L’Emulsion

21 Rue Perchepinte 31000 Toulouse France Plan
Prix moyen 40 €
|

Yums acceptés

9,3 /10
124 avis

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Yums acceptés

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L’Emulsion

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf lundi et mardi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Ouvert le dimanche
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    60
  • 9
    35
  • 8
    23
  • 7
    2
  • < 7
    4
Cuisine
9,4
Service
9,3
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
49/124 avis
Ronan M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2019
une entrée oeuf avec crème de cèpes émulsion de parmesan d anthologie!! vraiment parfait, ainsi que le pain maison. tables confortables L espace restaurant qui se trouve intégralement dans la cave, et par son agencement : grands tables et banquettes, permet tranquillité et confidentialité.
Les plats très bon aussi ( travail sur les textures et cuissons basses températures réussi, mériteraient d'être servis dans des assiettes chaudes . le service est à l'écoute ,très agréable également. Très bonne adresse.
Agathe B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2019
Une agréable surprise pour cet établissement bien reculé des autres quartiers bien animés de la ville. La cuisine et le service étaient impeccables je recommande chaudement d aller découvrir cet endroit.
Mathilde R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Superbe décourverte. Ambiance ultra chaleureuse et cosy, on se sent bien dans ce restaurant. Le service était irréprochable, le temps d attente très court (on sommes venus manger a 13h50)
Les mets étaient originaux, bien présentés et vraiment très bons (entrée-plat-dessert du jour). Le vin proposé était très bon également. Musique très sympa. je recommande a 100%
Marc G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2019
Très bon accueil et service.


Nous avons pris le menu dégustation avec quatre plats - bien travaillés et et bien présentés - ainsi que et l'accord mets et vins.


La seule chose à déplorer "La bouteille d'eau filtré du robinet" à 3€
A quand "La panière de pain de supermarché réchauffé au micro-onde" pour 5 € ?
Grotesque...
Daniel B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2019
des produits frais bien travaillés . Des conseils judicieux dans le choix des vins . restaurant à conseiller .
Philippe C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
2
  • Date du repas : 27 sept. 2019
Une expérience décevante malgré ses "promesses" et sa carte. La quantité est certes gastronomique mais on ne peut malheureusement pas en dire autant du reste. Cadre et ambiance corrects mais sans plus. Par rapport au prix on est loin du standing de restaurants gastronomiques.
Marine M.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2019
C'est un très beau restaurant, à l'ambiance calme. Cadre parfait pour un dîner en amoureux !
Les plats sont raffinés avec des saveurs originales
Bon rapport qualité prix
Laurent-Christophe F.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2019
Très agréable soirée .....regrettons juste le choix assez réduit , meme si nous avons conscience que ce sont des produits frais de qualité.......dommage que la lotte soit trop ferme....le personnel très avenant....et le dessert au thé parfait !
Amandine B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 sept. 2019
Accueilli rapidement
Arrivée dans la cave, petite odeur de renfermé...mais c'est une cave donc normal
Plats succulents, service correct avec description de chaque plat durant le service
Ambiance cosy et calme
Une petite attention (bougie) pour mon ami dont c'était l'anniversaire.
Bref, une bonne soirée, bonne découverte de ce petit endroit bien sympatique.
A refaire sans hésiter
Fabrice L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2019
Excellente cuisine innovative. Une association de saveurs magnifique. Belle cave en briques typique. Une adresse totalement recommandable et qui mérite d’y retourner régulièrement.
Karim L.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2019
Plats délicieux, service impeccable, cadre et ambiance agréables, à recommander! Une adresse où je retournerai avec grand plaisir une fois prochaine.
Jean - Marc K.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2019
Belle découverte, une bonne adresse.... ce fût excellent, nous nous sommes régalés.
Lena M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 sept. 2019
Le charme a opéré dès notre arrivée, un serveur très accueillant, professionnel, et passionné (supers conseils sur les vins), un cadre superbe (cave toulousaine avec belle déco). Puis c'était un régal dans les assiettes, de supers association, de bons produits et en quantité suffisante.
Excellent pas d'autres commentaires ! Merci pour cet agréable moment
Oceane A.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2019
Cadre atypique, cuisine très bonne, serveur très agréable...repas en amoureux formidable merci
Guillaume C.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 juil. 2019
Une bonne cuisine, un service agréable ! Une belle soirée en couple.
Muriel A.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2019
Cuisine originale et délicieuse !
Julien B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juil. 2019
Très bonne adresse. Les plats étaient bons, bien présentés, le cadre était très agréable au frais dans une cave. Seul bémol le service etait un peu long et les boissons n'arrivaient pas toujours synchronisées avec les plats. A découvrir!
Annick L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juin 2019
Difficile de trouver quoique ce soit à redire sur L’Émulsion, mets raffinés, saveurs délicates . Seul bémol, le choix un peu limité des vins mais le sommelier est de bon conseil et l'association du vin avec les mets sans faute.
Justine E.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juin 2019
Tout était parfait, du cadre aux plats, en passant par le service et l’ambiance musicale. Nous recommandons L’Emulsion sans hésitation, et reviendrons assurément !
Laurent C.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2019
Accueil et service attentionné.
Mets et saveurs recherchés, le goût est au rendez-vous. Le dessert à la cerise Kriek, quelle belle découverte...
Ambiance musicale sympathique dans cette belle cave toulousaine !
Bravo.
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