L'Avant Goût

26, rue Bobillot 75013 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 1 53 80 24 00
8,4 /10
686 avis
Tout en haut de la Butte aux Cailles, petit village isolé et hors du temps du 13ème arrondissement, ce joli bistrot avec sa déco sobre, ses banquettes rouges et ses murs gris mêle agréablement habitués du quartier et touristes, tous conquis par le service convivial et souriant. Le chef Arnaud Van Santen s’amuse à y déployer tout le charme de sa cuisine généreuse utilisant les épices avec subtilité. Raffinée mais sans chichis, elle met à l’honneur les produits du terroir tout en leur donnant un nouveau souffle. Ainsi, la soupe de poissons qui baigne délicatement le maquereau est-elle réchauffée de citronnelle et de combava, la terrine de joue de bœuf bien de chez nous prend un air d’ailleurs avec un souffle de sumac (épice libanaise acidulée), des graines de cumin chahutent le goût du sorbet à l’avocat servi avec le tartare de crevettes au nori et pamplemousse. Quant au pot-au-feu de lotte, c’est sous le safran qu’il rougit ! Ce festival de goût et de couleurs continue jusqu’au dessert, où le baba au Grand-Marnier associe le quatre-épices à la vanille de sa mousseuse chantilly, et où le capuccino d’ananas est revigoré de coco et de gingembre. Un véritable voyage pourtant bien parisien !

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Promotions et menus

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Menus

Spécial Groupe : Menu Salon 42€ (8 à 16 p.)

Prix indiqué par personne. Uniquement pour des tables de minimum 8 à maximum 16 personnes.

Ce menu comprend : Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix + Boissons

  • Boissons
    • eaux plates ou gazeuses + cafés ou thés.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Verre de vin
  • 27 €
    Bouteille de vin
  • 8,5 €
    Coupe de champagne
  • 56 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 42 €
    Menu dîner la semaine
  • 42 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Avant Goût

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Place d'Italie (M5-M6-M7)
  • Parking Parking Vinci (230m)

Horaires d'ouverture

Dîner: de 19h30 à 22h (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Ouvert en août
Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    105
  • 9
    284
  • 8
    165
  • 7
    77
  • < 7
    55
Cuisine
8,5
Service
8,7
Cadre
8,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
361/686 avis
Philippe W.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Le cadre a été remis à neuf. Ce qui est un plus.
La viande est copieuse et très bonne.
En revanche, l'accompagnement du plat (pomme de terre et brocoli) n'est pas particulièrement travaillé et plutôt rustique (cuisson à l'eau).
La carte des vins: le choix au verre laisse un peu à désirer.
Enfin le rapport qualité prix (plat entrée dessert + 1 verre de vin + 1 bouteille d'eau) est correct pour une table parisienne (45€/personne), mais sans plus.
Dayana D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
2
  • Date du repas : 27 nov. 2018
J'ai trouvé le service au top.. et le rapport qualité-prix très très mauvais. Le repas est bon, mais excessivement cher : 34€ pour une seule brochette de 4 ris de veau et 4 coquilles saint-jacques poêlées , accompagnés de trois cuillérées à soupe d'une purée de butternutt/potimarron tiède et pas relevée, et d'une carotte violette coupée en morceaux, tiède aussi ... bon. C'est bon, mais bien trop cher... Je m'attendais à plus d'épices, et à une plus jolie présentation de l'assiette. La déco est minimaliste. Le petit pot au chocolat était plutôt bon, avec une texture particulière et innovante, mais surmontée d'une chantilly que je jurerais industrielle, décorée par trois poussières de pistaches... Avec une toque Gault et Millaud, je m'attendais à être enchantée, surprise, agréablement. Mais je n'ai été ni surprise, ni enchantée...
Carole F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2018
la qualité des mets est banale et le rapport qualité /prix très décevant. La réputation de ce restaurant semble surfaite.
Antoine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 nov. 2018
Une excellente cuisine, avec un cadre qui a été remis au goût du jour à juste titre.
Thomas B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2018
Le meilleur restaurant de la Butte depuis la disparition du Deci. Manque juste une 'formule' ou plus de réductions La Fourchette pour faire passer plus facilement l'addition.
Pierre P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Ce n 'est plus l 'avant gout d ' avant. Cuisine banale , chére . Toute fantaisie et originalité de l 'ancienne équipe ont disparu.
A ccueil très sympathique
Camille B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Bonne table. Accueil chaleureux.
Christine G.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2018
l'équipe a renouvelé sa carte et est très attentive aux demandes de ses clients.
J'avais un peu oublié ce restaurant autrefois si prisé; j'y retournerais très volontiers.
Michele S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 sept. 2018
entrées et desserts délicieux et originaux.
Le plat principal n'était pas à la hauteur des autres plats. Encore un petit effort Monsieur le cuisinier
Dung P.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Changement de propriétaire depuis 2 ans. Un seul menu unique proposé le soir à 39€. Pas de choix des plats.
Pas du tout convaincu par la cocotte de ris de veau : Ris de veau dans un bouillon de légumes, gras et élastique. Les autres plats de viandes sont corrects, sans plus. Déçu par la cuisine proposée.
Pierre P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juil. 2018
Très bon acceuil. Cuisine inventive et bien réalisée. Tout était excellent. Une très bonne adresse
Ana Maria C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 21 juil. 2018
De bon produits, bien servis, mais ça manque de la petite étincelle qui donne du plaisir et l’envie d’y retourner
Véra C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 5 juil. 2018
Cervice : excellent
Côte d'agneau : très bien
Le mi-juin de thon était franchement trop cuit et le verre de vin commandé n'est jamais arrivé.
Le service en fait peut être un peu too much et gagnerait à se concentrer sur l'essentiel : écouter les clients
Claire L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Très bonne adresse que je recommande chaleureusement !!! C'est un peu plus cher que la moyenne mais ça le mérite vraiment car les produits sont excellents et la cuisine travaillée...
Vincent D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2018
Bel endroit et bonne cuisine, agréable salon privé pour un diner en groupe.
Le service a eu des ratés qui ne reflètent pas la qualité recherchée et que nous avions eu les fois précédentes.
Nous y retournerons !
Elise J.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 6 juin 2018
Personnel discret et sympathique; carte courte mais variée. Cependant, les plats manquent un peu de saveur et les prix sont un peu élevés pour la prestation.
Anne F.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 19 mai 2018
Le rapport qualité / prix n'est pas favorable , le dessert ( financier) sans saveur, les portions de poisson pingres.
le menu du midi ( sans précision midi) reste affiché à l'intérieur comme à l'extérieur du restaurant.
ANDREW H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Excellente connaissance de vins
Catherine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2018
Produits très frais , excellente cuisine , service sympathique et conviviale, nous avons passé une très bonne soirée
Merci à l équipe du restaurant
Marie-noëlle D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 avr. 2018
L'avant-goût est une des bonnes tables du 13ème arrondissement, tout près de la Butte aux Cailles. La cuisine y est inventive et savoureuse et le service très accueillant. On s'y sent bien, dans un cadre sans prétention et une ambiance très agréable. Le temps d'attente un peu long nous a valu une attention de la part du serveur.
Bon rapport qualité/prix. A découvrir
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