Quoi

Spécial groupe

L'Emblème

8,1/10
67 avis

Prix moyen 30 €

Formule 24€

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Carte du restaurant

Chef Gabriel Degenne
  • Prix moyen 30 € Demande spéciale
Saint-Pierre aux agrumes du pays, navet glacé
29 €
Turbot, artichaut poivrade, sauce champagne
36 €
Cabillaud, tombée de fèves à la menthe
22 €
Formule du jour
24 €

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Brochette de volaille sauce tandoori
Thon

Notes et avis

Très bonne table
8,1/10
basé sur 67 avis
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Cuisine :8,2/10
Service :7,8/10
Cadre :8/10
  1. Coline B.
    Coline B.
    • 1 avis
    5,5/10

    Restaurant sympa mais pas exceptionnel. Plats bien présentés et copieux mais malheureusement tiède lors du service. Les linguine au homard n'avaient malheureusement que très peu de goût, les plats de vindes et burger étaient par contre bons.

  2. Florian M.
    Florian M.
    • 1 avis
    6,5/10

    Le cadre du restaurant était super, les plats de la cuisine était super BON!, en revanche sur le coter service c'était très décevant et l'attente des plats très long "dommage pour ce bémol".

  3. Geraldine l.
    Geraldine l.
    • 1 avis
    9/10

    copieux, bon, le pain délicieux, un très bon accueil, le cadre très agréable.

  4. Johann W.
    Johann W.
    • 2 avis
    10/10

    Un très bon restaurant dans un cadre très agréable avec des plats savoureux et un service d'excellence, je recommande !

  5. Virginie B.
    Virginie B.
    • 10 avis
    8/10

    Très joli cadre, serveur à l’ écoute, clientèle d’ anglais, dommage que la clientèle ne soit pas au niveau du restaurant

  6. Delphine m.
    Delphine m.
    • 12 avis
    6,5/10

    En résumé se fût bon mais légèrement cher si on prend le restaurant dans sa globalité. Je m'y suis rendu dans le cadre de tous au restaurant menu pr 2 à 75e un jour de semaine, le soir . Sincèrement si j'avais dû payer seule le menu à 75e pour 1 purée av 1 fine tranche de truffe, 1 St Jacques en carpacio une petite pièce de veau polenta et 1 dessert à la carte je trouve que cela aurait fait très cher, car ce n'est pas 1 noix de St Jacques qui coûte le plus cher, les pommes de terre non plus idem pr la polenta seul le veau peut avoir un prix plus élevé. Pour ce qui concerne le dessert nous avons eu la chance de ne pas l'avoir imposé. nous avons pu le choisir sur le buffet des desserts. Pour le coup côté coûts ils ont fait 1 économie d'échelle car il n'y a pas eu de dessert spécial donc cela ne se justifiait pas trop ce menu à 75e par personne. Mais revenu à 2 menus pour 75e soit 34.5e hors boisson, je me dis ok ça va c'est un peu cher mais ça va. Pourquoi cette note en plus du prix ? Et bien plusieurs petits trucs m'ont gêné. Un début de service chaotic, on nous a servi des amuses bouches un long moment après avoir été à table et surtout après avoir fini nos apero. Je dirais dommage. Le début de service a été très très long et ce fut la même chose pour les clients arrivé en même temps que nous. Dommage cela ne donne pas une bonne image. Mais je tiens à faire noter que la suite a été dans le rythme et sans attente trop longue et que les collaborateur du restaurant étaient gentils. Les plats en eux même étaient très bons, chaud et élégamment disposés. La salle de restauration est située au rez de chaussée d'un hôtel resort collé aux cours de tennis de Sophia. Donc c'est plus un restaurant d'affaire et de sportifs de tennis que un restaurant à part entière ce qui est dommage.il est très impersonnel et peu chaleureux. On entend les match de foot de la TV du salon d'entrée donc cela fait plus restaurant d'hôtel ibis que de restaurant intime est feutré. Pour moi c'est un vrais décalage avec le prix des plats. De plus les portes fenêtre étaient ouvertes donc il y avait des courants d'air. Alors certe il fait bon dans la région mais il commence à faire frais le soir. Donc pr résumé si les mets sont bon, le service est à revoir et les prix ne sont pas à la hauteur du standing du restaurant du fait d'un déséquilibre situation, cadre et mets. Donc je pense qu'il est préférable d'y aller le midi car cela est sûrement meilleur rapport qualité prix pour une cantine amélioré de restauration sur Sophia. Mais pr un restaurant en amoureux ou en famille le soir je n'irais pas la. Vraiment dommage.

  7. Alexis P.
    Alexis P.
    • 26 avis
    9/10

    Excellent restaurant ! Cuisine bien préparé avec de bons produits ! Cadre agréable avec vu sur piscine et parc. Possibilité de charger son véhicule électrique ! Service un peu long ... 20 minutes pour débarrasser les assiettes c’est dommage ... Je recommande

  8. Gilles M.
    Gilles M.
    • 7 avis
    10/10

    Excellent restaurant pour un déjeuner rapide. Cuisine de qualité, service détendu. J'y retournerai :-)

  9. Gilles D.
    Gilles D.
    • 7 avis
    5,5/10

    Service trop long

  10. Najeth G.
    Najeth G.
    • 13 avis
    10/10

    Très bon moment entre amies, la formule proposée au déjeuner est parfaite et les desserts un vrai délice! Service très bien.

  11. Alex W.
    Alex W.
    • 3 avis
    7/10

    Si vous demandez une table isolée, vous l’obtiendrez mais vous serez peut être oublié.

  12. Philippe M.
    Philippe M.
    • 54 avis
    10/10

    Cuisine élaborée Pâtisserie délicieuse Personnel compétent Et sympathique Tout cela dans un cadre tres agréable

  13. Audrey F.
    Audrey F.
    • 38 avis
    6,5/10

    Décevant. Plus de plat du jour a 12h40. Plats à la carte très chers pour ce qui est proposé. Service lent.

  14. PATRICK C.
    PATRICK C.
    • 17 avis
    6/10

    Un peu décevant en rapport à ce qui était indiqué que la fourchette et en rapport à l'addition

  15. Samuel F.
    Samuel F.
    • 7 avis
    9/10

    Super !

  16. Laura K.
    Laura K.
    • 3 avis
    8/10

    Restaurant très moderne dans un très joli cadre vraiment dépaysant. Personnel extrêmement accueillant et aux petits soins. Plats corrects mais tarifs un peu élevés. Formule à 19€ intéressante le midi en semaine qui nous a donné envie de revenir.

  17. Amelie D.
    Amelie D.
    • 15 avis
    8,5/10

    Très bonne viande mais attention au pain pourquoi ne plus faire de pain frais? Celui du burger, frais, est pourtant excellent! Personnel plein d'attention néanmoins Merci

  18. Denis P.
    Denis P.
    • 47 avis
    7,5/10

    Choix des plats restreint. J'attendais mieux: lotte sans gout et légumes cuits à l'eau. Le chef devrait revoir sa carte. Cadre moderne et original.

  19. Rémi R.
    Rémi R.
    • 12 avis
    9/10

    Très bon repas, des mets de qualités. Niveau sonore un peu bruyant mais c'était une soirée d'entreprise donc un petit peu "d'ambiance"

  20. Oussama J.
    Oussama J.
    • 13 avis
    9/10

    Agréable

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Un restaurant ouvert 7J/7 de 12h à 14h et de 19h à 22h.

Période de fermeture

Fermeture annuelle : du 23 décembre au 3 janvier 2017

Comment se rendre au restaurant

3550 Route des Dolines, 06410, Biot, France

Indications particulières

Le restaurant est situé au sein du Mouratoglou Hotel & Resort à Biot, au coeur de Sophia Antipolis.

Parking du restaurant

Côte d'Azur, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Alpes-Maritimes (06)

Un mot sur le restaurant

Découvrez la cuisine gourmande et audacieuse de notre restaurant L’Emblème, situé au cœur du Mouratoglou Hotel & Resort à Biot Sophia Antipolis.

Découvrez la cuisine authentique et créative à base de produits de saison denos chefs, ainsi que les somptueux desserts de notre chef pâtissier.

Dans une ambiance sobre et élégante, passez un moment inoubliable entre amis ou en famille, ainsi que pour vos déjeuners ou dîners d’affaires.

Caractéristiques

Entre amis, Restaurant d'hôtel,

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (14 personnes max.)

, , , , , Ouvert le dimanche, Piscine, Privatisable,

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YUMS x2

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Prix moyen : 35 €

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