à la carte

Entrées

La courgette farçie, cmietté de sardines crumble au chorizo cl olives
Le sablé au pannesan. tagliatelles de léumes au pesto
Le gaspacho de tomates, chantilly au Raifort et gressins
Les cannel'lonis de Brillât Savarin. coulis de petits pois, sauce vierge

Plats

Le faux filet, galette de maïs et son mesclun aux noix
Le dos de lieu noir, crème d'arêtes et sa julienne de légumes
La volaille en pastilla aux épices. fruits secs, écrasé de pommes de terre et feves
Le pavé de saumon, conchiglioni rigati farçies aux petits légumes
Les spaghettis de légumes sur son lit de champignons

Desserts

L'assiette de sorbets et glaces maison
La crème brûlée passion, sorbet mangue
Le choux chocolat blanc. pailleté feuille1ine et fruits du moment
La crème onctueuse au chocolat, chantilly, poudre d'Oreo et mikado
La pomme confite au miel, sablé breton et sa glace vanille

Le menu du chef

20 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Café
2,6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate