Quoi

Cuisine contemporaine Branché

L'Hedoniste

9,2/10
394 avis

Prix moyen 30 €

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Carte du restaurant

Chef Julien Hoffbeck & Benjamin Hecht
  • Prix moyen 30 € Demande spéciale
Omble chevalier, mélisse, ananas et carottes
21 €
Maki de rougets, tomate, roquette et jus d’arrêtes
25 €
Carre de cochon ibérique, fenouil, artichauts et citron confit
23 €

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Filet de Sébaste / Avocat / Agrumes / Sauce Vierge / Herbes Fraîches
Sébaste
Eggplants caviar with figues, feta and pecan
Mozzarella salat
Duck breast
Cheesecake griotte pistache et fleur d’oranger
Thon mi-cuit

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,2/10
basé sur 394 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :9,4/10
Cadre :8,9/10
  1. PATRICIA D.
    PATRICIA D.
    • 8 avis
    10/10

    Parfait, rien d'autre à dire! Merci

  2. Arthur B.
    Arthur B.
    • 8 avis
    10/10

    Cuisine épurée, service impeccable, cadre agréable

  3. Jean Jacques s.
    Jean Jacques s.
    • 1 avis
    8/10

    le choix du repas par la tablée a été le bon entrée plat - poisson et légumes anciens - très apprécié le personnel cuisine et salle efficace restaurant à recommander

  4. Catherine S.
    Catherine S.
    • 4 avis
    6/10

    Nous étions 3 et avons été un peu déçus, Rien ne nous a vraiment conquis, ni l'atmosphère, ni le service, ni la cuisine. Vu les autres commentaires, nous sommes peut-être mal tombés...

  5. Olivier G.
    Olivier G.
    • 12 avis
    9,5/10

    Carte inventive, sélection de vins intéressante, service attentif.... Nous avons passé une soirée très agréable

  6. Alexandra S.
    Alexandra S.
    • 25 avis
    10/10

    Quelle agréable découverte ! L’endroit est joli, le service ainsi que le personnel très sympathiques et les plats sont ... wahouuuuh ... succulents!

  7. Nadia E.
    Nadia E.
    • 8 avis
    9/10

    Très bon rapport qualité/prix. Assiettes très bien présentées et copieuses, avec finesse et originalité. Seul bémol, le bruit lorsque la salle est comble.

  8. David G.
    David G.
    • 62 avis
    10/10

    Un belle découverte dans une ambiance agréable. Des plats innovants, des associations de goûts réussies, des vins parfaitement adaptés. Nous avons beaucoup aimé.

  9. D. H.
    D. H.
    • 45 avis
    9,5/10

    Très bien, comme d'habitude.

  10. Céline C.
    Céline C.
    • 37 avis
    8/10

    Cuisine de belle qualité et savoureuse, sauce et parfums à travailler encore un peu. Service courtois et bon vin. Menu de jour très bon rapport qualité prix.

  11. Gilles H.
    Gilles H.
    • 3 avis
    9,5/10

    Très bon petit restaurant. Cuisine aux goûts équilibrés préparée avec soin. Cadre sympathique et accueil chaleureux. Une belle découverte.

  12. Marine S.
    Marine S.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre très agréable, le quartier est très calme, idéal pour une soirée en amoureux ou même en famille. Les plats sont très bons et développés. Le service était également parfait.

  13. Caroline l.
    Caroline l.
    • 27 avis
    9,5/10

    Top, comme toujours!

  14. Catherine T.
    Catherine T.
    • 1 avis
    9,5/10

    La cuisine est particulièrement soignée. Un délice assuré tout comme le service. Les prix sont très corrects au vu de la qualité des mets proposés.

  15. Daniel O.
    Daniel O.
    • 1 avis
    10/10

    Très contente d’avoir découvert le restaurant sa bonne cuisine et un bonne accueil

  16. Maxime E.
    Maxime E.
    • 40 avis
    10/10

    Surprenant et excellent. Très bonne adresse.

  17. Rodica G.
    Rodica G.
    • 9 avis
    8/10

    Nous avons apprécié le menu du jour: le plat principal était très bon, par contre la soupe un peu acide. Le service est excellent. Dommage pour les verres qui sentaient la javel. Le cadre est vraiment sympa sauf pour la musique d'ascenseur "jazzy", on aurait préféré du jazz authentique ????

  18. Cecile H.
    Cecile H.
    • 4 avis
    10/10

    De très bon plats, un joli cadre et un service agréable. Pas beaucoup de choix à la carte donc un signe de produits frais et de qualités. Bonne découverte. Y aller sans hésiter.

  19. Cécile M.
    Cécile M.
    • 22 avis
    10/10

    Tout à été parfaite ! De l'accueil aux mets et vins. Du pur chocolat en dessert, c'est tellement rare. Merci pour cette agréable soirée.

  20. Thomas C.
    Thomas C.
    • 5 avis
    8,5/10

    Petit restaurant chaleureux, très bien décoré, mais un peu bruyant. Plats originaux très bien cuisinés, mais un peu trop gras et salés. Très bien malgré tout. Bonne surprise

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)

Diner : de 19h à 21h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

1 Rue Schimper, 67000, Strasbourg, France

Indications particulières

Alsace, Grand Est, Bas-Rhin (67),

Caractéristiques

Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (36 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Privatisable,

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