L'Evidence

1 Place des Marronniers 37250 Montbazon France Plan
  • Français
  • Centre
  • Indre-et-Loire (37)
  • Plats végétariens
  • Saint-Valentin
  • ...
Prix moyen 65 €
9,3 /10
22 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu inspiration (midi et soir) 45€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise

  • Mise en bouche
    • Poireau vinaigrette, gingembre, truffe noire, noisette
  • Entrée
    • Noix de Saint-Jacques juste saisie, panais au foin, chou kimchi, beurre blanc
  • Plat
    • Retour de criée dicté par l'océan mis en valeur par nos soins ou Caneton croisé en deux services, le filet parfumé au thé fumé, oca du Pérou, la cuisse en pastille
  • Dessert
    • Clémentine, coriandre, fleur de sel

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Signature (midi et soir) 88€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Poireau vinaigrette, gingembre, truffe noire, noisette
  • Entrée
    • Foie gras de canard, miroir d'hypocras, betterave fumée
  • Plat
    • Retour de criée dicté par l'océan mis en valeur par nos soins
  • 2ème plat
    • Carré de veau, topinambours, crème de morilles
  • Fromage
    • Plateau de fromages affinés
  • Dessert
    • Riz au lait coco, litchi
  • 2ème dessert
    • L'expression chocolatée Sacher

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu du midi 29€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Plat + café ou thé avec mignardises

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Enfants 24€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      65 €
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • 4 €
        Bouteille d'eau minérale
      • 5 €
        Verre de vin
      • 25 €
        Bouteille de vin
      • 18 €
        Coupe de champagne
      • 3,5 €
        Café
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant L'Evidence

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h à 13h15 (sauf dimanche et lundi)
      Dîner : de 19h30 à 21h15 (sauf dimanche et lundi)

      Services

      • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
      • Accès handicapé , Belle cave , Climatisé , English spoken , Maître Restaurateur , Wifi
      Table exceptionnelle
      9,3 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
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      Cuisine
      9,6
      Service
      9,3
      Cadre
      8,6
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      12/22 avis
      Annie G.
      (0 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      6
      • Date du repas : 21 févr. 2018
      Nous avons passés un très bon moment dans ce restaurant, mets trés fins, bien présentés, saveurs au rendez vous, ambiance agréable.
      Patrick B.
      (0 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 20 févr. 2018
      Excellente table nous avons passé un agréable moment , accords mets et vins parfait , nous reviendrons le plus tôt possible .
      Isabelle L.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 17 févr. 2018
      Le menu à 45€ était délicieux,un petit bémol peut-être pour le poireau...la truffe était très discrète.
      Le service est parfait sans être guindé, et le petit mot du patron qui vient nous saluer avant notre départ vraiment très agréable. Un bon moment en famille à cette belle adresse. Nous recommandons et nous reviendrons.
      jean pierre E.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 14 févr. 2018
      - Avis en cours de modération -
      Isabelle L.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 13 févr. 2018
      Une belle découverte gustative
      Très bonne qualité tant dans l’assiette que le service
      JACQUES H.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 10 févr. 2018
      Très bien Gaêtan EVRARD n'est plus à Tours mais il a gardé sa très bonne cuisine et le restaurant de Montbazon est plus spacieux.
      severine M.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 2 févr. 2018
      Un réel plaisir culinaire à chaque visite.découverte,gourmandise, suptilité.je ne m'en lasse pas ni mon palais
      Christophe B.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 26 janv. 2018
      Très bon ainsi que le service
      Anne V.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 18 janv. 2018
      Tout plein de jolies saveurs en bouche ! Toujours aussi agréable, que l'on prenne le petit menu du midi qu'un menu le soir, l'acccueil reste le même !
      Vincent K.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 13 janv. 2018
      Un cadre sympa et des plats excellents et originaux. Service un tantinet longuet...
      Patrick B.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 28 déc. 2017
      Tres joli cadre, avec du personnel sympathique et professionnel. Les mets sont très fins et succulents ainsi que les vins.
      joel A.
      (0 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      6
      • Date du repas : 9 déc. 2017
      Produits de saison parfaitement mis en valeur (aspect et saveur). Découverte de vins bio intéressante.
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