L'Exquis

3 Rue de Guienne 33000 Bordeaux France Plan
Prix moyen 37 €
9,4 /10
114 avis

Un mot sur le restaurant L'Exquis

LA PRESENTATION – Les assiettes de ce restaurant sont de véritables œuvres d’art, la présentation de chaque plat démontre à quel point le chef cuisine avec amour, un très bon point.

FAIT MAISON – Rien de tel qu’une cuisine faite maison, et ce restaurant vous le prouvera sans aucun problème, à chaque plat un gout qui vous surprendra et réveillera votre palais !

LE MELANGE – Le restaurant L’exquis a su mélanger la cuisine japonaise et française avec perfection, une rareté que vous allez savourer encore et encore, une trouvaille qui vous ravira.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
37 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 6 €
    Coupe de champagne
  • 18 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Exquis

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Sainte-Catherine (TA)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 20h à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (26 personnes max.)
  • Climatisé , English spoken , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    51
  • 9
    42
  • 8
    15
  • 7
    4
  • < 7
    2
Cuisine
9,5
Service
9,7
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
62/114 avis
Vanessa G.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Joli cadre avec un personnel très gentil et vraiment au service du client
Les plats étaient très bons, originaux, copieux et très bien présentés.
Nous avons egalement beaucoup apprécié les vins conseillés.
Romane C.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2018
Une cuisine raffinée et delicieuse dans un restaurant intimiste et agréable ! Serveur sympathique et très attentif, je recommande.
Delphine A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Une très belle découverte, de belles assiettes et un service irréprochable .
valerie A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Pour moi, le meilleur restaurant qualite prix de Bordeaux. Des mets delicats et succulents. C.est toujours un grand plaisir, gustatif et festif. Le personnel est tres professionel et tres respectueux. Bravo!
Francois P.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Tout à fait bien, bon repas, produits frais bien élaborés, service impeccable.
CHRISTINE F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2018
Après plusieurs mois d absence dans cette établissement, ce déjeuner confirme la qualité des produits, de leur assemblage et de leur cuisson que j avais précédemment tant appréciés. Un endroit à fréquenter et à recommander à tous
Florian J.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2018
Une cuisine fine et virtuose. Une explosion de saveurs en bouche, un service à table irréprochable. Une excellente adresse , un repas inoubliable !!
Jean Rém F.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 janv. 2018
Restaurant dont la qualité est parfaite, à chaque visite nous repartons toujours satisfait, l'originalité et les goûts sont au rendez-vous. Un restaurant qui porte bien son nom
Hugues S.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 janv. 2018
Excellent service, très minutieux et attentionné. Cuisine créative de qualité. Manque peut-être parfois de finesse et de légèreté dans les accompagnements. Mention particulière à l'entrée exquise : œuf cuit à la japonaise et les maquereaux à la cuisson parfaite. Ambiance calme et apaisée.
Jean-Marc F.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 janv. 2018
Ce petit restaurant, dans un cadre épuré, a été une merveilleuse découverte. La carte n'est pas très grande mais elle devrait séduire la très grande majorité des clients. Le bœuf black Angus était très tendre et savoureux avec une cuisson parfaite. Le thon était fondant à l'instar des légumes en accompagnement. Le service était impeccable. À recommander.
chloe T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2017
excellent repas je recommande vivement ce restaurant!
Yannick C.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2017
Très belle découverte. Carte limitée mais produits frais et très bien cuisinés. Je recommande pour les amateurs de cuisine gastronomique. Cuisson parfaites et goûts surprenants. Prix correct : premier menu du soir à 34€.
Laetitia D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Une excellent cuisine à mis chemin entre la France et le Japon. Le service est vraiment très attentionné. Seul bémol mais qui ne concerne que moi, la carte des vins est exclusivement bordelaise.
Francois A.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Chef japonais , service japonais.
Délicieux repas . Excellent moment
Louise B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2017
Exquis, ce restaurant porte bien son nom.

Un sans faute depuis l'accueil jusqu'à la sortie du restaurant où nous avons été raccompagné.
Le service est impeccable, les serveurs japonais prennent soin et de leurs clients et de leurs présenter chaque plat en français.
La qualité et l'originalité des plats ont dépassé nos attentes.
Le cadre est très agréable, dans une rue peu passante, et la salle comporte peu de tables ce qui nous permet de discuter dans une ambiance chaleureuse et intime.

Le rapport qualité prix est excellent, sachant que les menus changent régulièrement, nous recommandons les yeux fermés !
Sylvie V.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2017
Chaque plat etait particulierement savoureux
Delicieux
Tres belle adresse
christian A.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Une cuisine au niveau du restaurant c est à dire exquise. Le rapport qualité prix est excellent, le choix des plats correct et l ensemble des produits sont extra frais.
daniele P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 nov. 2017
nous avons eu un peu froid
Frédéric D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2017
A recommander pour la qualité culinaire !...
Bellicaud A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 oct. 2017
Déçu par rapport aux commentaires élogieux que j'avais pu lire. Le rapport originalité/prix est un peu élevé. Les quantités sont un peu juste surtout pour le menu 3 plats. Au final, on mange bien, on passe une soirée correcte mais ce n'est pas le coup de cœur espéré.
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