L'Elan 9

113 Rue du Faubourg Poissonnière 75009 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 9 80 65 88 70
9,5 /10
295 avis
Murs blancs et bleu, design sobre et épuré, tables de bois brut et cuisine ouverte sur la salle : ici, on n’a rien à cacher, et tout est propice à la détente, dans une atmosphère d’oasis urbaine. Passé par de belles maisons, Eric Fava donne tout son sens à la bistronomie, en pratiquant une cuisine du marché bien campée sur ses bases : délicieux merlu à l’encre de seiche, oseille et émulsion parmesan, original faux-filet aux tomates séchées et cacahuètes, les accords travaillés ne manquent ni de saveurs ni d’originalité ! Quant aux desserts, ils sont au diapason: créatifs et plein de gourmandises. Autour du caramel, on plonge sa cuillère dans un croustillant de riz soufflé à la glace façon Mars (chocolat, praliné et caramel) avec autant de plaisir que dans une délicate poire au thé escortée avec malice d’une glace à la brioche perdue.


Eric Fava a fait ses armes aussi bien dans le top du top gastronomique (Le George-V, l’Ambroisie) que dans les bistrots les plus traditionnels (comme le Trou Gascon). Il a mis tout son cœur et son savoir-faire dans ce premier établissement… où l’on est accueilli comme à la maison par Léonie Laurent, sa compagne.

Conseil d'Insider

Au fond de la salle, les lampes suspendues apportent une touche végétale bienvenue, propice aux moments calmes et aux soirées en amoureux. Demandez à être placé près de lui si vous avez des envies bucoliques…

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Elan 9

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Poissonnière (M7)

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 12h à 14h30 (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf lundi et dimanche)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (8 personnes max.)
  • Anglais parlé , Belle cave à vins , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    150
  • 9
    102
  • 8
    37
  • 7
    4
  • < 7
    2
Cuisine
9,6
Service
9,6
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
116/295 avis
Erwann T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2019
Excellent restaurant! que du frais dans l'assiette..
Maxime D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Excellent restaurant! Je recommande!
Claude R.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Très bien sauf le bruit avec la musique en fond en plus ...
Patrick T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2019
Bravo, tout simplement
Alice R.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 janv. 2019
L'Elan 9 est un restaurant qui combine tout : le décor est travaillé dans les détails (des murs à l'assiette), les plats sont délicieux, et le service est aux petits oignons.
C'est un peu cher mais ça vaut le coup. Une excellente soirée.
Antoine T.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 janv. 2019
Bonne cuisine. Tres bon acceuil et service sympa. Un peu bruyant
Alexandra J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2019
Très sympa, formule du midi très intéressante et très bonne !
Claire P.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 janv. 2019
Belle découverte !
Emmanuelle D.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 janv. 2019
Côté humain : un accueil chaleureux, des explications claires et détaillées sur le contenu des plats et une attention constante durant le service. Côté déco : simplicité, fraîcheur et mise en valeur de la nature. Côté dégustation : les assiettes sont belles à regarder, on se régale du début à la fin, on découvre des saveurs, on se dit qu'on reviendra sans hésiter... Palme d'or pour la Pluma !
Ingrid M.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 janv. 2019
Très belle découverte la cuisine est au top même si la salle devient parfois un peu trop bruyante quand elle est bien remplie. Superbes assiettes à recommander les yeux fermés et les papilles ouvertes !
Jean-François R.
Gastronome
(263 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2019
Très bon très bien
la salle le service efficaca agréable souriant
cuisine ouverte
4 choix entrées plats dessert pas de menu
assiettes belles gouteuses et vin très bon Irancy 2014 ( Bourgogne)
un restaurant déjà grand danssa catégorie remarquable
Gustavo F.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2019
Très bon repas. La plus part des plats étaient sublimes. Cependant de temps en temps en tombe sur un plat "moyen" inattendu vu le prix. Globalement très bon, avec quelques petites améliorations à faire. Il faut reconnaître par contre que la plus part des plats sont très, très bons.
Anne V.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 janv. 2019
Excellente cuisine faite avec des produits frais et de saison..Je recommande chaudement. Anne Vermès
Gaelle L.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2018
Une expérience 100% parfaite pour mon anniversaire. Rien à redire : un service soigné, une ambiance intimiste, des produits de saisons, des plats classiques mais raffinés avec leur touche de revisite qui les modernise, un bel équilibre & de beaux accords dans chacun des plats. Bref, notre dîner a été sans aucune fausse note de l’entrée au dessert en passant par le vin.


Tellement délicieux, qu’il ne restait pas une miette ni une goutte dans nos assiettes ! A refaire très vite !
EVELYNE S.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2018
Excellente adresse à découvrir.
Malgré un choix un peu restreint à la carte, les plats sont originaux et délicieux. Les présentations sont soignées et originales également. Dans une ambiance simple et chaleureuse, l'accueil est très sympathique. Nous avons passé un très agréable moment en famille. Nous recommandons !
John B.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2018
Nous avons beaucoup apprecie notre soiree. Avons goute les St Jaques, la terrine de canard sauvage, le maigre, les joues de porc (fondant - delicieux!) et deux desserts delicieux, un autour du chocolat, l'autre autour de la prune. Nous avons bu un St Veran blanc a bon rapport qualite-prix, et un Canon Fronsac rouge honnete - meme si ce dernier etait servi un tout petit peu trop chaud si j'ose le dire.


Service impeccable et souriant. What's not to like?!
Christophe M.
Gastronome
(106 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 nov. 2018
Accueil et service agréable, carte courte mais suffisante, cuisine fraîche et de haute volée ! Très belle expérience culinaire. Petit bémol, c'est un peu bruyant quand nous y étions (le midi en semaine).
Sebastien B.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 nov. 2018
Excellent rapport Qualité-Prix pour le menu du jour au déjeuner en semaine. Une belle adresse.
Cindy P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Toujours top de venir dîner. L’accueil est chaleureux, la cuisine est excellente. Et la glace au basilic une tuerie.
Remi B.
Gastronome
(85 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2018
Très belle découverte.... Excellente Table !!!
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