à la carte

Entrée

Le Foie Gras Aviateur
18,5 €

Mesclun, Bloc de foie gras, Shutney de Figues Corse

Tartare de Saumon
17,5 €

Saumon frais tranché main, vinaigrette aux 3 agrumes (orange sanguine, pamplemouse et combawa, graines de sésame, wasabi

Plat

Le Boeuf au Poivre
23 €

Pièce de Rumsteck arrosé d'une sauce poivre accompagné de pommes grenaille sautées à la fleur de Guérande

Dessert

Banana Split
7,5 €

Chocolat, Fraise, Pistache, Banane, Chocolat chaud, chantilly

Mona Lisa
7 €

Crème de marron, Pistache, Praline, Vanille, Chantilly

Chocolat liegeois
6,9 €

3 boules chocolat, Chocolat chaud, Chantilly

Boissons

Bouteille de champagne
45 €
Verre de champagne
12,5 €
Café
2,5 €
Bouteille d'eau
6,5 €
Demi-bouteille d'eau
5 €
Bouteille de vin
19,5 €
Verre de vin
5 €
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