L'Impossible

9, chemin du Cry 74400 Chamonix-Mont-Blanc France Plan
Prix moyen 33 €
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Yums acceptés

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+33 4 50 53 20 36
8,9 /10
335 avis

Promotions et menus

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Menus

MENU DU 31 DÉCEMBRE 2019 195,00 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 195 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + + Risotto + Plat + Fromage

  • Apéritif
    • Coupe de Champagne Bruno Michel cuvée assemblée extra Brut Biodinamie et « Parmigiano Reggiano » 24 mois
  • Entrée
    • « Carpaccio » de turbot sauvage avec salade de fenouil mariné au citron, brochette de gambas en croute, purée de patate douce et gingembre
    • Option végétarienne : Salade tiede de broccoli, oignons rouges, olives, thime et “burrata”
  • Risotto
    • Risotto au fromage Castelmagno et note aromatique et la truffe blanche d’Alba
    • Opzione vegetariana : I ravioli del “plin”alla Fonduta Valdostana, burro, salvia e tartufo bianco d’Alba
  • Plat
    • Le filet de “Fassone Piemontese », sauce au vin Barolo, échalote confit, broccoli, radis de Chioggia
  • Fromage
    • Robiola à la truffe blanche d’Alba

La Musica dal vivo…e, dopo la mezzanotte, il tradizionale piatto augurale italiano: il cotechino con le lenticchie.

MENU DU 24 DÉCEMBRE 2019 68,00 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Terrine de chapon et lentilles Le Puy sur salade de fenouils et agrumes
    • Option végétarienne : “Cannelloni” de poireaux, ricotta et parmesan sur sauce piquante au potimarron
  • Plat
    • Le braisée de veau “vecchio Piemonte” avec polenta cremeuse et radis de l’hiver
    • Option végétarienne : Raviolis de patate douce, poireaux et betterave avec beurre clarifié et fromage “pecorino”
  • Fromage
    • La petit sélection de fromages Italiens d’Alpage
  • Dessert
    • Petit panettone de poires et chocolat, avec sabayon aux agrumes et glace aux datte, petits nougat de la tradition italienne

Apéritif maison offert

Yums acceptés

Ce restaurant accepte les Yums

Non cumulable avec d'autres offres promotionnelles. Remise fidélité exclusive, valable sur l'ensemble de l'addition

Un mot sur le restaurant L'Impossible

UN SAVANT COCKTAIL – Situé dans une vieille ferme du 18ème siècle en plein Chamonix, l’Impossible se concentre sur la qualité des produits pour élaborer des recettes italiennes de tradition. La déco de chalet bourgeois est juste parfaite, chaleureuse et distinguée, comme les propriétaires.

LE ROYAUME DES BUCCI – Vous êtes chez Donatella et Auro Bucci, leur royaume est celui de la cuisine naturelle et biologique. Leurs soupes, leurs pâtes mais aussi leurs mets les plus savants sont leurs meilleurs ambassadeurs.

EQUILIBRE PARFAIT – Exaltation des saveurs de chaque aliment, souci du détail, amour du beau produit et respect de l’environnement. La cuisine de l’impossible travaille aussi pour le bonheur des végétariens et personnes intolérantes au gluten et au lactose.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
33 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 40 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Impossible

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    TOUS EST FAIT MAISON, aussi pour les personnes intolerants au gluten et au lactose
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Dìner : de 18h30 à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (120 personnes max.)
  • Anglais parlé , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    181
  • 9
    68
  • 8
    45
  • 7
    12
  • < 7
    29
Cuisine
8,6
Service
8,9
Cadre
9,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
125/335 avis
Claude S.
Gastronome
(102 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2019
L accueil est vraiment très soigné
Je n ai pas souhaité rester mon bébé pleurant trop
Les restaurateurs ont été vraiment délicieux et au petit soin
J y retournerai
Owen L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 août 2019
Restaurant au cadre chaleureux et surtout une très bonne cuisine avec des produits frais. Je recommande!
Christophe T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2019
c'était parfait , les mets ,les desserts et même le pain
un tout petit bémol pour les quantités un peu juste si on est un gros appétit , mais le raffinement des plats et leurs saveurs font que l'ensemble est très bien
Christophe M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 17 août 2019
Cadre et ambiance agréable.
Un des plats servi froid, on a du demande de le réchauffer.
Rapport qualité prix très mauvais
Sylvain R.
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
2
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2019
Le cadre est très agréable, le service et l’accueil remarquables, mais malheureusement nous avons été très déçus par les entrées et les plats, très quelconques par rapport aux tarifs franchement disproportionnés. Dommage.
Nathalie B.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2019
Accueil chaleureux, une salle de restaurant très belle, typiquement montagnarde.
Quant à la carte, du choix, des menus variés, une belle carte de vin, mais je juges les prix un peu cher...
Pour ma part, un peu déçue de ma salade tomates coeur de boeuf.
D autres restaurants sur Chamonix proposent la même gamme de produits frais dans nos assiettes avec des menus à des tarifs plus bas .
A apprécier au moins une fois lors de votre séjour sur Chamonix, uniquement si vous aimez la restauration gastronomique
Marie R.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 août 2019
Ce restaurant est une très belle surprise à Chamonix : atypique et élégant, réservant à la clientèle un accueil chaleureux et une présence discrète mais efficace tout au long du repas.
Les produits cuisinés sont d’excellente qualité, bio.
Le cuisinier sait cuisiner sans aucun doute, il suffit de goûter la polenta crémeuse par exemple .... pas si simple que cela à réaliser ! C'était Parfait. ????
La carte des vins est riche et la possibilité d’accorder le vin au verre à chaque plat est un plus.
Les desserts sont à tomber.
Les plats sont généreux et gourmands, l’addition vaut largement le détour .
Une adresse « Impossible »à oublier.
Nous reviendrons et allons recommander cet établissement sans aucun doute !!!
Jean et Marie Ruiz
Françoise V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2019
Très belle cuisine ce qui est rare a Chamonix et de plus une vraie cuisine sans gluten très appréciée des intolerants et assez rare pour le signaler , decoration intimiste d une ferme très bien rénovée. Personnel aux petits soins . Tout est partait, je recommande vivement
Milan M.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2019
Restaurant situé dans une ancienne ferme, lieu atypique et chaleureux. Les plats sont cuisinés avec des produits de qualité et les recettes sont originales c’est un régal! Le service est parfait. Une des meilleures adresses de Chamonix !
Stephanie B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2019
Le poisson n’était pas écaillé correctement ce qui est regrettable. Si ok accueil chaleureux, cadre magnifique.
Francoise V.
Gastronome
(65 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2019
Une nouvelle fois ce restaurant. Toujours aussi bien. L’accueil est incroyable et la qualité de la nourriture est superbe. Merci pour cette belle soirée On y reviendra ????
Julie G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juin 2019
Très déçus. Nous sommes venus pour le menu découverte avec dégustation de vin. Le vin était excellent, Globalement cher pour la qualité de la cuisine, menu à 38 euros. les plats étaient tout simplement insipides. Dommage car très jolie restaurant. Concernant le service, lui aussi très moyen. Par exemple, les entrées sont arrivées en même temps que nos apéritifs (spritz.)... après 15 minutes d’attentes.
Sophie-maria B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mai 2019
Nous avons passé une excellente soirée à l’impossible. Le cadre est chaleureux et l’accueil formidable. Les plats sont délicieux. Quel bonheur de pouvoir manger sans gluten ni produits laitiers et de se régaler!
Nous reviendrons très vite! Merci beaucoup pour cette belle découverte.
Jérôme B.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mai 2019
Des produits frais, une cuisine simple où tout est fait maison. Tout était très bon
Jean-guy V.
Gastronome
(104 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 avr. 2019
Bonne découverte italienne.
Gladys J.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2019
Très beau cadre, belle ambiance, service au top et mets exquis !
Une belle découverte
Sophie K.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2019
Tout est parfait : l accueil, l ambiance, la cuisine et le cadre.....
Super soirée
Stephanie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 févr. 2019
Tout simplement MAGNIFICO
Milan M.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2019
Restaurant très agréable, service de qualité et plats excellents ! Très belle découverte nous recommandons fortement
Régis C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Idéale soirée romantique, dans un cadre très chaleureux, avec un accueil sympathique et convivial !
Le repas est au niveau du reste ! Très fin et très goûteux, arrosé d’un sublime champagne et élaboré avec d’excellents produits naturels !
Pour résumer tout est parfait ! Un sans faute !
Super expérience ! À renouveler !
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