à d’autres cultures, sa salle abrite un piano et une scène ouverte à tous les grains de sel (musiciens, comédiens, improvisateurs…) enclins au partage.

Conseil d'Insider

Si vous souhaiter cadrer dans les grandes lignes le style ou l’ambiance de votre prochain repas improvisé, tenez-vous informés auprès de votre hôte des éventuelles animations musicales, humoristiques et théâtrales préprogrammées.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2,2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Impro...

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Langstross/Grand Rue (TA et TD)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Anglais parlé , Français parlé , Ouvert en août
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    59
  • 9
    66
  • 8
    40
  • 7
    15
  • < 7
    20
Cuisine
8,8
Service
8,6
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
117/200 avis
Franck M.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2018
J'ai dégusté un bon bar avec sa déclinaison de chou, dont une purée succulente.
Maud C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant au cadre charmant ! Le burger bretzel était une belle découverte. On y retournera sans hésiter !
Franck M.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
L'accueil est toujours aussi agréable, ainsi que les conseils avisés. Un foie gras poêlé aux quetsches succulent et le mi-moelleux furent mon repas du jour, excellent.
Franck M.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Quelques nouveautés sur la carte pour l'automne. Je me suis régalé avec le magret de canard.
Bertrand R.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Repas excellent
Gilbert E.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 sept. 2018
Une adresse que je recommande, une cuisine de produits frais de qualité, ce qui impose une carte courte, une ambiance agréable et un service impeccable.
Cecile M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 sept. 2018
Nous avons passé une très bonne soirée en terrasse entre amies. Les "viandantes" ont trouvé la viande de très bonne qualité (onglet et burger). Les frites sont faites maison et délicieuses. Les matrices de risotto ont trouvé la quantité un peu juste (elles avaient encore faim).
Rapport qualité/prix intéressant pour le quartier.
Maud B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 sept. 2018
Cuisine maison au cœur de la Petite France dans un cadre calme et épuré avec un service rapide. L'onglet de bœuf était succulent ainsi que le mi-cuit chocolat-framboise. Je recommande cet établissement sans hésiter.
François D.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 21 août 2018
Correct mais le service était fort perturbé, le chef ayant du s'absenter!
Franck M.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2018
Parfait comme d'habitude. Et un mot aux commentaires précédents concernant le vin au verre. Si vous prenez sur la carte un vin au verre il n'y aura pas plus de 12cl, tout à fait normal.
Christian H.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2018
Très joli petit restaurant dans le quartier touristique de la Petite France : une carte avec des produits et plats locaux et un monsieur très sympathique au service :-)
Isabelle D.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 août 2018
Belle carte. Une cuisine de saison et de qualité. Accueil très gentil. Malheureusement, en ce déjeuner de 15 août le temps d'attente était trop long.
La table de Adrien M.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 août 2018
Restaurant agréable. La plupart des gens étaient en terrasse mais nous avons préférés être à l'intérieur et c'était tout aussi agréable. La salade de chèvre chaud était très bonne, le prix est justifié (ça reste une entrée). Les spaetzle servis avec le cordon sont délicieux et le burger est plutôt très correct (la viande aurait mérité d'être un peu plus assaisonnée). J'ai pris le mi-cuit au chocolat et à la framboise, servi avec une boule de glace à la framboise. Je l'ai trouvé plutôt basique, la boule de glace du même parfum était peut-être en trop car la saveur était déjà bien présente dans le dessert en lui-même, j'aurais apprécié un peu de chantilly.
Justine D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
Accueil et service aux petits soins ! Cadre sympa et propre.
Carte pas très fournie mais tout est fait maison (jusqu'aux frites !), et on y trouve forcément quelque chose à son goût. Les prix sont corrects dans l'ensemble. La salade de chèvre chaud en entrée est tout simplement délicieuse !! Le burger était bon mais je trouvais que la viande manquait peut-être un peu de goût/d'épices. Le cordon bleu est aussi bon, spaetzeles faites maison également. Le pain est top, avec des morceaux de figues et autres dedans.
Laurine L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 août 2018
Repas très bon, service rapide et agréable, seul bémol comme mentionné dans d'autres commentaires, le verre de vin servi au verre est effectivement peu généreux. Mais nous avons passé un très bon moment !
Virginie B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2018
Restaurant découvert il y a deux semaines, j'ai eu le plaisir de ravir deux nouveaux estomacs conquis par l'excellente cuisine de la patronne. Service un peu lent (la serveuse est en congés maternité, c'est donc la patronne qui cuisine et qui sert) mais très agréable. Nous reviendrons !
Andreea T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 août 2018
Une très belle découverte, nous nous sommes régalés! Cuisine généreuse et qualitative, avec des ingrédients locaux.
Petit bémol, le vin au verre pourrait
être servi plus généreusement.
Krys K.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2018
Très bien mangé avec mon ami terrasse sympa,service discret,
Carte ou tout est fait maison même la mayonnaise j’en étais ravi .
Café gourmand a recommander sans hésiter ....
La note même pas si excessif que ça pour des produits travaillés avec soin .
Très bon restaurant à strasbourg mine de rien manque un peut de bougies et fleurs sur tables .
Franck M.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2018
La sauce maison avec l'onglet est bien cuisinée, Et l’accueil est toujours aussi sympathique
Jean-Joseph T.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Accueil très sympathique, cuisine maison de bons produits dont certains du jardin, cadre très agréable en pleine petite France. Nous avons passé un très bon moment.
Virginie B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Une excellente adresse que je suis très heureuse d'avoir découvert ! Des plats savoureux, faits maison avec des légumes du jardin (bio) à des prix tout à fait abordable, une patronne adorable... Et un très bon expresso. Qu'est-ce que vous attendez ? C'est le moment de passer un agréable moment en terrasse, à 2 ou à plus !
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