L'Avant Goût

26, rue Bobillot 75013 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 1 53 80 24 00
8,6 /10
666 avis
Tout en haut de la Butte aux Cailles, petit village isolé et hors du temps du 13ème arrondissement, ce joli bistrot avec sa déco sobre, ses banquettes rouges et ses murs gris mêle agréablement habitués du quartier et touristes, tous conquis par le service convivial et souriant. Le chef Arnaud Van Santen s’amuse à y déployer tout le charme de sa cuisine généreuse utilisant les épices avec subtilité. Raffinée mais sans chichis, elle met à l’honneur les produits du terroir tout en leur donnant un nouveau souffle. Ainsi, la soupe de poissons qui baigne délicatement le maquereau est-elle réchauffée de citronnelle et de combava, la terrine de joue de bœuf bien de chez nous prend un air d’ailleurs avec un souffle de sumac (épice libanaise acidulée), des graines de cumin chahutent le goût du sorbet à l’avocat servi avec le tartare de crevettes au nori et pamplemousse. Quant au pot-au-feu de lotte, c’est sous le safran qu’il rougit ! Ce festival de goût et de couleurs continue jusqu’au dessert, où le baba au Grand-Marnier associe le quatre-épices à la vanille de sa mousseuse chantilly, et où le capuccino d’ananas est revigoré de coco et de gingembre. Un véritable voyage pourtant bien parisien !

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Promotions et menus

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Menus

Spécial Groupe : Menu Salon 42€ (8 à 16 p.)

Prix indiqué par personne. Uniquement pour des tables de minimum 8 à maximum 16 personnes.

Ce menu comprend : Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix + Boissons

  • Boissons
    • eaux plates ou gazeuses + cafés ou thés.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Verre de vin
  • 27 €
    Bouteille de vin
  • 8,5 €
    Coupe de champagne
  • 56 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 42 €
    Menu dîner la semaine
  • 42 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Avant Goût

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Place d'Italie (M5-M6-M7)
  • Parking Parking Vinci (230m)

Horaires d'ouverture

Dîner: de 19h30 à 22h (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Ouvert en août
Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    100
  • 9
    280
  • 8
    157
  • 7
    78
  • < 7
    51
Cuisine
8,8
Service
8,8
Cadre
7,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
354/666 avis
Michele S.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 sept. 2018
entrées et desserts délicieux et originaux.
Le plat principal n'était pas à la hauteur des autres plats. Encore un petit effort Monsieur le cuisinier
Dung P.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Changement de propriétaire depuis 2 ans. Un seul menu unique proposé le soir à 39€. Pas de choix des plats.
Pas du tout convaincu par la cocotte de ris de veau : Ris de veau dans un bouillon de légumes, gras et élastique. Les autres plats de viandes sont corrects, sans plus. Déçu par la cuisine proposée.
Pierre P.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juil. 2018
Très bon acceuil. Cuisine inventive et bien réalisée. Tout était excellent. Une très bonne adresse
Ana Maria C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 21 juil. 2018
De bon produits, bien servis, mais ça manque de la petite étincelle qui donne du plaisir et l’envie d’y retourner
Véra C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 5 juil. 2018
Cervice : excellent
Côte d'agneau : très bien
Le mi-juin de thon était franchement trop cuit et le verre de vin commandé n'est jamais arrivé.
Le service en fait peut être un peu too much et gagnerait à se concentrer sur l'essentiel : écouter les clients
Claire L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Très bonne adresse que je recommande chaleureusement !!! C'est un peu plus cher que la moyenne mais ça le mérite vraiment car les produits sont excellents et la cuisine travaillée...
Vincent D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2018
Bel endroit et bonne cuisine, agréable salon privé pour un diner en groupe.
Le service a eu des ratés qui ne reflètent pas la qualité recherchée et que nous avions eu les fois précédentes.
Nous y retournerons !
Elise J.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 6 juin 2018
Personnel discret et sympathique; carte courte mais variée. Cependant, les plats manquent un peu de saveur et les prix sont un peu élevés pour la prestation.
Anne F.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 19 mai 2018
Le rapport qualité / prix n'est pas favorable , le dessert ( financier) sans saveur, les portions de poisson pingres.
le menu du midi ( sans précision midi) reste affiché à l'intérieur comme à l'extérieur du restaurant.
ANDREW H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Excellente connaissance de vins
Catherine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2018
Produits très frais , excellente cuisine , service sympathique et conviviale, nous avons passé une très bonne soirée
Merci à l équipe du restaurant
Marie-noëlle D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 avr. 2018
L'avant-goût est une des bonnes tables du 13ème arrondissement, tout près de la Butte aux Cailles. La cuisine y est inventive et savoureuse et le service très accueillant. On s'y sent bien, dans un cadre sans prétention et une ambiance très agréable. Le temps d'attente un peu long nous a valu une attention de la part du serveur.
Bon rapport qualité/prix. A découvrir
Céline B.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 mars 2018
L'entrée aux choux était très originale et les plats étaient bons, j'ai été un peu surprise par les marrons dans le dessert "Mont-blanc", je les aurais préférés glacés.
Agnes L.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 mars 2018
Quand on connait le restaurant depuis de nombreuses années, on constate que les plats et présentations ne sont plus aussi recherchés, dessert baba au rhum ou soupe froide au chocolat decevants. La soupe de chocolat était très liquide et insipide. L apéritif maison ne sera peut être plus servi et les succulentes olives vertes ont été remplacées par des noires très salées.Ce resto faisait salle comble et ĺà ce n est plus du tout le cas.... quel sera l avenir ?
Geneviève Y.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 8 mars 2018
On y revenait avec gourmandise. Entrées et desserts toujours excellents. Quant aux plats de résistance, mieux vaut s'en tenir au poisson
Didier L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 6 mars 2018
Plats sympas et parfaitement exécutés pour un prix très correct. Carte des vins un peu courte mais là aussi (du moins pour la bouteille que nous avions retenue) sans fausse note. Service détendu mais prévenant. On peut y aller en confiance!
Pascale L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 févr. 2018
Une cuisine raffinée, un service attentif et affable, bref une belle découverte ; nous reviendrons et en parlerons à nos amis.
Victor M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 févr. 2018
Un bon moment.
Merci à Tom et Amandine pour leur service.
Thomas D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 févr. 2018
Habitués de l’avant-goût depuis plusieurs année, cette fois-ci, nous n’avons pas retrouvé les plats dans « leur jus », cette alchimie du goût. Toujours bien préparés et présentés mais sans la petite étincelle.... service dynamique avec beaucoup d’attention! Nous reviendrons.
Kilian L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Les plats sont tous très bons. Le saumon et le baba sont excellents. Les serveurs sont très efficaces et agréables même si pas toujours disponibles pour des requêtes extra (pour modifier la commande ou revoir la carte). Le local est un peu petit donc on est serré comme des sardines, c'est dommage pour un dîner en amoureux mais ça favorise le contact avec les clients voisins. Le prix est correct au vue de l'ensemble.
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