L'Entracte, La Brasserie de Gregory

35, rue Saint Jean du Pérot 17000 La Rochelle France Plan
Prix moyen 47 €
8,9 /10
949 avis

Un mot sur le restaurant L'Entracte, La Brasserie de Gregory

LE RENDEZ-VOUS DES GOURMETS ROCHELAIS – Doté d'un savoir-faire confirmé en matière de gastronomie, Grégory Coutanceau est connu et reconnu dans la région de La Rochelle. Il possède trois restaurants dont une brasserie, L’Entracte, près du Vieux Port.

BRASSERIE GASTRONOMIQUE – Tête de veau sauce gribiche, Rognons de veau au sautoir, sauce Cognac, Cassoulet rochelais au merlu et gambas… Depuis le 13 octobre 2014, le chef Grégory Coutanceau propose de redécouvrir l'Entracte qui est devenue La Brasserie de Grégory.

AUTHENTICITÉ ET SIMPLICITÉ – Privilégiant les beaux produits des producteurs de la région, cuisinés maison, cette table vous présente des recettes du terroir et classiques revisités que l'on vient apprécier dans une ambiance conviviale avec cuisine ouverte.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
47 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 17 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 62 €
    Bouteille de champagne
  • 2,8 €
    Café

Prix des menus

  • 19 € - 32 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 19 € - 32 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 19 € - 32 €
    Menu dîner la semaine
  • 19 € - 32 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Entracte, La Brasserie de Gregory

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h15 à 21h30 (du dimanche au jeudi) et de 19h15 à 22h (vendredi et samedi)

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    240
  • 9
    324
  • 8
    232
  • 7
    82
  • < 7
    70
Cuisine
9,2
Service
8,9
Cadre
8,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
533/948 avis
Deborah D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 22 juil. 2017
La cuisine est bonne, copieuse sans être trop lourde. Petit bémol sur le fait de choisir son dessert avant même d'avoir pris l'apéritif, Mais bon...

Par contre... Le service d'hier soir était LAMENTABLE.
- plus de 5 min pour avoir les cartes après avoir été installés.
- A peine l'apéritif servi, on nous débarrasse les olives et emmène l'entrée. Soit.
- 3 plombes pour avoir le plat, sans les couverts...
- être obligée de demander à plusieurs reprises des boissons (qu'ils comptent sans les apporter... vérifiez bien l'audition!)

Pour le sourire des serveurs, on repassera. Dommage pour un brasserie de ce supposé standing...
BRIGITTE H.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 juil. 2017
Personnel accueillant , produits frais bien cuisinés, mais petite déception avec le foie gras aux abricots (un peu secs) un foie gras aux figues aurait été plus moelleux!.
les gambas et le rizotto étaient excellents, le cheesecake également.
Nous avions une réduction avec la fourchette, ce qui rendait le prix raisonnable, sinon ça reste un peu cher même si la qualité est au rendez vous.
Arthur N.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juil. 2017
Nous avons passé un agréable moment tant côté gustatif que côté cadre.
Guy J.
Gastronome
(63 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 24 juin 2017
Une très bonne adresse. Les clients de la fourchette ne peuvent pas choisir la terrasse en commandant, ce n'est pas normal...Les mets sont parfaits, les boissons aussi. Le personnel était débordé, peut-être revoir l'organisation...
Justine C.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 17 juin 2017
Service très professionnel, repas très bon, à tester sans hésiter !
hélène B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2017
restaurant de qualité tant sur les mets servis que sur le décors et l'ambiance il y fait bon c'est agréable lorsque chaleur à l'extérieur c'est un endroit que je recommande son caractère géographique très bien situé est sympa aussi.
bruno F.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juin 2017
La formule plat / dessert un verre de vin et café à 22.5 euros est exceptionnelle pour La Rochelle.. En plus du prix la qualité des mets est à rendez vous.
Le foie de veau avait une cuisson parfaite et très gouteux.
Steak tartare au couteau préparé à la table avec une grande maîtrise et assaisonné suivant nos goûts
Tout était parfait nous reviendrons
Martine W.
Gastronome
(73 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 juin 2017
Un vrai steak tartare coupé au couteau (un peu trop de moutarde à mon goût) un service sympathique, une bonne adresse.
Sébastien G.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 27 mai 2017
Brasserie sympa. Bonne cuisine. Cuisson du poisson parfaite. Service trop long pour prendre la commande et entre chaque plat. Le serveur aurait du nous proposer de commencer par commander les boissons ou un apéro. Point positif il s'est excusé en fin de service et nous a offert les cafés et une bouteille d'eau
Caroline F.
Gastronome
(159 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mai 2017
Cuisine de grande qualité. Service trop long car trop de monde en ce week-end de l'Ascension !
sophie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mai 2017
Délicieux! Un repas très fin avec des produits frais ;
Service très aimable et attentif malgré l affluence.
Nous reviendrons, c est sûr!
Carole B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 mai 2017
Service impeccable. Cadre agréable, on peut voir la cuisine et les cuisiniers préparant les plats, c'est sympathique. Huîtres excellentes ! Viandes fameuses et cuites comme Il faut. Bon conseil pour le choix des vins. Total addition à 3 ( sans se priver) : 150 euros. Seul bémol, le restaurant n'est pas climatisé et avec la chaleur torride de l'Ascension, nous avons eu très très chaud ! Il faut réserver si vous souhaitez être certains d'avoir une table. Nous conseillons ce restaurant pour la qualité des plats.
Aurelien Y.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mai 2017
Une toujours bonne adresse ! (Le nouveau menu est peut-être un peu moins recherché) mais le service est toujours au top. Du fiable à La Rochelle
Sebastien G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mai 2017
Cuisine ouverte au top. Une bonne table avec un cadre chaleureux et un service très agréable . Le menu enfant était très adapté également. Nous conseillons vivement cette adresse .
Sylvie D.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mai 2017
Une jolie expérience avant de rentrer à Paris
Christine M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 28 avr. 2017
Tres belle découverte cuisine raffinée
Emeline S.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 avr. 2017
Très bonne adresse. Nous avons pris un tartare de boeuf a tomber par terre ainsi qu'une excellente entrecôte. je recommande.
Nicole P.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 avr. 2017
Salle agréable et calme, accueil sympathique, service parfait, dans une bonne ambiance et des plats de qualité.
Très bon moment en famille.
Amandine D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 avr. 2017
Service rapide et bel équilibre dans les assiettes. Parfait pour le déjeuner.
Jean Michel S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 avr. 2017
Un très bon moment passé dans ce restaurant estampillé Grégory Coutenceau. Un service brasserie comme on aimerait en voir plus souvent. Une cuisine faire de produits frais et de saveurs. Le service rapide , efficace et souriant.
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