à la carte

À partager

Calamars à la romaine
5 €

Sauce tartare

Rillettes de canard tradition au porto
6 €

« Maison Pierre Fossat ». Toasts et cornichons

Planchette de jambon jambon blanc truffé
8 €
Mouillettes de pizza mozzarella
12 €

Servies avec crème à l’ail et sauce tomate

Planche de charcuterie des Monts du Lyonnais
15 €

« Salaison Ogier ». Jambon cru, rillettes de canard, Jésus et saucisson de campagne au chèvre et noisette

Planche de charcuterie des Monts du Lyonnais et fromages
18 €

« Salaison Ogier ». Jambon cru des Abruzzes, coppa, rillettes de canard, Jésus , brie de Meaux et ½ St Marcellin

Les Salades

Salade Lyonnaise
13 €

Mélange de salades de saison, tomates, lardons fumés, croûtons et œufs pochés.

Salade César
15 €

La véritable salade César ! Salade romaine, émincé de volailles, croûtons, copeaux de Grana Padano et sauce César

Salade de chèvre chaud et jambon cuit truffé
17 €

Mélange de salade de saison, champignons, tomates, chèvre pané, jambon blanc truffé

Les pizzas et pâtes

Pizza formage
14 €
Pizza Royale
15 €
Pizza Tartufo
17 €
Gratinée de ravioles jambon cru
15 €
Gratinée de ravioles au St Marcellin
15 €

Les Viandes

Tartare de bœuf classique ou césar
15,5 €
Pavé de coeur Rumsteck
16,5 €

180g - Grillé à la plancha

Burger Italien
16,5 €

Steak haché frais façon bouchère 140g, pain burger, Gorgonzola, oignons rouge, speck, tomates, salade, pickles et pesto rosso

Abanico de Pata Negra
19 €

200g - Grillé à la plancha Morceau du fameux cochon Pata Negra situé à l’extrémité avant du train de côte

Magret de canard français
23 €

« Maison Rougier ». Rôti rosé et servi entier

Entrecôte Angus grillée à la plancha
23,5 €

300g - Grillée à la plancha

Épaule d'agneau
18 €

Confites 6h, jus brun au romarin

Plancha de viandes grillées
26 €

Magret de canard « maison Rougier » rôti rosé, pavé de coeur de Rumsteck et Abanico de Pata Negra

Les Poissons

Fish & Chips
14 €

Filet de limande, sauce Tartare

Tartare de thon facon thaï
18 €
Pavé de saumon frais crème de basilic
19 €
Cuisses de grenouilles poêlées au beurre persillé
23 €

Uniquement les soirs et weekends

Risotto Arborio de Noix de St Jacques
24 €

Huile d’olive vierge et citron

Les Dessert

Saint Marcellin
6 €
Faisselle
5 €

Nature, crème fraîche ou coulis

Poire pochée entière
5,5 €

Crème légère vanille sauce caramel beurre salé et brisures de spéculos

Assiette gourmande
6 €

Pur beurre de cacao

Tiramisu au café
6,5 €

Et meringues croquantes

Gaufre au sucre glace
6,5 €

Sauce caramel au beurre salé

Fondant au chocolat noir
7 €

« Pur beurre de cacao », glace vanille et chantilly

Baba au rhum tradition
7 €

Compotée de mangue caramélisée et crème chantilly

Café gourmand
7 €
Champagne gourmand
15 €

Coupes glacées

Mangue melba
8 €

Mangue melba

Chocolat Liégeois
8 €

2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat et crème chantilly

Café Liégeois
8 €

2 boules café, 1 boule vanille, sauce café et crème chantilly

Mont Blanc
8 €

3 boules vanille, crème de marron, brisures de meringue, sauce chocolat et chantilly

Complet sur LaFourchette

Boissons

Bouteille de champagne
50 €
Verre de champagne
10 €
Café
1,8 €
Bouteille d'eau
6 €
Demi-bouteille d'eau
3,5 €
Bouteille de vin
21 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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