L'Ecu de France

31 Rue de Champigny 94430 Chennevières-sur-Marne France Plan
  • Français
  • Terrasse
  • Au bord de l'eau
  • Homard
  • Nouvel An
  • Noël
  • Noël et Nouvel an
  • Val-de-Marne (94)
  • Île-de-France
  • ...
Prix moyen 49 €
|
+33 1 45 76 00 03
8,9 /10
253 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 65 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 01/01 midi.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Amuse Bouche
    • Tartare de Daurade Marinée
  • Entrée
    • Velouté de Févettes et Saint-Jacques Rôties
  • Plat
    • Saumon d’Ecosse Mi-Cuit, Emulsion de Parmesan
  • Fromage
    • Brie de Meaux aux Brisures de Truffes
  • Dessert
    • Foret Hivernal aux Litchis, Glace Grenade

Menu Enfant (<10ans) : 40€/ps (Amuse Bouche) Foie Gras de Canard Suprême de Pintade, hollandaise, jus de Viande Brownie au Chocolat et sa Glace

Menu Nouvel An 135 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat 1 + Plat 2 + Fromage + Dessert

  • Amuse Bouche
    • Cappuccino De Saint-Jacques
  • Entrée
    • Foie Gras de Canard Truffé et ses Condiments
  • Plat 1
    • Langoustines Rôties, Crème de Cèpes, Emulsion à l’Huile Fumée
  • Plat 2
    • Filet de Bœuf, Mousseline de Truffes, Pommes Confites
  • Fromage
    • Brie de Meaux aux Brisures de Truffes
  • Dessert
    • Duchesse Marron-Vanille, Glace Clémentine

Menu Enfant (<10ans) : 40€/ps (Amuse Bouche) Foie Gras de Canard Suprême de Pintade, hollandaise, jus de Viande Brownie au Chocolat et sa Glace

Menu de Noël 80 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir et le 25/12 midi.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat 1 + Plat 2 + Dessert

  • Amuse Bouche
    • Saumon Mariné à l’Huile de Truffe
  • Entrée
    • Foie Gras au Caramel de Betteraves, Mousseline d’Anguille Fumée, Chutney de Mangues
  • Plat 1
    • Saint-Jacques Rôties, Crémeux de Choux Fleurs, Caviar de Hareng, Emulsion Cantal
  • Plat 2
    • Tournedos de Chapon, Jus aux Cèpes des Bois, Confiture d’Oignons Rouges
  • Dessert
    • Délice Praliné-Chocolat et Cardamone Verte

Menu Enfant (<10ans) : 40€/ps (Amuse Bouche) Foie Gras de Canard Suprême de Pintade, hollandaise, jus de Viande Brownie au Chocolat et sa Glace

Formules de 37€ à 52€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat
Plat + Dessert

  • Entrées
    • Pressé de Lapin et Foie Gras, Marmelade de Mangue et Caramel de Betteraves

      Tartare de Saumon et Tourteau, Crème de Wasabi-Sésame, Rémoulade de Céleri-Pomme, Caviar de Hareng

      Escargots de Bourgogne, Gambas Rôties, Ragout de Févettes, Copeaux de Parmesan, Pistou de Roquette
  • Plat
    • Magret de Canard à l’Orange et Poivre de Sichuan

      Volaille Fermière, Risotto, Émulsion de Raifort au Parmesan, Jus au Vin Jaune

      Poisson du Jour, Hollandaise au Piment d’Espelette
  • Dessert
    • Cantal Affiné aux Oignons Frits, Vinaigrette Dissociée à l’Huile de Truffes

      Baba au Rhum-Raisin, Chantilly Menthe, Sorbet Citron

      Crème brulée, Pomme Paysanne, Yuzu, Comme un Opéra, Glace Caramel au Beurre Salé

      Tropicaux : Cheesecake Passion, Carpaccio d’Ananas, Glace aux Lait d’Amande

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 85€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Selon l'inspiration du Chef
  • Plat 1
    • Selon l'inspiration du Chef
  • Plat 2
    • Selon l'inspiration du Chef
  • Fromage
    • Selon l'inspiration du Chef
  • Dessert
    • Selon l'inspiration du Chef

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant L'Ecu de France

LIEU DE CHARME - C'est en bord de Marne, à Chennevières-sur-Marne, que l'on découvre L'Ecu de France, magnifique demeure bâtie en 1717, et ancien relais de poste. Véritable écrin de verdure, c'est l'endroit idéal pour se ressourcer.

CUISINE GASTRONOMIQUE - Ce restaurant est issue d'une tradition familiale depuis 1920. Il propose une cuisine de saison, innovante et respectueuse du produit. Le chef Peter Delaboss, amoureux des bons produits, a fait ses armes auprès des plus grands.

LA CAVE A VIN - L'Écu de France dispose d'une carte des vins riche composée de vins propriétaires.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
49 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café

Prix des menus

  • 29 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 29 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 29 €
    Menu dîner la semaine
  • 29 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Ecu de France

Comment y aller ?

  • Transports publics
    RER A + 15' à pieds
  • Indications particulières
    A 12 km de Paris par la route
  • Parking Privatif et gratuit

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Anglais parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
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