L'Impossible

9, chemin du Cry 74400 Chamonix-Mont-Blanc France Plan
Prix moyen 33 €
8,9 /10
87 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 195 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 195 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Plat + Plat + Dessert

  • Apéritif
    • Apéritif avec coupe de Champagne Vevey Fourny et fils « Vertus 1er CRU » en blancs de blancs avec parmesan « Reggiano » de 40 mois
  • Entrée
    • Queues de langoustines, coeurs de céleri, brocolis et échalotes au vinaigre balsamique
  • Plat
    • Gnocchi de pommes de terre au « taleggio » et truffe blanche d’Alba en croûte de parmesan et sauce de poires au vin
  • Plat
    • Raviolis du « plin » à la fondue valdôtaine et truffe blanche d’Alba
  • Plat
    • Filet de « Fassone » Piemontais, sauce au vin Barolo, haricots blancs de Toscane et pommes de terre croquantes
  • Dessert
    • Beignets à la farine de châtaigne, gouttes de glace à la pistache et sauce au kaki et rhum

La Musica dal vivo e, dopo la mezzanotte, il tradizionale piatto augurale italiano: il cotechino con le lenticchie. La musique live et, après minuit, le traditionnel plat Italien pour le nouvel an : « Cotechino et lentilles » Live music and, after midnight, the Italian traditional New year’s dish : « Cotechino and lentils >>

Menu de Noël 72 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Entrée + Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté d’haricots blancs Toscans et choux noir
  • Entrée
    • Orge façon risotto, potiron et sauce au parmesan
  • Plat
    • Filet de canard sur sauce aux fruits de la passion avec pommes de terre à l’ail et chips de topinambour
    • OU
    • Filet de turbot doré à la truffe noire et herbes aromatiques, moelleux aux pommes de terre
  • Dessert
    • Parfait au nougat, sauce au chocolat Guanaja Valrhona et glace aux dattes

Apéritif maison offert House aperitif offered Aperitivo maison offerto

Un mot sur le restaurant L'Impossible

UN SAVANT COCKTAIL – Situé dans une vieille ferme du 18ème siècle en plein Chamonix, l’Impossible se concentre sur la qualité des produits pour élaborer des recettes italiennes de tradition. La déco de chalet bourgeois est juste parfaite, chaleureuse et distinguée, comme les propriétaires.

LE ROYAUME DES BUCCI – Vous êtes chez Donatella et Auro Bucci, leur royaume est celui de la cuisine naturelle et biologique. Leurs soupes, leurs pâtes mais aussi leurs mets les plus savants sont leurs meilleurs ambassadeurs.

EQUILIBRE PARFAIT – Exaltation des saveurs de chaque aliment, souci du détail, amour du beau produit et respect de l’environnement. La cuisine de l’impossible travaille aussi pour le bonheur des végétariens et personnes intolérantes au gluten et au lactose.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
33 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 12 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 40 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Impossible

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    TOUS EST FAIT MAISON
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Dìner : de 18h30 à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (100 personnes max.)
  • Climatisé , Cours de cuisine , English spoken , Privatisable , Traiteur
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    42
  • 9
    20
  • 8
    14
  • 7
    3
  • < 7
    8
Cuisine
8,7
Service
9
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
44/87 avis
Audrey F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2016
une repas en famille un samedi soir, cadre très sympathique avec feu de cheminée
service soigné et plats raffinés
les produits sont de très bonne qualité et la glace est juste délicieuse
à recommander!
LILIANE S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 août 2016
Touts était parfait du début jusqu'à la fin du repas. Les petits plus... mise en bouche les cookies avec le café, le limoncello fait maison offert la fin du repas. Carte variée pour tous les goûts. J'ai pris le menu végétarien car je trouvais les plats intéressants. J'y retournerai avec plaisir.
Olivier R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2016
Une très bonne cuisine italienne
Marie-Anne W.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mai 2016
Accueil très chaleureux, cadre magnifique Certains plats étaient exquis, d'autres un peu fades mais belle experience dans l'ensemble.
Sophie G.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 avr. 2016
Une table à ne pas manquer, et le service est extrêmement bien fait, sans ostentation.
Laureline C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2016
Tres tres bien, plats de grande qualite, service attentionne
Alain B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2016
ambiance géniale qui nous a transporté, soirée trés agréable, ce qui aide a digèrer l addition un peu élevée.
Chantal W.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 9 avr. 2016
Il nous semble que la salle est trop grande et trop bruyante par rapport à la qualité des mets proposés.
Gaël P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 févr. 2016
Service agréable. Personnel souriant.
Cadre chaleureux.
Cuisine excellente malgré une légère déception pour les desserts.
Fabrice B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2016
menu St Valentin à 57 euros un peu cher, pour les plats proposés mais qualité à la hauteur, ambiance, cadre et accueil de tres chaleureux et agréable, carte de vins fournies(italiens), une tres agréable soirée.
Gian N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2016
Très bon restaurant simple et unique en son genre . Personnel très accueillant et chaleureux . Cuisine superbe ! Rien a dire !
Camille L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2015
Une cuisine avec un mélange de saveurs originales et surprenantes. Nous avons apprécié le coté bio des produits. Cadre tamisé discret, une belle ambiance.
Sébastien G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2015
Un accueil inoubliable, un cadre inoubliable, une cuisine inoubliable... Une soirée inoubliable ! Et plein de futurs repas en perspective dans ce lieu à part.
Bernard D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2015
Le cadre est fantastique ,le restaurant est par sa déco exceptionnel ,l'Ambiance Général est cosy,la carte est innovante bio fait maison avec "produits" de qualité,le service est discret et professionnel somme toute un restaurant de qualité qui gagne à etre connu.

Merci nous y reviendrons .
B.Darras
Pierre B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 août 2015
salade non assaisonnée,tapenade olives noires eclipsant le le gout des poulpes,foie de veau rosé trop cuit ayant le gout de semelle ...très mauvaise soirée!!!!
Franck P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 août 2015
Cadre magnifique cuisine très raffinée et des plats au top
Jeremie S.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2015
Une PURE MERVEILLE ! Un moment culinaire extraordinaire , la meilleure cuisine italienne que nous n ayons jamais rencontré ! Chaque plat est une redécouverte du goût mis en valeur par la qualité des produits (bio) et la mise en œuvre esthétique et gustative du chef. Parfait jusque dans le moindre détail.
Valérie M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2015
Un excellent restaurant dans un cadre fort sympathique et un dérivé aux petits soins. Un seul petit bémol pour le dessert un ton en dessous.
René L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juil. 2015
Une bonne table à recommander :
accueil, cadre, cuisine de haute qualité. De plus les produits sont frais et bio, que vouloir de plus ?
Valérie P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juil. 2015
Accueil, qualité des mets, cadre, équipe sympathique et serviable... Nous recommandons et reviendrons.
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